ГлавнаяСбор Сушка   Поиск
     
     
Лекарственные растения на букву А Лекарственные растения на букву Б Лекарственные растения на букву В
Лекарственные растения на букву Г Лекарственные растения на букву Д Лекарственные растения на букву Е
Лекарственные растения на букву Ж Лекарственные растения на букву З Лекарственные растения на букву И
Лекарственные растения на букву К Лекарственные растения на букву Л Лекарственные растения на букву М
Лекарственные растения на букву Н Лекарственные растения на букву О Лекарственные растения на букву П
Лекарственные растения на букву Р Лекарственные растения на букву С Лекарственные растения на букву Т
Лекарственные растения на букву У Лекарственные растения на букву Ф Лекарственные растения на букву Х
Лекарственные растения на букву Ц Лекарственные растения на букву Ч Лекарственные растения на букву Ш
Лекарственные растения на букву Щ Лекарственные растения на букву Э Лекарственные растения на букву Ю,Я
 

Горький миндаль лечение рака как принимать


Горький миндаль от рака: как принимать, противопоказания

Народная медицина рекомендует применять горький миндаль от рака, чтобы уменьшить злокачественное образование, уничтожить раковые клетки и купировать воспалительный процесс. Оптимальное количество потребляемых орехов в сутки следует уточнить у онколога, так как передозировка может вызвать смерть от асфиксии. Перед включением токсичного продукта в рацион необходимо изучить противопоказания. При этом сладкий миндаль не обладает сильным противораковым эффектом.

Состав и полезные свойства

Горький миндаль обладает выраженным запахом, небольшим размером и его скорлупу трудно разрушить. Сладкий орех больший по объему, а также очищается без использования подручных средств. Целебные свойства горького миндаля обусловлены высоким содержанием витамина В2, В17, жирных кислот, токоферола, калия, магния и натуральных антиокислителей. Комплексное воздействие на организм позволяет полностью вылечить рак на первых стадиях заболевания. А также орех рекомендован в профилактических целях, так как снижает риск развития онкологического процесса при генетической предрасположенности к раку.

Наиболее действенны соединения цианида и бензальдегида, которые формируют витамин В17. Активное вещество при растворении ядра ореха в желудке соединяется с раковыми ферментами и уничтожает их. При этом не наносится вред здоровым тканям. Натуральные антиоксиданты блокируют свободные радикалы и предотвращают окислительные реакции в клетках. При дозированном употреблении горьких орехов и применении масла из миндаля у больных раком наблюдаются следующие улучшения:

  • купирование болевого синдрома;
  • уменьшение злокачественного образования;
  • усиление природной иммунной защиты организма;
  • купирование воспалительного процесса;
  • улучшение самочувствия.
Вернуться к оглавлению

Как применять?

Специалисты рекомендуют вводить продукт в рацион постепенно, начиная с приема одного орешка.

Дозировки горького миндаля могут варьироваться в зависимости от веса больного и стадии заболевания. Но оптимальное лечение основано на следующих врачебных рекомендациях:

  • Начинать необходимо с 1 орешка, постепенно увеличивая дозировку.
  • Есть миндаль необходимо ежедневно.
  • Максимально допустимая доза для взрослого — 20 шт. в сутки, однако при низком весе следует уменьшить количество вдвое.
  • В профилактических целях нужно есть не более 2 ядер.
  • Место локализации злокачественного образования следует ежедневно смазывать миндальным маслом 1—2 раза в сутки. Сильно надавливать и интенсивно втирать не нужно.
  • Оптимальная длительность лечения — 1 месяц, после показан перерыв. Повторять курс можно через 30 дней.
  • Детям лучше давать сладкий миндаль и обрабатывать кожу маслом, которое снимает отечность лимфоузлов и купирует воспалительный процесс.
  • Из-за высокой токсичности горького миндаля больному необходимо сдавать анализы крови до и во время употребления продукта. Это необходимо, чтобы вовремя выявить повышенную концентрацию соединений цианида, которые угрожают жизни.
  • Масло из ядер горького миндаля особенно действенно при раке груди и кожи. Однако при постоянном применении наступает привыкание организма, что снижает эффективность средства. Для профилактики и лечения онкологии рекомендуется комбинировать камфорное и миндальное масла.
Вернуться к оглавлению

Побочные реакции

Чрезмерное употребление зерен вызывает общую слабость организма, которая сопровождается мигренями.

При употреблении орехов могут возникнуть следующие негативные симптомы:

  • мигрени;
  • головокружение;
  • общая слабость;
  • повышение температуры и озноб;
  • тошнота и рвота;
  • затрудненность мыслительных процессов;
  • посинение кожных покровов из-за недостаточного насыщения кислородом;
  • падение показателей АД;
  • нарушения функций печени;
  • затрудненность дыхания.

Для нейтрализации мигрени, слабости и увеличения показателей кровяного давления рекомендуется съесть апельсин, дольку лимона или выпить сок из винограда. Усилению негативных симптомов способствует морковка, бобы и сельдерей.

Вернуться к оглавлению

Противопоказания к использованию

Горький миндаль против рака опасен наличием в составе гликозида амигдалина. При переваривании этого вещества в желудке образуется синильная кислота, дающая с ионами калия такое соединение, как цианистый калий — мощный токсин. Яд быстро блокирует дыхательную функцию, вызывая удушье и смерть. Поэтому запрещено есть более 30—40 зерен. Детям и вовсе количество следует свести к минимуму. Людям с диагностированным ожирением натуральный продукт не рекомендован, потому что он усугубит состояние. При индивидуальной непереносимости и аллергической реакции на орех также необходимо отказаться от альтернативной методики лечения.

infoonkolog.ru

Горький миндаль как употреблять при раке

Доброе время суток! Меня зовут Халисат Сулейманова - я фитотерапевт. В 28 лет себя вылечила от рака матки травами (больше про мой опыт выздоровления и почему я стала фитотерапевтом читайте здесь: Моя история). Перед тем как лечиться по народным методам описанным в интернете, просьба, консультируйтесь со специалистом и лечащим врачом! Это сэкономит ваше время и деньги, поскольку заболевания разные, травы и методы лечения разные, а есть еще сопутствующие заболевания, противопоказания, осложнения и так далее. Пока добавить нечего, но если Вам нужна помощь в подборе трав и методик лечения, можете меня найти вот по контактам:

Халисат Сулейманова

Страничка Instagram: instagram.com/fitoterapevt1

Телефон:  8 918 843 47 72

Почта: [email protected]

Консультирую бесплатно.

Письмо читателя:

Не подскажете? У отца Рак. Можно совместить Абрикосовые косточки (12 штук в день), Горький миндаль (10 штук в день) и Болиголов (спиртовая настойка)? В принципе, интересует что противопоказано при приёме Настойки Болиголова

При лечении рака горьким миндалем стоит уделить особое внимание. Можно легко спутать со сладким орехом. При раскусывании миндаля появляется горький привкус – это говорит о наличии В17, содержание гликозида амигдалина. Расширенный спектр полезных веществ, которые входят в состав горького ореха, может вылечить даже онкологию.

Свойства горького миндаля

Сладкий орех отличается размерами и хрупкостью скорлупы. У горького миндаля будет присутствовать насыщенный запах гликозида амигдалина. По размерам сладкий орех всегда больше и легко чиститься. Что нельзя сказать о скорлупе горького миндаля, его придется разбивать молотком.

При попадании в желудок содержимое ореха растворяется в организме и превращается в яд. Перед приемом такого вида продукта стоит проконсультироваться с врачом, узнать какие есть индивидуальные противопоказания.

Тем не менее, миндаль очень распространен в медицине:

  • Благодаря составляющему веществу В17, принимают горький миндаль от рака и для профилактики.
  • Содержание антиоксидантов позволяет обеспечить организму защиту от воспалений.
  • Этот орех служит обезболивающим средством.
  • При правильном приеме рекомендовано раз в год на протяжении одного месяца – принимать по 2 ядра, для поддержания тонуса и поднятия иммунитета.

Как употреблять горький миндаль при лечении рака

Для предотвращения интоксикации организма при передозировке, прочитайте внимательно все рекомендации и противопоказания к применению.

Простые способы лечения сложных заболеваний:

После попадания в желудок происходит расщепления веществ в организме. Одно из целебных свойств, считается функция присоединения ядовитого вещества к злокачественным ферментам опухоли, при которой не происходит негативного воздействия на организм. Чтобы понять при лечении рака как принимать горький миндаль и в каких дозировках, можно узнать у специалистов.

Содержание полезных веществ ядра, предает популярность среди всех видов ореха. А именно:

  • В17, В2, Е,
  • антиоксиданты,
  • магний,
  • калий.

При передозировке данного ореха все может закончиться летальным исходом. Взрослому нельзя превышать суточной дозы в размере 50 ядер, а ребенку 10. В противно случае наступает мгновенная смерть. Хотя, из-за горького вкуса, вряд ли кто сможет съесть такое количество. Все же небрежное отношение к употреблению горького миндаля может привести к ужасным последствиям.

Можно ли при болезни кушать миндаль

Многие задаются вопросом: «Можно ли есть орехи, миндаль при раке». Это разрешено только после подтверждения от врача. Способ лечения заключается в приеме горького ореха, можно пройти длительный курс борьбы против рака. Для терапии также понадобиться миндальное масло для втирания на область новообразование. Стоит учитывать, что длительное применение данной смазки приводит к привыканию.

Для лечения онкологических заболеваний подбирается индивидуальная программа. Например:

  • В первый день курса принимать одно ядро горького миндаля.
  • Смазывать опухоль несколько раз на день.
  • Повышать дозировку ядра каждый день по одному количеству.
  • Максимальный прием может достигать до 20 штук в сутки.
  • Через месяц после окончания курса, который длится 35 дней, повторить все процедуры.

