ГлавнаяСбор Сушка   Поиск
     
     
Лекарственные растения на букву А Лекарственные растения на букву Б Лекарственные растения на букву В
Лекарственные растения на букву Г Лекарственные растения на букву Д Лекарственные растения на букву Е
Лекарственные растения на букву Ж Лекарственные растения на букву З Лекарственные растения на букву И
Лекарственные растения на букву К Лекарственные растения на букву Л Лекарственные растения на букву М
Лекарственные растения на букву Н Лекарственные растения на букву О Лекарственные растения на букву П
Лекарственные растения на букву Р Лекарственные растения на букву С Лекарственные растения на букву Т
Лекарственные растения на букву У Лекарственные растения на букву Ф Лекарственные растения на букву Х
Лекарственные растения на букву Ц Лекарственные растения на букву Ч Лекарственные растения на букву Ш
Лекарственные растения на букву Щ Лекарственные растения на букву Э Лекарственные растения на букву Ю,Я
Форум о лекарственных растениях
 

Лекарственное растение Кресс посевной

  кресс-салат
  Lepidium sativum L
       
  Лекарственное растение Кресс посевной
       
 
   
 

Лекарственное растение Кресс посевной - однолетнее растение семейства капустных. или крестоцветных. Высотой 30—60 см. Стебель в верхней части разветвленный. Прикорневые листья перисторассеченныс, с черешками; стеблевые — цельные, сидячие; все листья имеют зелено-синий цвет. Цветки мелкие, собраны в рыхлые соцветия-кисти. В каждом цветке 4 зеленых чашелистика, 4 белых лепестка длиной до 3 мм, 6 тычинок, 2 из них короче остальных, и пестик с верхней завязью и коротким столбиком. Плоды — округло-овальные крылатые стручочки длиной 5—6 мм и шириной около 4 мм. Семена мелкие, яйцевидные, темно-рыжего цвета.

Лекарственное растение Кресс посевной — самая скороспелая холодостойкая культура. Высевают его рано весной. При благоприятной погоде всходы появляются через 2—5 дней после посева, а через 1—1,5 недели после появления всходов листья можно уже использовать. Собирают для питания только молодые листья, обычно 1— 2-нсдсльныс. Оптимальная температура для роста 10—15 °С, для успешного роста требуется много влаги, поэтому кресс хорошо отзывается на обильные частые поливы. Предпочитает слегка затененные участки огорода. Растения зацветают примерно через месяц после появления всходов, семена поспевают через месяц после начала цветения. Чтобы иметь свежие листья в течение всей весны и лета, обычно повторяют посевы кресс-салага через каждые 10—12 дней. Зимой его можно выращивать в ящиках и горшках на окнах.

В качестве лекарственного сырья используют сок лекарственного растения Кресс посевной, его листья и семена.

Запах салата объясняется наличием в листьях алилгорчичного эфирного масла. Кроме того, они богаты солями железа, калия, кальция, фосфора, йода, содержат протеин, тиамин, рибофлавин, до 165 мг/% аскорбиновой кислоты (витамина Q и до 3,8 мг/% каротина (провитамина А). В семенах много (до 50 и даже 60%) жирного масла, которое, правда, пищевого употребления не нашло, но может использоваться в мыловаренном производстве.

Листья лекарственного растения Кресс посевной повышают аппетит и улучшают пищеварение. Салат из них — хорошее противоцинготное средство. Сок используют как мочегонное средство при желчекаменной болезни, он способствует снижению артериального давления.

При выпадении волос втирают в голову сок кресса, а в смеси с медом сок исцеляет от перхоти. Соком лечат зубную боль. Свежая трава кресса, растертая с дрожжами, в качестве лекарственной повязки лечит карбункулы. Трава салата изгоняет недоношенный плод. Действеннее в этом случае станет применение семян кресса. Порошок семян, запитый вином, изгоняет из организма гельминтов. Если сок часто пить с уксусом, можно излечить болезни селезенки. Если смешать траву или семена кресса с мукой и уксусом и в качестве повязки наложить на больные ноги, можно освободиться от болей в них.

Сок, отжатый из надземных побегов лекарственного растения Кресс посевной, пьют 3 раза в сутки по 1 ч. л. для профилактики и лечения авитаминозов и при малокровии.

Сок кресса пить по 1 ст. л. 3 раза в день во время еды как мочегонное средство и при желчнокаменной болезни.

Сок кресс-салата, отжатый в июне-сентябре, пить по 100—200 мл, с 1 ст. л. меда 2—3 раза в день при нарушении обмена веществ. Наружно примочками с соком салата можно с успехом лечить багровые пятна на коже, одновременно принимая его внутрь. Сок унимает зубную боль, если его закапать в ухо со стороны заболевшего зуба.

Мазь из порошка высушенной травы салата и толченых семян: смешать в равных количествах порошок травы и семена кресса, после чего тщательно размешать 1 часть сырья и 5 частей сала или топленого масла. Полученной мазью смазывать больные места для лечения золотухи, чесотки, гнойных ран.

Измельченные семена накладывают на нездоровые участки тела вместо горчичников.

Листья лекарственного растения Кресс посевной при употреблении их в пищу оказывают мочегонное и успокаивающее действие, улучшают сон.

Еще записи по теме:

Энциклопедия лекарственных растений
Лекарственное растение Конопля посевная
Лекарственное растение Копаифера
Лекарственное растение Кориандр посевной (кинза, клоповник, кишнец посевной)
Лекарственное растение Коричник китайский
Лекарственное растение Корица
Лекарственное растение Коровяк мохнатый
Лекарственное растение Коровяк скипетровидный (царский скипетр, медвежье ухо, дивина)
Лекарственное растение Коровяк обыкновенный
Лекарственное растение Корольки (марь трехугольная, дикий шпинат)
Лекарственное растение Короставник полевой
Лекарственное растение Костяника
Лекарственное растение Котовник кошачий
Лекарственное растение Кофейное дерево
Лекарственное растение Кофе аравийский
Лекарственное растение Кошачья лапка двудомная

     
     
Лекарственные растения для лечения заболеваний на букву А Лекарственные растения для лечения заболеваний на букву Б Лекарственные растения для лечения заболеваний на букву В
Лекарственные растения для лечения заболеваний на букву Г Лекарственные растения для лечения заболеваний на букву Д Лекарственные растения для лечения заболеваний на букву Е
Лекарственные растения для лечения заболеваний на букву Ж Лекарственные растения для лечения заболеваний на букву З Лекарственные растения для лечения заболеваний на букву И
Лекарственные растения для лечения заболеваний на букву К Лекарственные растения для лечения заболеваний на букву Л Лекарственные растения для лечения заболеваний на букву М
Лекарственные растения для лечения заболеваний на букву Н Лекарственные растения для лечения заболеваний на букву О Лекарственные растения для лечения заболеваний на букву П
Лекарственные растения для лечения заболеваний на букву Р Лекарственные растения для лечения заболеваний на букву С Лекарственные растения для лечения заболеваний на букву Т
Лекарственные растения для лечения заболеваний на букву У Лекарственные растения для лечения заболеваний на букву Ф
Лекарственные растения для лечения заболеваний на букву Ц Лекарственные растения для лечения заболеваний на букву Ч Лекарственные растения для лечения заболеваний на букву Ш
Лекарственные растения для лечения заболеваний на букву Э Лекарственные растения для лечения заболеваний на букву Ю Лекарственные растения для лечения заболеваний на букву Я
Лекарственные растения для косметологии