Горький миндаль очень токсичен, благодаря В17. Обязательно нужно обследоваться и сдать соответствующие анализы перед приемом данного ореха. Во время курса лечения, также регулярно посещать специалиста и сдавать кровь на пробу выявления токсинов. При соблюдении все вышеизложенных норм — косточки миндаля в лечении рака являются отличным способом борьбы с недугом.

Здоровья Вам!

Полезные статьи:

zdravoline.info

как принимать, противопоказания, лечение рака

В природе существует 2 вида деревьев, приносящих миндаль. Сладкие плоды употребляются как орехи, применяются в кулинарии. Полезные свойства горького миндаля используются чаще в виде масла для изготовления парфюмерии. Выясним особенности состава плодов. Узнаем, почему опасно кушать много ядер. Как использовать продукт без вреда здоровью.

Как различаются сорта миндальных плодов

Небольшие деревья из рода Сливовых достигают высоты 6 метров. Произрастают в субтропических широтах на родине в Средней Азии. Дикие виды встречаются на скалистой местности Средиземноморья, Китая. Плантации сладкого миндаля располагаются также в Турции, Иране. Крупные производители – Италия, Испания, Америка.

Деревья, приносящие горькие или сладкие плоды, несколько отличаются между собой. Горький Prunus dulcis var. amara привлекает взгляд красивыми яркими цветами. Оболочка ядер толстая и настолько плотная, что сломать можно только щипцами или молотком. Prunus dulcis var. dulcis или миндаль обыкновенный – обладатель бледных или белых соцветий и менее твёрдой кожуры сладких плодов.

Очищенные ядра обоих деревьев внешне одинаковой формы и размеров. Главное отличие горьких ядер – особенный аромат и вкус горечи при раскусывании. Причём целое семя не имеет запаха. Этими качествами наделяет миндаль входящий амигдалин. Вещество из рода цианидов является токсическим соединением. После попадания в желудок превращается для человека в опасный яд.

Небольшая концентрация гликозидов амигдалина выявляется в абрикосах, сливах, персике. Больше всего, 3% присутствует в косточках горького миндаля. Именно по этой причине опасно принимать много плодов. В сладких ядрах уровень цианида едва достигает 0,2%.

Состав

Ядра горького миндаля – кладезь целебных веществ. Состав обоих сортов схож за исключением высокого уровня цианида в горьких сортах. Энергетическая ценность 100 грамм высушенных ядер:

  • белки 19,0 г;
  • жиры 58,0 г, из них 13 грамм полиненасыщенные;
  • углеводы 12,0;
  • крахмал 6,9 г;
  • моносахариды;
  • ферменты;
  • пищевые волокна 7 г
  • калорийность 590 кКал, при обжарке увеличивается до 650 килокалорий.

В нём содержатся незаменимые аминокислоты – триптофан, лизин, валин, гистидин. Присутствует изолейцин, метионин.

В состав миндаля входит большое количество масел. Однако большая часть из них моно- и полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3, 6 и 9. Они не откладываются на животе и бёдрах, а расходуются на нужды организма.

В состав масла входит полезная олеиновая, линоленовая, линолевая, жирная кислота. Эти соединения обладают свойством уменьшать вредный холестерин в крови человека. В зависимости от региона выращивания концентрация жира колеблется в диапазоне 43%–62%. Миндаль содержит набор витаминов, микроэлементов, перечисленных в таблице ниже.

Содержание в 100 граммах сухого продукта
Витамины Минералы
Бета-каротин 0,03 мг Калий 751 мг
A (ретинол) 3 мкг Кальций
E (токоферол) 24,9 мг Магний 237 мг
PP (никотиновая кислота) 3,6 мг Марганец 1,8 мг
C (аскорбиновая кислота) 24,7 мг Железо 4,1 мг
B1 (тиамин) 0,25 мг Цинк 2,15 мг
B2 (рибофлавин) 0,67 мг Селен 2,5 мкг
B5 (пантотеновая кислота) 0,04 мг Хлор
B6 (пиридоксин) 0,33 мг Фосфор 475 мг
B9 38,6 мг Натрий 2,7 мг
B4 (холин) 53 мг Сера 172 мг
Йод 2 мкг
Фтор 91 мкг
Медь 135 мг

Концентрация биологически активных компонентов горького сорта значительно выше, чем в других орехах.

Полезные свойства

Горький миндаль приносит пользу людям своим уникальным составом:

  • Ретинол (A) способствует регенерации тканей, участвует в образовании новых клеток. Витамины группы B нормализуют деятельность эндокринных желёз и мозга. Улучшают память. Токоферол (E) – известный антиоксидант, защищается человека от преждевременного старения. Борется со свободными радикалами, вызывающими рак.
  • Минералы калий и магний необходимы для сокращения сердечной мышцы.. Кальций сохраняет крепкие кости, ногти и волосы. Ненасыщенные кислоты понижают холестерин крови.
  • Пищевые волокна способствуют очищению кишечника, нормализуют микрофлору.
  • С его помощью можно поправить зрение благодаря входящему зеоксантину и лютеину.
  • Ядра оказывают антисептическое, регенерирующее действие. Укрепляют иммунитет.

Можно ли кушать горькие плоды

Ядрышки наносят вред после употребления большого количества. В желудке происходит образование бензальдегида и синильной кислоты, вызывающей отравление.

Внимание! Всего 10 штук сырого горького миндаля приводят к гибели ребёнка. Летальная доза для взрослого составляет 50 плодов.

Успокаивает лишь тот факт, что столько ядер невозможно съесть из-за горечи. При отравлении появляются боли в животе, сердцебиение, тошнота, головокружение. В этом случае немедленно вызывайте неотложную бригаду. До прибытия врачей необходимо промыть желудок слабым раствором марганцовки. Для этого нужно выпить 4 стакана жидкости и надавить на корень языка пальцами, чтобы вызвать рвоту.

Горькие плоды принесут пользу при правильном приёме и в умеренном количестве. После обжарки цианистые соединения разрушаются. Однако принимать его в пищу надо очень осторожно. Для профилактики онкологических болезней можно употреблять 1–2 ядрышка ежедневно.

Совет! Вместо горького миндаля, для здоровья употребляйте сладкий сорт. Детям вовсе нельзя его давать.

Применение в медицинской сфере

Целительными свойствами наделены все части дерева, особенно листья, скорлупа, кора. Из ядер производится масло. Для этого горький миндаль нагревается. Жмых применяется на фармацевтических заводах для изготовления горькой миндальной воды.

Из косточек вырабатывается активированный уголь. С его помощью лечат все виды отравления. Пористая структура позволяет впитывать токсины и выводить естественным путём. Вещество не всасывается в кровеносное русло человека, действует только в кишечнике.

Масло горького миндаля

Масло вырабатывается из обоих сортов миндаля. Оно составляет активную часть многих косметических средств – эмульсий, мазей. Лечебные свойства продукта:

  • спазмолитическое;
  • противовоспалительное;
  • анальгетическое;
  • слабительное;
  • седативное;
  • сосудорасширяющее.

Полезные свойства и противопоказания горького миндаля для женщин хорошо известны врачам и фармацевтам. Масло уменьшает симптомы ПМС – предменструального синдрома. Орехи компенсируют дефицит магния в этот период.

Важно! Не применяйте продукт самостоятельно из-за риска отравления.

Лучше использовать масло в составе готового фитопрепарата Трипсидин сиропа. Он содержит также экстракты и вытяжки других растений. Применяется в качестве седативного средства при неврозах, тревожных состояниях, раздражительности. Трипсидин показан при климаксе у женщин. Применяется для снятия спазмов желудка, кишечника.

Лечит ли горький миндаль рак

В интернете витает миф о противораковом свойстве горького миндаля. Якобы содержащийся в нём амигдалин убивает злокачественные клетки простаты, молочной железы и других органов.

Слух об этом запустил в 1952 г. врач Кребс, который модифицировал получение цианида из абрикосовых косточек. Он назвал амигдалин Laetrile или витамином B17 и объявил панацеей в борьбе с онкологией. Воздействие препарата было несколько раз проверено на животных с привитой карциномой, саркомой и лейкемией. Но противораковое свойство не подтвердилось.

В 1970-х годах миф о лечении рака горьким миндалём распространили маркетологи от медицины – гомеопаты. На этот раз клинические испытания Лаетрила взяла на себя известная американская организация FDA – управление за качеством пищевых продуктов и лекарственных средств. Противоопухолевая эффективность Laetrile была отвергнута FDA и Европейской комиссией. Высокий риск отравления цианидами и послужил причиной запрета использования Лаетрила.

В народной медицине

Горький миндаль используется знахарями для лечения бронхов и лёгких. Ядрышки помогают при нарушении здоровья:

  • перемолотые орехи улучшают состав крови при малокровии, уменьшают головную боль;
  • выводят песок из почек и мочевого пузыря;
  • несколько съеденных ядер оказывает послабляющее действие;
  • кашица из ядер втирается при облысении в голову для восстановления волосяного покрова;
  • измельчённые ядра с мёдом накладываются на кожу, поражённую фурункулёзом, трофическими язвами;
  • толчёный миндаль, смешанный с крахмалом, помогает при астме, лечит бронхит с затяжным кашлем;
  • масло в виде натираний устраняет боль при растяжении связок, восстанавливает кожный покров при опрелостях.

Лекари используют миндаль при проблемах зачатия у мужчин. Селен в составе увеличивает выработку полового гормона, способствуют росту числа сперматозоидов.

В косметологии

В этой области горький сорт превосходит сладкого аналога. Масло используется в промышленном масштабе для приготовления профессиональной косметики. Применяется женщинами при составлении домашних масок. Масло продлевает молодость, придаёт коже упругость, а волосам – силу и блеск.

Для лица

Масло помогает бороться с акне, гнойными прыщиками. Отбеливает пигментированные пятна, веснушки. Устраняет шелушение, трещины, неровности. Кожа становится эластичной, приобретает здоровый вид.

Проблемы, которые решают маски:

  • Для отбеливания лица смешайте любой крем с 3-5 каплями масла. Втирайте состав утром и перед сном.
  • Угревые высыпания лечатся протиранием составом.   На 100 мл воды добавляется 5 капель эфирного масла. Ежедневно утром и вечером наносите раствор для очищения лица.
  • Для сухой кожи полезно использование миндального масла после душа.

Против пигментных пятен и веснушек отлично действует маска из молотого миндаля. Горсть орехов перемалывается в блендере. Полученная масса разводится водой до состояния жидкой кашицы. Смесь наносится на кожу лица. Спустя полчаса смывается.

Для пышных локонов

Миндальное масло стимулирует рост шевелюры и ресниц, укрепляет структуру волос, нормализует функцию сальных желёз. Для устранения перхоти используется скраб. Компоненты для состава:

  • 1 ст. л. масла;
  • 50 грамм ядер;
  • яичный желток.

Смешайте ингредиенты. Смесь втирайте в кожу головы лёгкими массирующими движениями. Смывайте шампунем через 15 минут. Процедуру повторяйте дважды в неделю.

Против потливости

Не каждая женщина пользуется антиперспирантами из-за присутствия вредных веществ. Состав от пота легко приготовить дома:

  1. Смешайте обычную соду с крахмалом.
  2. Добавьте 5 капель эфирного масла горьких плодов.
  3. Нанесите массу на кожу подмышечной области и дождитесь высыхания.

Состав помогает устранить неприятный запах  даже в летнее время.

В кулинарии

На Востоке горький миндаль традиционно добавляется в десерты, сладости, выпечку для придания аромата. Термическое воздействие  разрушает цианиды, но лёгкая горечь и аромат остаются.

Известный в мире ликёр Амаретто изготавливается из ядер сладкого и горького миндаля. В процессе добавляются ароматные травы, коренья, ваниль. Смесь заливается виноградным сиропом для разложения цианидов. Напиток применяется также в кулинарии для придания аромата и особого вкуса выпечке.

Противопоказания

Внимание! Главное вредное качество горького миндаля – опасность отравления амигдалином. Приём больше 30 ядер может вызывать сильную интоксикацию с летальным исходом. Имеются и другие противопоказания.

Ядра нельзя употреблять в случаях:

  • аллергии к ореховому белку;
  • болезни сердца;
  • беременным женщинам;
  • кормящим матерям;
  • детям до 18 лет.

Ядра представляют особую опасность в дошкольном возрасте. Всего 10 семян печально заканчиваются для ребёнка.

Горький миндаль полезен при использовании в косметологии, пищевой промышленности. Яд в составе требует осторожного обращения. В доказательной медицине отсутствуют данные о противораковой эффективности коммерческих препаратов с ядом амигдалином.

silaorekha.ru

Как принимать горький миндаль при раке - Сайт о методах лечения докторов Неумывакина, Болотова, Огулова. Лечение нетрадиционными методами(фитотерапия, апитерапия, перекись, сода и другое)

Доброе время суток! Меня зовут Халисат Сулейманова - я фитотерапевт. В 28 лет себя вылечила от рака матки травами (больше про мой опыт выздоровления и почему я стала фитотерапевтом читайте здесь: Моя история). Перед тем как лечиться по народным методам описанным в интернете, просьба, консультируйтесь со специалистом и лечащим врачом! Это сэкономит ваше время и деньги, поскольку заболевания разные, травы и методы лечения разные, а есть еще сопутствующие заболевания, противопоказания, осложнения и так далее. Пока добавить нечего, но если Вам нужна помощь в подборе трав и методик лечения, можете меня найти вот по контактам:

< Беcплатно консультирую здесь: Халисат Сулейманова

Страничка Instagram: instagram.com/fitoterapevt1

Телефон:  8 918 843 47 72

Почта: [email protected]

Консультирую бесплатно.

Еще в XIX веке было открыто уникальное вещество, которое совсем недавно оказалось весьма целебным. Это лаетрил или В17. Данное вещество может значительно улучшать здоровье человека, а также бороться с раковыми клетками. Больше всего он содержится в горьком миндале, косточках вишен, персиков, слив, абрикос.

Горький миндаль — лечение рака

Почему же традиционная медицина обходит стороной вопросы горького миндаля в лечении рака, как принимать его чтобы победить эту болезнь? Ответ лежит не в науке, а в экономике и экономической мотивации тех, кто заведует медицинским бизнесом.

Дело в том, что медицинские компании не смогут получить эксклюзивные права на продажу горького миндаля в онкологии, ведь это просто еда, натуральный продукт, который не может быть запатентован. Его можно легко купить на любом рынке или супермаркете.

Витамин В17, содержащийся в большом количестве в миндале, часто еще называют «противоречащим витамином». Он способен выборочно атаковать раковые клетки, содержащие бета-глюкозид, и уничтожать их. При этом он никак не разрушает полноценную здоровую ткань. Помимо этого он способен:

  • утолять боль,
  • замедлить процесс старения,
  • а также улучшить водный обмен в организме человека.

Миндаль от рака, история исследований эффективности 

Использовать горький орех как лекарство начали еще в Древнем Египте. В начале XIX века химик смог получить довольно сильную кислоту с этого продукта. Но применений ей так и не нашлось. И только во второй половине XX столетия доктор Э. Кребс смог установить, что амигдалин обладает мощным противораковым эффектом. Но эксперименты на животных с привитыми лимфомами, карцинами и лейкимиями результатов не принесли.

Позже было установлено, что рак может возникать в организме при недостатке амигдалина (витамина В17). Но в Соединенных штатах вышел закон запрещающий выпуск этого вещества.

Но никто не запрещает употреблять в пищу миндаль. Исследования показали, что всего два таких ореха ежедневно способны защитить вас от возникновения злокачественных опухолей.

Горький миндаль от рака: применение в лечебных целях

Многие онкобольные или люди, которые постоянно заботятся о своем здоровье, задаются вопросом: «Как принимать горький миндаль при раке или для его профилактики?» Для профилактики такого серьезного заболевания достаточно одного (максимум два) ореха в сутки. Стоит учесть, что ни в коем случае нельзя давать много горького ореха детям. Давайте им лучше побольше сладкого миндаля или 1 орех горького в несколько дней.

  • Начинать употреблять миндаль при онкологии стоит также с 1-2 штучек в день (не больше).
  • Дальше нужно постепенно увеличивать количество орешков.
  • Но не употребляйте больше 10 орехов в день — это может быть опасно для здоровья.

При раковой болезни пациенту так же стоит отказаться от:

  • высокосортной муки;
  • кофеина;
  • сахара, особенно рафинированного.

Помните, что нельзя надеяться только на орехи. Не стоит забывать о других методах лечения. И перед применением любого из народных средств необходима предварительная консультация фитотерапевта или лечащего врача.

Будьте здоровы!

perekis-i-soda.ru

Амигдалин – «специальный яд для рака»

Несмотря на доступность и кажущуюся безобидность, употребление в пищу ядер абрикосовых косточек способно вызвать серьезные отравления, в том числе и со смертельным исходом. В то же время, противоопухолевая активность содержащегося в них вещества под названием амигдалин имеет научное обоснование, служит предметом многочисленных исследований и жарких споров авторитетных специалистов. Помимо косточек абрикоса, амигдалин найден в горьком миндале, семенах вишни, яблок, льна и некоторых других растений, листьях и стеблях бузины. Само по себе вещество не опасно, то есть, в отличие от мухомора или болиголова, ядрами абрикосовых косточек нельзя отравиться при заготовке. Однако в нашем пищеварительном тракте амигдалин под действием вырабатываемого нормальной микрофлорой кишечника фермента бета-глюкуронидазы разлагается с выделением синильной кислоты – высокотоксичного яда. Ряд ученых предполагает, что в определенных концентрациях этот яд способен убивать опухоль, не нанося непоправимого ущерба организму человека. И очень убедительно обосновывают свое мнение, опираясь на последние достижения биохимии. Пропагандирующие метод «народные целители» и их последователи чаще всего не углубляются в биохимические тонкости действия ядер абрикосов, а просто публикуют в блогах и на форумах некие рецепты, например такие:

Ядра абрикосовых косточек выглядят очень аппетитно и безобидно

«Профилактика рака: Начните прием с 1-2 ядрышек в день, по 1 за прием. Их необходимо тщательно разжевывать.Постепенно доведите это количество до 7-10 штук в день. Лечение рака: Постепенно доведите количество принимаемых ядер до 1 в час.»

Следуя этим рекомендациям, вы, скорее всего, не умрете от острого отравления цианидами, по крайней мере, сразу. Хотя, при повышении дозы, наверняка столкнетесь с такими неприятными симптомами, как постоянное ощущение горечи во рту, першение в горле, слюнотечение, ощущение сдавливания в груди и головокружение. И это – как минимум. При выраженной интоксикации синильной кислотой появляется одышка, боли в руках и ногах, брадикардия, судороги, резкая слабость, синюшность (цианоз) конечностей и носогубного треугольника и другие проявления недостатка кислорода в тканях.

Рука человека, отравившегося синильной кислотой

Помните: если на фоне приема ядер абрикосовых косточек у вас возникли похожие симптомы, без срочной профессиональной медицинской помощи не обойтись. Есть и еще один момент. Дело в том, что появление в крови цианистых соединений вызывает защитную реакцию – организм распознает яд и защищается от него с помощью фермента роданезы. Под действием этого фермента цианиды превращаются в роданиды (тиоцианаты).

Следует заметить, что и сама синильная кислота, и роданиды в норме в очень небольших количествах вырабатываются в нашем организме, активно участвуют в регуляции его жизнедеятельности и приносят много пользы. Однако если их концентрация выходит за пределы допустимых значений, эти вещества начинают разрушать щитовидную железу, печень, почки и слизистую оболочку желудка.

Чем медленнее выводятся из организма продукты разложения синильной кислоты (а выводятся они с мочой), тем больше их накапливается и тем серьезнее последствия. Следовательно, лечение ядрами абрикосовых косточек наиболее неблагоприятно сказывается на пациентах с нарушенной работой почек. То есть, практически на всех тех, кто прошел курс химиотерапии препаратами платины или доксорубицином. Разумеется, все вышесказанное вряд ли остановит тяжело больного человека: онкопациенты готовы к риску, ведь им, практически, нечего терять. Тем более, если есть вероятность, что лечение поможет. Осталось ответить на вопрос – поможет ли? Оказывается, сделать это не так просто. У сторонников и противников метода есть свои резоны, о которых пойдет речь ниже. Но сначала давайте немного коснемся истории использования «полезного яда» из абрикосовых косточек в онкологии. А также выясним, чем отличаются изготавливаемые промышленным способом американские и мексиканские препараты на основе амигдалина. Именно эти препараты, а не косточки абрикоса, обычно предлагают под заказ на различных сайтах, чаще всего наполненных абсолютно невразумительной информацией.

Немного истории амигдалина

Сведения о целебных свойствах горького миндаля встречаются в трудах древнекитайских эскулапов, а ядрами абрикосовых косточек лечили своих пациентов еще жрецы Древнего Египта. По мере появления новых аналитических методов и оборудования, а также развития учения об обмене веществ, противораковая активность амигдалин-содержащих плодов получила теоретическое обоснование. В частности, был выделен сам амигдалин, исследовано его взаимодействие с биологически активными веществами, получены сведения об особенностях жизнедеятельности опухолевых клеток. Оказалось, что в тканях опухолей в изобилии содержится ферменты, разлагающие амигдалин и не присутствует вещества, нейтрализующие синильную кислоту. Основываясь на этом факте, ученые предположили, что в клетках раковой опухоли это вещество интенсивно распадается, а выделяемый при этом цианистый водород не встречает препятствий на своем пути и разрушает раковую опухоль, нарушая ее жизнедеятельность. В то же время в нормальных клетках образования синильной кислоты из амигдалина не происходит, так как в них отсутствует бета-глюкуронидаза. При этом, если в организм поступает небольшое количество амигдалина, то образующийся в кишечнике цианистый калий нейтрализуется в крови роданезой и, практически, не попадает в здоровые клетки. (Кстати, именно поэтому можно без каких-либо последствий съесть одно ядро косточки абрикоса или вишни, разжевать семечки яблока.) Таким образом, амигдалин совершенно обосновано стал претендентом на роль «специального яда для рака» еще в середине 19-го века, когда и был впервые использован в онкологической практике в России. Попытка оказалась безуспешной: лечение не принесло облегчения и вызвало ряд побочных эффектов, характерных для действия цианидов. Несмотря на это, в 1920 году попытку повторили американские врачи, скорректировавшие диету онкологических больных, получавших препарат: из рациона были исключены сельдерей и другие продукты, богатые бета-глюкуронидазой. Однако и в этот раз никаких убедительных результатов получить не удалось, а побочные эффекты, хотя и были менее выражены, в той или иной мере наблюдались у всех испытуемых. Тем не менее, популярность идеи лечения рака амигдалином в среде американских ученых продолжала расти, что в результате, привело к появлению промышленного производства препарата заводского изготовления под названием «лаэтрил». Несколько таких производств было открыто на территории Соединенных Штатов Америки, большая часть лаэтрила производилась в Мексике. Его активное использование в США началось в 70-х годах прошлого столетия, и к 1978 году более 70 тысяч человек получили этот препарат как в качестве средства для моно-лечения, так и в комплексе с другими противораковыми средствами. Однако отношение к лекарству специалистов было неоднозначным. В то время как сторонники амигдалина разрабатывали схемы терапии и ратовали за скорейшее проведение масштабных клинических исследований лаэтрила под эгидой FDA, его противники требовали полного запрета испытаний препарата на людях, ссылаясь на практическое отсутствие противораковой активности в опытах на животных и большое количество побочных эффектов. И те, и другие, действовали активно и успешно. В результате чего в 1970 году калифорнийский фонд получил разрешение начать масштабные клинические испытания, на которые практически сразу же был наложен запрет. После этого начались многочисленные судебные процессы в защиту метода: пропагандисты амигдалина считали, что он намеренно дискредитировался государственными чиновниками, лоббирующими производителей химиопрепаратов.

Лаэтрил не одобрен FDA

Судебные процессы были выиграны сторонниками «яда из абрикосовых косточек» в ряде штатов, где по сегодняшний день разрешено производить лаэтрил, а в некоторых клиниках его даже применяют в комплексной противораковой терапии в рамках клинических испытаний. В то же время, в1980 году верховный суд США запретил межгосударственные перевозки препарата. Это привело к полному «размежеванию» стран производства и потребления, вследствие чего появилось два препарата с одинаковым названием, но разными способами изготовления и разными модификациями действующего вещества: запатентованный полусинтетический (американский) и незапатентованный полностью натуральный (мексиканский), получаемый из измельченного растительного сырья. Отныне амигдалин для американских нужд выпускается только в США, а мексиканский лаэтрил используется для лечения мексиканцев, экспортируется в другие страны Латинской Америки, Африку и на европейский континент.

Какой лаэтрил лучше

Амигдалин в инъекциях менее опасен, чем ядра абрикосовых косточек

И американский, и мексиканский лаэтрил производятся в различных формах – для инъекций, для внутреннего применения.В отличие от абсолютного большинства лекарственных средств, лаэтрил в инъекциях менее опасен – именно потому, что в данном случае действующее вещество поступает в организм, минуя пищеварительный тракт. Как уже говорилось выше, в кишечнике человека амигдалин гидролизуется ферментами бактерий до синильной кислоты, откуда она всасывается в кровь и разрушительно действует не только на опухолевые, но и на нормальные клетки. Поэтому при приеме лекарства в таблетках, как и при употреблении в пищу ядер абрикосовых косточек, риск отравиться синильной кислотой очень высок. Если же амигдалин вводится непосредственно в кровеносное русло и поступает в различные органы и ткани в неизмененном виде, то процент образующейся в здоровых клетках синильной кислоты ничтожен, поэтому они практически не страдают. В то же время в богатых бета-глюкуронидазой раковых клетках происходит преобразование амигдалина в синильную кислоту, которая их же и разрушает. Таким образом, если говорить о том, какой лаэтрил лучше, то имеет смысл сравнивать не американский и мексиканский препараты, а лекарственные формы, т.е. лаэтрил в инъекциях лучше, чем лаэтрил для приема внутрь.

Аргументы за амигдалин

Сторонники лечения рака «умным ядом» из абрикосовых косточек исходят из следующих соображений:

Официальная медицина использует при лечении опухолей не менее агрессивные яды, от которых здоровые органы и ткани гораздо меньше защищены. При этом упор делается на то, что «вечно голодная» опухоль быстрее и в большем объеме поглощает поступающий в организм яд и, в связи с этим, больше подвергается его разрушительному действию, чем клетки здоровых тканей. Таким образом, запрещать амигдалин, действующий очень избирательно, из-за его токсичности более чем неуместно. При правильном применении лаэтрил менее опасен для человека, чем любой официальный химиопрепарат.

Лизосомы – «пищеварительная система» клетки

Механизм отравляющего действия цианидов на клетки опухоли пока до конца не ясен, однако согласно одной из теорий, синильная кислота, накапливающаяся в клетках опухоли, приводит к разрушению ее лизосом – особых образований, в которых содержатся ферменты и происходит «переваривание» питательных веществ. Выделенные из разрушенных синильной кислотой лизосом ферменты начинают переваривать саму раковую клетку, способствуя ее гибели. Кроме того, разрушение лизосом приводит к активизации собственных защитных сил организма – противоракового иммунитета.

Отсутствие лечебного эффекта и появление побочных эффектов при проведении клинических испытаний связано с различным механизмом обмена веществ в изолированных опухолевых тканях, в организме лабораторных животных и человека. Как только ученые поймут, что именно «тормозит» противоопухолевое действие амигдалина в организме онкологического больного, они смогут устранить эти помехи и получить уникальный инструмент для борьбы с раком. А потому необходимо продолжать испытания не только на лабораторных животных, но и в клинической практике.

Вышеперечисленные аргументы противники лаэтрила не считают достаточно убедительными для того, чтобы записывать лекарство в разряд панацей, пусть даже и не сейчас, а в будущем. И приводят свои доводы.

Аргументы против амигдалина

  • Красивая история про убивающий опухоль «умный яд» из абрикосовых косточек похожа на настоящую сказку. Остается только недоумевать, почему в Америке и Мексике люди до сих пор умирают от онкологии, а врачи по сегодняшний день не отказались ото всех других средств от рака за исключением амигдалина.
  • Активно пропагандируемая распространителями лаэтрила информация о том, что амигдалин – это «витамин В17», необходимый для нормализации обмена веществ, нарушенного у раковых больных – миф, не имеющий экспериментально подтвержденного обоснования. Ни в одном из лабораторных опытов не было выявлено влияния этого вещества на метаболические процессы.
  • Абсолютное большинство новых методик при испытаниях в пробирках и на животных показывают практически полное отсутствие лечебного действия и массу побочных эффектов. В некоторых случаях, например при лечении лаэтрилом мышей с карциномами шейки матки наблюдается незначительное уменьшение опухоли, однако оно сочетается с выраженным неблагоприятным действием цианидов на здоровые ткани.
  • Есть только два официальных отчета о клинических испытаниях лаэтрила, в которых подтверждается токсическое действие препарата при приеме внутрь и не содержится никаких убедительных данных, подтверждающих его выраженный лечебный эффект.
  • До сегодняшнего дня не было проведено ни одного «чистого» клинического исследования. То есть все добровольцы, лечившиеся амигдалином, предварительно проходили курс химиотерапии и/или облучения. Поэтому даже в тех случаях, когда клиницисты наблюдали временное (не более 7 месяцев) улучшение самочувствия пациентов, сложно сказать, чем оно было вызвано.
  • Большинство побочных эффектов, прежде всего, возникающих при использовании амигдалина внутрь, связано с отравлением цианидами и сопровождается последовательно проявляющимися характерными симптомами – повреждением печени, нарушением походки, лихорадкой, комой и смертью.

Выводы

  1. В настоящее время ученым не удалось разработать эффективную и безопасную схему лечения раковых опухолей человека амигдалином.
  2. Нет оснований утверждать, что такие схемы не будут разработаны вообще, равно как и нельзя быть уверенными в обратном.
  3. Эффективность лечебного действия лаэтрила в опытах на животных ничтожно мала.
  4. Низкая противораковая активность амигдалина при проведении лабораторных и клинических испытаний позволяет предположить, что у клеток раковых опухолей есть:
    • неизвестные ученым механизмы защиты от токсического действия цианидов;
    • возможность препятствовать образованию цианистой кислоты из амигдалина;
    • способность к «быстрому обучению», в результате которого злокачественные опухоли перестают накапливать яд.

Лечиться или не лечиться?

Решайте этот вопрос самостоятельно, учитывая все «за» и «против» и придерживаясь следующих общих рекомендаций:

Не употребляйте сельдерей вместе с ядрами косточек абрикоса

  • Принимая ядра абрикосовых косточек по «народным схемам» внимательно отнеситесь к своему самочувствию и при появлении первых симптомов отравления цианидами обратитесь за неотложной помощью к врачу.
  • Не употребляйте в пищу продукты, содержащие большое количество бета-глюкуронидазы, – сельдерей, персики, бобовые ростки, морковь и др.
  • Не занимайтесь самолечением сомнительными растворами, заказанными через интернет – не вводите себе в вену жидкости неизвестного состава и непонятного происхождения. В противном случае, вместо того, чтобы вылечиться от рака, вы рискуете «умереть на игле» или получить сепсис в дополнение к основному диагнозу.
  • Попробуйте списаться с американскими, мексиканскими или иными лечебными учреждениями, занимающимися клиническими исследованиями амигдалина. Нередко в таких программах можно участвовать бесплатно или с частичной оплатой (дорога, питание, проживание), а в некоторых случаях добровольцы даже получают небольшое вознаграждение.
  • Вне зависимости от того, удалось ли вам попасть в число пациентов, участвующих в клинических испытаниях, или вы на свой страх и риск решили принимать цельные или молотые ядра абрикосовых косточек, «помогите» препарату – разгрузите поджелудочную железу, исключив из рациона кофе, мясо, молочные продукты, яйца и алкоголь. Это имеет смысл сделать потому, что по одной из существующих теорий амигдалин способен правильно «работать» только в сочетании с достаточным количеством ферментов поджелудочной железы, а вышеперечисленные продукты приводит к их быстрому расходованию.

pobedirak.com

Исповедь врача: почему не следует лечить рак абрикосовыми косточками

Неудачи современной медицины глупо сводить к безмерной жадности фармацевтических компаний.

Израильский терапевт София Холод решила в своем блоге вступить в вечный, но, к сожалению, малопродуктивный спор между сторонниками альтернативной медицины (в данном случае – натуропатии) и приверженцами медицины традиционной. В итоге получилась довольно обширная, но крайне интересная, всеобъемлющая и доказательная статья:

«Предыстория в двух словах: Александр Чикунов делает репост заметки Лины Кузнецовой со своим комментарием: «кстати, не лишено смысла… Надо поразбираться». В заметке Лины говорится о том, что рак — это вовсе не болезнь, а недостаток витамина В17, предлагается не соглашаться на химиотерапию, потому что это «развод фармкомпаний (разрешите мне называть их Биг Фарма), которые наживаются на дорогих препаратах с большим количеством побочных эффектов, а такие простые вещи скрывают». В статье предлагается и профилактировать развитие рака и лечить его витамином В17, который содержится в абрикосовых косточках (рекомендуется съедать 15-20 в день), в ростках пшеницы (которые помимо В17 или Амигдалина содержат еще некий чудодейственный Лаэтрил, эффективность которого, по словам некоего доктора Гарольда Мэннера, в лечении рака составляет более 90%), косточках яблок, косточках персиков, груш и чернослива, горьком миндале, шелковице, голубике, малине, клубнике, кунжуте и льняном семени, крупах. Кроме того, в этой заметке упоминается о волшебном действии лимона и его протективных свойствах против рака, а также рак связывается с использованием некоего средства для мытья посуды.

ЧАСТЬ 1 – ЛЕГКО БЫТЬ НАТУРОПАТОМ

К сожалению, в последнее время люди, которые ничего не понимают в медицине, но имеют большие амбиции и хотят продвигать свои «идеи» (или понимают, но им проще зарабатывать, продавая сказки), научились писать грамотнее, научились использовать слова «исследования доказали», «ученым известно», что подсказывает - с вами говорит знающий человек. Они этим очень опасны.

Именно поэтому борьба науки с лженаукой, медицины с «натуропатией» и «альтернативной медициной» идет так тяжело. «Специалисты» по лечению всего всем и их апологеты могут за полчаса накатать огромный текст с рассказом о пользе того или иного вещества – им не нужны исследования, им не нужно проверять правильно ли они были проведены, были или нет побочные эффекты, насколько исследование непредвзято и вообще можно ли на него полагаться. А врачам и ученым нужно много времени для опровержения того, что они накатали, потому что они не действуют иначе для опровержения, чем для доказательства, метод один – научный, а значит и тут нужны будут исследования и их проверка.

А еще мы - врачи, в отличие от многих сторонников альтернативной медицины и лечения «натуральными препаратами», работаем, и работаем много. Я врач, я должна работать с 8 до 16, а на самом деле я работаю с 7.30 до 18 каждый день (иногда получается уйти раньше), у врачей мало времени лазить по научным библиотекам в поисках исследований, проверять насколько хорошо были проведены и были ли вообще проведены некие заявляемые новоявленными гуру без медицинского образования «революционные исследования» и т. д. Кроме того, мне нельзя врать вам или пациентам, и я не могу просто обвинить «натуропата» в мошенничестве, у меня как правило недостаточно данных для этого. При этом я не могу дать пациенту волшебную таблетку, потому что ее не существует. Мне часто приходится разочаровывать пациентов, и всегда – объяснять им, как мало может медицина для излечения и как важно придерживаться наших рекомендаций, чтобы избежать осложнений. А сторонники лечения «всем натуральным» не связывают себя рамками приличия и здравым смыслом, им достаточно сказать, что врачи - часть Биг Фармы, которая только и хочет, что нажиться на пациентах, и пациенты рады верить, потому что «натуропат» предлагает панацею, а человек редко может устоять перед соблазном поверить в чудесное спасение, особенно – без особых усилий. Поэтому голос «альтернативной медицины» звучит громко и уверенно.

Я понимаю, что оценить текст на медицинскую тему и выявить шарлатанство очень трудно. Я, например, не могу проверять тексты по ремонту техники, потому что я ничего не понимаю в ремонте техники. Но отличать чушь от не чуши все же можно, есть некоторые маркеры, на которые вам стоит обратить внимание - хорошо, что спекулянты и лжеученые пока все-таки допускают много ошибок, позволяющих их легко выявить: - нет ссылок на статьи или автор текста не может эти ссылки в подтверждение прислать. - есть ссылки, но их слишком много (я привела 5 ссылок и 2 скриншота из uptodate, из них нет ни одной ссылки на единичное исследование, которое потребовало бы проверки проведенного исследования, все эти ссылки либо мета анализы (анализы нескольких исследований), либо рекомендации, я не пыталась найти исследования по лимону и по моющим средствам – нет времени и возможности). - предлагается простое решение для разных и сложных проблем (заболеваний) - человек говорит, что он работает на фарм-компанию или в больнице, но может не иметь медицинского образования, быть pr агентом, администратором и т. д. - человек не работает в медицинской индустрии. - человек заинтересован в продвижении того, что рекламируется в статье (хуже всего обстоят дела с продавцами БАДов – как раз случай автора истории про косточки). - в статье предлагается лечить определенным веществом разных пациентов, без разбора, чем они болеют.

Я думаю, уже понятно, почему меня не радует просьба прокомментировать. Более того - мне 29 лет (не 70), я врач, работаю в клинике в Иерусалиме (не академик), я терапевт, я имею отношение к пациентам с онкологией, но я занимаюсь лечением их насущных острых проблем, как, например, воспалением легких, и не занимаюсь лечением рака, когда я выявляю у кого-то рак – я вызываю онколога и часто выписываю пациента еще до результатов биопсии, с результатами пациент придет уже к онкологу. Да, я всего лишь молодой врач. У меня есть опыт работы и в России и в Израиле, я участвовала в нескольких научных исследованиях в России, но вы не найдете моих работ в интернете, они не были настолько масштабными, чтобы публиковать их в международных изданиях. К тому же (ученые, имеющие опыт исследований, это знают) даже обзор литературы по теме – это адский труд. Что уж говорить, когда просят комментировать не твою тему – это долго, это сложно, это получится неточно.

Тем не менее я постараюсь сказать что-то разумное.

ЧАСТЬ 2 – ПЕЙТЕ ЦИАНИСТЫЙ КАЛИЙ

Итак, начнем с витамина В17. Я вообще о нем не слышала в медицинской практике. Uptodate не выдает ничего про витамин В17. При попытке написать «амигдалин» появляется статья про отравление цианидом (вы помните, он содержится в косточках абрикосов и персиков, фруктах и т. д.) – амигдалин в процессе переваривания в желудке превращается в это милое вещество. Вместо ссылки я даю вам 2 скриншота с uptodate (если у вас нет подписки, вы не сможете открыть статьи). То есть какими бы свойствами ни обладал витамин В17, его опасно есть ртом из-за угрозы попутного отравления цианидом. Таким образом, эта рекомендация в некотором смысле (я достаточно мягко про цианид?) вредна. Возможно, вы не умрете от рака, поедая амигдалин, потому что от отравления цианидом вы умрете быстрее.

Возникает вопрос, нельзя ли синтезировать витамин В17 и вводить его внутривенно (ведь только тот В17, который попадает в пищеварительные пути вызывает отравление цианидом) и проверить его влияние на пациентов с раком? Можно, но я не знаю, проводились ли такие исследования. При беглом обзоре статей не увидела ничего, кроме его хорошего влияния на лечение аутоиммунного гепатита у мышей.

Но таким советчикам, как Лина, не подойдет синтезированный витамин В17 - он уже будет не натуральный, его нельзя будет «продать» без той же самой Биг Фармы.

Вот тут скрывается большая проблема – вторая после отравления цианидом. Если синтетический В17 не подойдет для охмурения людей натуропатом, то он отлично подходит Биг Фарме для циничного обогащения – ведь синтетическое чудодейственное вещество, защищающее от рака, тем более профилактическое, это Эльдорадо для Фармы, не хуже статинов (а ведь именно за пропаганду статинов так ругают Фарму «натуропаты» и искатели волшебной травинки, и, кстати, Александр Чикунов). Скажите, кто-то правда верит, что если бы была хоть какая-то вероятность, что можно существенно сократить количество заболевших раком, продавая им курсами синтетический витамин, то не нашлось бы фарм компании, которая бы это сделала?

ЧАСТЬ 3 – А БЫЛ ЛИ ВАРФАРИН?

Александр пишет: «ты спрашиваешь, неужели никто из профессионалов не проверял ту гипотезу рака, которую изложила эта тётя? - я не удивлюсь, и отвечу – наверняка НИКТО!» Дальше Александр пишет, что мы, врачи, стараемся применять только «разрешенные регулятором» терапии и то под страхом оказаться за решеткой за «ошибку». И спрашивает: «где уже им пробовать «новацию»!!??». Странно, что Александр не знает, как проводятся клинические испытания и проверяются гипотезы в медицине. Чем гипотеза, что В17 профилактирует рак, отличается от гипотезы, что Варфарин разжижает кровь и тем спасает миллионы людей от смерти от тромбоза? Если бы мир был устроен так, как думает Александр, у нас не было бы Варфарина (ой, я уже не говорю о других витаминах – не В17).

И не надо рассказывать, что исследования стоят денег, а Биг Фарма не хочет тратиться – каждый, кто хоть как-то знаком с тем, как работает Биг Фарма, знает, что совокупные затраты на исследования, не ведущие к созданию лекарств, составляют только в Биг Фарме десятки миллиардов долларов в год, а есть еще тысячи лабораторий университетов, научно-исследовательских центров и клиник, есть еще тысячи частных спонсоров и бизнес-ангелов, инвестирующих в стартапы в области фармы и биоинженерии, покупающих молекулы и прото-лекарства на всех стадиях, начиная с идеи. Да, у меня нет времени более тщательно искать исследования по В17 – но в мире есть тысячи людей, которые по роду своей работы должны знать о них или уметь быстро находить их – почему бы апологетам абрикосовой косточки не выяснить для начала у компетентных специалистов, были ли исследования и каков их результат? И этично ли распространять информацию о (доказано исследованиями) смертельно опасном натуральном веществе под видом лекарства от рака, не обратившись к таким специалистам с вопросом, есть ли вообще исследования влияния В17 на рак (то есть даже не каков их результат, а есть ли они и почему, если нет)?

На закуску, к вопросу о компетентности «специалиста»: обратите внимание, что Лаэтрил – это торговое название Амигдалина, а не дополнительное чудодейственное вещество – Лина не затрудняет себя выяснением таких ничтожных деталей.

ЧАСТЬ 4 – ДА, МЫ МОЖЕМ!

Кроме того, давайте разберемся что такое рак. Злокачественные опухоли рождаются из разных клеток и нам известны очень разные механизмы их развития. Про некоторые виды новообразований мы точно знаем механизм и какие именно канцерогены приводят к их развитию. Рак шейки матки напрямую связан с вирусом папилломы человека (в данном случае инфекция является канцерогеном), не занимайся сексом и будешь здоров (примерно так) или пройди вакцинацию. Есть рак груди, связанный с BRCA1 или 2, мы знаем, что это изначально сломанный ген – поломка одного из двух аллелей – женщина с ним рождается, то есть уже c предрасположенностью, и чтобы заболеть, надо сломать второй аллель. Тут можно говорить о внешних канцерогенах, нам известно, что курение, ультрафиолетовое излучение, загрязнение воздуха влияют на возможность сломать второй аллель.

Может ли некое моющее средство само или в комбинации с другими канцерогенами его сломать – не знаю. Является ли оно канцерогеном вообще - надо проверять состав и исследовать. Моющее средство «вообще» вряд ли канцероген, надо говорить о конкретных марках и типах и содержащихся в них веществах. Как проверяются моющие средства – мы знаем. Есть сомнения? Сделать исследование связи между употреблением того или иного распространенного моющего средства и раком не просто, а очень просто – это социальное исследование, не клиническое. У того, кто верит в связь, есть и своя коммерческая выгода огромного масштаба – профинансируйте такое исследование (соцопрос 10 000 человек стоит до 100 000 долларов) и, если вы правы, компания-производитель заплатит в класс-кейзе миллиарды, существенная доля будет вашей.

Вы хотите более серьезного исследования, чем опрос респондентов о предпочтении моющего средства и анализ их анамнеза? Легко. Даже в России, даже студенты участвуют в небольших исследованиях, если исследования интересны и получаются интересные результаты - то даже студент может напечатать статью, которая отправится на европейский конгресс, будет опубликована в журнале и в PUBMED. Есть огромное количество студентов, которые желают делать научную работу. А что уж говорить об аспирантах, которым надо делать научные работы, чтобы защитить диссертацию. Как говорила героиня мультика: «Dreams can begin small». Нет ничего проще, чем начать с небольшого исследования силами таких волонтеров. Возьмите, например, 300 человек с примерно одинаковым возрастом. Разбейте на 3 группы: 100 человек, которые моют посуду определенным моющим средством, 100 человек, которые моют посуду всегда в посудомоечной машине определенным средством и 100 человек, которые моют посуду чем-нибудь крайне безвредным вроде детского мыла. Да, возможно, стоит им оплачивать моющее средство, а возможно стоит вообще платить, чтобы они не послали вас нафиг и выдержали 10 лет каторгу мыть посуду детским мылом. Или еще лучше: 200 человек, которые обязуются не пользоваться посудомоечной машиной, вы им будете выдавать бутылки с моющим средством, и они не будут знать, настоящее ли там средство или жидкое детское мыло. 10 лет исследования. О каждом случае выявленного онкологического заболевания они будут вам сообщать, раз в несколько лет вы будете оплачивать им медицинский осмотр. Если договориться с какой-нибудь больницей на проведение данного исследования, то можно снизить стоимость проведенных обследований. Кроме того, я уверена, что спонсоров найти не так сложно. Через 10 лет вы обрабатываете данные и публикуете результат: статистически доказано, что моющее средство, содержащее такие-то вещества, увеличивает риск рака (или не доказано). Есть вероятность, что вы – спасли мир.

Я не буду долго обсуждать лимон, я поверю, что он показал прекрасные результаты на мышах (даже без ссылок), дальше нужны исследования на обезьянах, свиньях и так далее до человека. Многие лекарства, работающих на мышах, человеку не подходят. Буду рада если лимон действительно улучшает здоровье, так как я его люблю. Хотите сразу на людях? Исследование с лимоном можно провести еще дешевле, в принципе вы можете взять значительное время наблюдения и просить участников есть лимон каждый день, а других вообще не есть или есть как они привыкли, например, редко. И дальше вы просто будете их раз в год обзванивать и спрашивать, как дела (чтобы не тратить денег на их обследования). Вы уже организовали такие исследования? Нет, но вы верите во вред моющего средства и пользу лимона? Что-то тут не так.

ЧАСТЬ 5 – СПАСИТЕЛЬНЫЙ ЦИНИЗМ

В этом месте я хочу сделать «неожиданное» признание. Я вообще-то согласна с Александром, меня тоже удручает состояние нынешней онкологии, да и вообще медицины, мы плохо умеем лечить заболевания, мы не можем их искоренить. Там, где можем, к слову, нам мешают именно противники Биг Фармы, как это происходит с отказами от прививок - получите обратно корь, о которой практически забыли.

Дорогой Александр, вы правы. Не существует хороших «теть и дядь», которые думают о нас, за редким исключением в виде наших мамы и папы и иногда супруга. Конечно, все хотят зарабатывать. И конечно, в создании лекарств значительно меньше альтруизма, чем хочется. Но эффект «задержки», «костность» и «барьеры на пути лекарств» — это система регулирования, а не следствие цинизма: FDA не пропускает лекарства даже если на них потрачены огромные деньги, ресурсы и время – она требует еще доказанных не токсичности и полезности. Есть препараты, которые не проходят исследования, есть препараты, которые проходят исследования, выходят на рынок, но впоследствии проваливают стадию пост клинических исследований и в срочном порядке отзываются с прилавков аптек. Как я это вижу в Израиле, фарм компании соревнуются в том, чтобы доказать нам, врачам, что их препарат лучше и безопаснее - на основании исследований. В каждом исследовании, проведенном фарм компанией, указано, что оно проведено ей или на её деньги, так что врач может анализировать и понимать какие источники надежные, какие непредвзятые и т. д. Никто не заставит меня дать пациенту тот или иной препарат, кроме международных рекомендаций, а они очень тщательно выверяются, по крайней мере в Америке и в Европе. Более того, есть исследования по расширению показаний к применению старых препаратов, они идут медленно и мы - ждем. Мы уже видим исследования, мы уже знаем, что этот препарат показан в данной ситуации, прошел FDA, но в Израиле еще не утвержден и мы вынуждены ждать. Израиль должен удостовериться, а не только поверить.

Александр, я вас отлично понимаю. Вы делитесь своей личной историей о том, что похоронили многих друзей из-за онкологии, что медики химию назначили, но она не помогла. Я вам сочувствую, и сочувствую себе – несмотря на мой возраст, со смертями от онкологии я тоже встречалась. Простите, Александр, а сколько ваших знакомых вылечились от рака лимоном? А вы знаете, что иногда в современной онкологии получается за счет лекарств и химиотерапии добиться долгой ремиссии? Мой дед жив после обнаружения рака уже 11 лет, работоспособен, недавно стал прадедом. А знаете ли вы, что сейчас развиваются все новые и новые методы лечения, например моноклональными антителами? Что раньше мы говорили о 5-летней выживаемости, а теперь в определенных случаях говорим о 10-летней? Хотя есть виды новообразований, которые настолько агрессивны, что мы ничего не можем сделать.

Вы бы хотели увидеть исследования, в котором одной группе пациентов давали бы лимон, а другой химиотерапию. Такое исследование провести невозможно, оно не этично. Не потому, что Биг Фарма боится потерять денег, а потому что никто не возьмет на себя ответственность за убийство людей. К сожалению, на данный момент есть некоторое количество исследований, которые было бы интересно провести, но крайне страшно, как, например, возможность применять новые оральные антикоагулянты у пациентов с механическим клапаном сердца, всем известно, что Варфарин обладает более серьезными побочными действиями, чем НОАК, но опасность, что клапан встанет настолько велика, что, насколько мне известно, никто не рискует их пробовать у таких пациентов.

Да, это «зло» - пациенты умирают, не получая лекарства, потому что не дождались, или потому что исследования не получились, а лекарство было хорошо (последнего мы никогда не узнаем, но можем предположить). Но это «зло» меньшее – большим было бы тотальное убийство пациентов непроверенными токсичными препаратами и препаратами не действующими, но лучше разрекламированными.

ЧАСТЬ 6 – БЛАГИМИ НАМЕРЕНИЯМИ

А знаете, как выглядело бы это зло «на бумаге»? Вот прямо так, как вы пишете – но только сами того не понимая:

Это же ваша фраза: «Заболеваемость раком в США в 50 раз выше, чем в Индии» (видимо намек на то, что в Индии менее распространено моющее средство)? Александр, чтобы вы оказались правы (возможно у вас есть кристальный шар, в котором видна «заболеваемость», нам, смертным врачам, доступна только «выявляемость», о не выявленных заболевших мы ничего не знаем), в Индии должны выявлять рак в 10 раз лучше, чем в США – разница именно в выявляемости по данным ВОЗ – всего в 5 раз. Но, конечно, и это огромная разница.

Откуда она берется – уже не страшные ли моющие средства вызывают рак в США, в то время как в Индии никто не моется? Или может быть гамбургеры подводят американцев? Или – индусы едят косточки абрикоса с лимоном?

Конечно нет. На эту цифру (которая, к слову, не имеет никакого прямого отношения к вопросу профилактики рака) влияют более существенные различия между жителями США и Индии. Во-первых, рак — это возрастное заболевание. Среди людей 50 – 60 лет раком болеет в 4-5 раз больше, чем в «предыдущих декадах»; в группе 60 – 70 лет – в 2-3 раза больше, чем в группе 50 – 60; в группе 70 – 80 – еще в 3 раза больше. В США доля граждан старше 50 лет – примерно 33%. В Индии – 17%. Доля граждан США старше 70 лет – 18%; в Индии – 3,3%. Граждане США живут в среднем 79 лет, а дожившие до 60 лет живут в среднем 83 года. Граждане Индии живут в среднем менее 68 лет, а шестидесятилетние доживут в среднем до 78 лет. Надо еще что-то объяснять? А ведь можно и еще объяснить: в США выявляемость рака при его наличии значительно выше из-за того, что медицина лучше, поведение людей другое – они проверяют свое здоровье и наконец существует посмертная диагностика. В Индии выявляемость существенно ниже потому, что люди не проверяются, диагностика 90% населения недоступна, и множество смертей (особенно в сельских районах) обходятся даже без вскрытия (индуизм вскрытие запрещает прямо, ислам – кроме особых случаев). Наконец, множество людей в Индии умирает от острого заболевания (зачастую инфекционного), так и не узнав про онкологию. Несложно просто посчитать, что только эти два фактора однозначно доказывают – в США «при прочих равных» (важно!) онкологией болеют реже, чем в Индии. Это типичный пример неправильных выводов на основании имеющихся данных.

Александр, вы часто ссылаетесь на статьи в журналах. Простите, Александр, вы правда считаете, что Nature и Science – это места, где печатаются настоящие исследования??? Настоящие исследования находятся в медицинских журналах: Lancet, JAMA, NEJM; в PUBMED, в библиотеке Cohrane. И в этих (серьезных) журналах, повторюсь, печатают статьи даже студентов если они хорошо сделаны и даже из России. Это очень здорово писать научно-популярные статьи (чем, и я занимаюсь, например) но, если что-то будет сенсацией, поверьте, это сначала пройдет через врачебную среду, а потом выйдет и в популярные журналы для не врачей. Если есть в Nature, но нет в PUBMED – это враньё.

Ваша история про конгресс по ожирению и диабету – классическая иллюстрация того же подхода – амбиций без оснований, данных и исследования. Александр, вы не представляете, как была бы я рада, если бы мы могли вылечить диабет и другие хронические заболевания. Но мы не можем и точно не потому, что никто из ученых не демагогирует на эту тему. Не надо нас обвинять в том, что мы не представляем вам исследования, в которых обсуждается вопрос излечения от них. Все, что мы умеем, на данный момент, это выявлять как можно раньше, держать под контролем и предотвращать осложнения. И мы все время совершенствуемся в этом – и именно поэтому врачи и ученые говорят о деталях: они в деталях разбираются и понимают, о чем говорят. И именно поэтому они не говорят об излечении – потому что понимают, что пока говорить не о чем. Привилегия говорить о глобальных вещах, пренебрегая деталями есть у невежд – для них детали мелки и кажется, что ученые что-то скрывают, иначе бы они точно все уже давно решили глобально; дилетанты часто «не согласны с обоими», как Шариков – с Энгельсом и Каутским (впрочем, у Шарикова был и свой В17 от всех проблем – «Отнять и поделить»).

ЧАСТЬ 7 – НА САМОМ ДЕЛЕ ИЛИ «НЕ БЕРИТЕ ГРЕХ НА ДУШУ»

Александр, вы утверждаете, что медики не изучают здоровых людей. Это неправда. Существует огромное множество ретроспективных и проспективных исследований, которые изучают и больных, и здоровых. На базе этих исследований создаются рекомендации для профилактики заболеваний. И как раз эти исследования невозможно свести к выгоде Биг Фармы, и они изучают огромное количество человек.

Например известно, что физическая активность, даже если она пару раз в неделю и не обязательно с интенсивными нагрузками, резко снижает смертность от всех причин (all cause mortality) и, кстати, снижает смертность пациентов, у которых уже выявлена онкология. Это – результат исследований. Кто выигрывает от этой рекомендации? Кто на ней наживается? Даже не спортзалы – вам прямым текстом говорят: пройдитесь 30 минут два раза в неделю и будете здоровее без всякого спортзала.

Также, например, нам известно, что употребление в пищу разных овощей (если я не ошибаюсь, рекомендация 7 разных наименований овощей и фруктов) каждый день снижает вероятность колоректального рака. Вы скажете, что производители фруктов и овощей наживаются на людях, которые хотят не болеть раком? Многолетние сложные исследования проплачены фермерами?

Если вы откроете рекомендации по лечению дислипидемий (повышенного холестерина), то одним из пунктов будет диета и эти исследования никак не могут быть выгодны Биг Фарме, которая «наживается» на лекарствах, но они проходят постоянно, стоят много денег и очень полезны. Если бы только доход интересовал врачей и Биг Фарму, то мы бы рекомендовали вам есть в Мак Дональдс, не ходить, сидеть на диване и потреблять животные жиры без клетчатки, потому что мы знаем, и это показали исследования, что ожирение и сидячий образ жизни приводят к развитию сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и т. д. В вашу логику умещается тот факт, что ни один врач такого не рекомендует?

Вы утверждаете, что статины ничего не лечат, но принесли «за последние 10 лет фармкомпаниям 50% прибыли». Со второй частью не буду спорить, хотя мне кажется это малоправдоподобным – статины дёшевы; тем более непонятно, что такое «50% прибыли» - от чего они считаются, кто это считал? Но с тем, что статины ничего не лечат, я буду спорить яростно. Статины используются в первичной и вторичной профилактике кардиоваскулярных болезней и спасают людей.

А это европейские рекомендации по лечению дислипидемии с упоминанием мета анализов статинов и результатами - насколько они снижают смертность кардиоваскулярную (на 20%) и вообще смертность (на 10%).

И это только 3 ссылки, а их сотни. Все это – научные исследования, статистически достоверные, опровергнуть их результаты невозможно, если только вы не готовы опровергать законы математической статистики. Скорее, Александр, вам нужно задать вопрос себе – вы понимаете, что вы делаете, утверждая публично, что статины не работают? Вас люди почитают и отменят статины и потом умрут, вы готовы на себя брать такие риски???

Я еще раз очень извиняюсь, я просто молодой врач, я всего лишь каждый день лечу реальных живых людей и иногда даже им помогаю жить дольше и лучше. Я не претендую на спасение мира, на увековечение своего имени не то, что в панацее, но даже в новом лекарстве. Я не боюсь смерти и болезни настолько, чтобы верить в пара-религиозные идеи универсального лекарства из уха черной козы или абрикосовой косточки. Я, наверное, не имею права неуважительно отзываться о тех, кто верит в чудесную тайну, лежащую прямо у нас под ногами, скрытую только алчностью капиталистов из фарминдустрии – это оскорбит их чувства. У меня только одна просьба – не к таким как Лина (на просьбы к ним глупо терять время, они делают свой грязный бизнес), а к Александру: в процессе вашего поиска медицинского Эльдорадо, пожалуйста, никому не говорите, что оно есть, пока не нашли его и не убедились научным методом, что это именно Эльдорадо, а не Урюпинск. Древний принцип номер один любого, кто занимается вопросами здоровья – не навреди. Больному раком химиотерапия дает шанс; больному с проблемами ССС шанс дают статины. Не забирайте у них этот шанс, заменяя его пустышкой, пользуясь своим авторитетом.

И, как я и говорила в начале, у нас, врачей/ученых что бы написать статью с проверенными данными уходит много времени, эта статья в черновом варианте заняла 5,5 часов, и это при том, что все ссылки, которые я привела являются ссылками на мета анализы и мне не надо было проверять, что исследования проведены качественно.

Вдогонку вам некоторое количество ссылок, которые я использовала при написании статьи, в том числе статья про канцерогены. Причины смерти с сайта ВОЗ: И к этой же ссылке список стран по уровню дохода. Рекомендации по лечению дислипидемий еще раз.

newizv.ru

Исцеление от раковых заболеваний и Витамин В17 » Перуница

Исцеление от раковых заболеваний и Витамин В17
История одного открытия, главным героем которого является Витамин В17 или лаетрил, или амигдалин* – вещество, стремительно уничтожающее раковые клетки и улучшающее здоровье.

* Амигдалин (лат. amygdalus) содержится в семенах горького миндаля, в косточках абрикосов, персиков, слив, вишен и др. растений.

Почему же современная медицина проходит стороной все натуральные методы лечения рака? Ответ скорей не в науке, а в политике подхода к онкологии – а она скрыта в экономической мотивации тех, кто доминирует в медицинском бизнесе. Если ежегодно миллиарды долларов уходят на исследования в области рака, другие миллиарды (вернее сотни миллиардов) приходят от продаж медицинской техники, хирургии, госпитализации и фармацевтических препаратов, то перед нами вырисовывается вполне понятная картина: от рака "живут" больше людей, чем от него умирают.

И если решение может быть найдено в простом витамине, то в одночасье рушится гигантская индустрия, которая, само собой, этому всеми силами противится. Фармацевтические компании проводят исследования только тех химсоединений, которые они изобретают; таким образом, если лекарство утверждено, у них появляются эксклюзивные права на его продажу. И они никогда не пойдут на то, чтобы провести исследования простой еды, которая не может быть ими запатентована, и продается в любом супермаркете.

Витамин В17 (Лаетрил, Амигдалин) - один из самых противоречивых "витаминов" последних десятилетий. С химической точки зрения это вещество является соединением двух молекул сахара (бензолдегида и цианида), под названием "Амигдалин", которым богаты косточки абрикосов.

Витамин В17 называют "совершенным химиотерапевтическим агентом", который выборочно действует на клетки: притягивается к раковым клеткам, в которых содержится бета-глюкозидаза, уничтожает их, не разрушая здоровую ткань. Создается впечатление наличия в нем специфичных свойств по предупреждению и сдерживанию раковых заболеваний. Кроме того, это вещество действует, как болеутоляющее средство, улучшает обменные процессы, замедляет процесс старения.

Еще в Древнем Египте и Китае горький миндаль использовался как лекарство. В 1802 году один химик получил из него синильную кислоту, а в 1830-е годы ученые выяснили, что она образуется при распаде Амигдалина.

В 1952 году доктор Эрнст Кребс модифицировал процесс получения Амигдалина из абрикосовых косточек, назвал продукт Лаетрилем и заявил, что его противораковый эффект гораздо сильнее, чем думали прежде. Начиная с 1957 года действие Лаетрила было несколько раз проверено в экспериментах на животных с привитой карциномой, лейкемией, саркомой, лимфомой и меланомой, но ни один не подтвердил противоопухолевую активность этого вещества.

В 1970-е годы альтернативное лечение рака с помощью Витамина В17 было чрезвычайно популярно, один доктор заявил, что пролечил 30 тысяч больных и получил замечательные результаты. Говоря об эффективности борьбы Витамина В17 с раком, некоторые исследователи ссылаются на народности, живущие возле реки Ханцы на северо-западе Индии и в азиатских горах Каракорум, которые потребляют в пищу много Лаетрила и вроде бы не болеют раком. Этому ученые предлагают два объяснения.

Первое: раковые клетки вытягивают из Лаетрила цианид, травятся им и погибают. Второе: рак возникает от недостатка в организме Витамина В17, следовательно, если его восполнить, болезнь исчезнет. Впрочем, Лаетрил предлагают для лечения не только рака, но и артрита, а также гипертонии.

Однако Витамин В17 отвергается Администрацией по пищевым продуктам и лекарствам США, которая провела клинические испытания под эгидой Национального ракового института (NCI), но доказательств эффективности этого вещества в борьбе с раком так и не получила. В Штатах Лаетрил запретили на основании того, что это вещество может быть ядовитым из-за содержания в нем цианида.

Вещество, убивающее рак, было найдено в большинстве фруктовых косточек: абрикосов, персиков, яблок, вишен, слив. Зерно и горький миндаль также содержат Лаетрил. Семя абрикоса было объявлено лекарством от многих известных видов рака еще 35 лет назад. Ученые заявили, что если эти семена входят в ежедневную диету человека, раковые клетки у него никогда не будут развиваться, так же, как, например, человек никогда не заболеет цингой, если он съедает в день хотя бы один апельсин.

Транснациональные фармацевтические компании совместно с медицинским истеблишментом США заставили FDA (Управление по контролю за продуктами и лекарствами) объявить незаконным продажу «сырых» абрикосовых косточек, также как и витамина В17 с приложенной к ним информацией об их антиканцерогенном эффекте.


Как мы уже сказали, витамин B17 найден в семенах яблока, персика, вишни, винограда и абрикоса. Он обнаружен в некоторых бобовых и многих травах. Жесткое ядро в глубине абрикоса находится там совсем не для того, чтобы его выбрасывать. Фактически, эта плотная деревянная оболочка защищает один из наиболее замечательных пищевых продуктов на земле.

Доктор Эрнст Т. Kребс-Младший – биохимик из Сан-Франциско, выдвинул теорию, что рак, подобно цинге и пеллагре, не вызывается некоей таинственной бактерией, вирусом или токсином, но является болезнью витаминного дефицита, вызванного недостатком существенных компонентов в пищевом рационе современного человека. Он идентифицировал этот компонент как часть семейства нитрилоцидов, которые в изобилии встречается в природе в более чем 1200 съедобных растениях.

В особенно большом количестве этот компонент содержится в семенах плодов семейства Prunus Rosacea (горький миндаль, абрикос, терновник, вишня, персик и слива), но также он содержится в кукурузе, сорго, просе, кассаве (тапиоке), семени льна, яблочных семенах, и многих других пищевых продуктах, которые были удалены из диеты человека современной цивилизацией. Доказательства, приводимые доктором Кребсом в поддержку своего мнения, впечатляют.

Несколько веков назад мы употребляли в пищу богатый витамином В17 просяной хлеб, но сейчас мы предпочитаем белый хлеб, который его не содержит. Когда-то наши бабушки толкли в ступе семена слив, изюма, зеленого винограда, яблок, абрикосов и другие, и добавляли толченый порошок в свои варенья и консервированные продукты. Бабушка не знала, зачем она делает это, но семена этих фруктов являются самым мощным источником витамина В17 в мире.

Независимые исследования показали, что племя Хунза в Гималаях никогда не встречалось с раком до тех пор, пока их родная диета была богата просом и абрикосами. Однако, как только они столкнулись с западной диетой, они стали болеть раком. Смысл этих находок не может не ошеломлять. Но если мы много лет назад смогли победить цингу (дефицит витамина С), почему же мы сегодня бессильны против рака? Ответ прост – западные правительства сгибаются под давлением фармацевтических транснациональных корпораций, Управления по контролю за продуктами и лекарствами (FDA), Американской Медицинской Ассоциации.

Все они очень успешно провели в свое время совместную кампанию против витамина В17, основанную на том факте, что витамин содержит в себе «смертельный» цианид (соли синильной кислоты). В12 тоже содержит в себе значительные количества цианида, однако, никто не убирал его из магазинов.

Лаэтрил доктора Кребса был получен из абрикосовых косточек и затем синтезирован в форму кристалла на основе своих собственных уникальных процессов. Но внезапно FDA засыпала прессу историей о несчастной паре из Сан-Франциско, которые отравились, поедая сырые абрикосовые косточки. По всей Америке эта история была на первых полосах. Однако журналисты, занимавшиеся этим вопросом, так и не смогли идентифицировать несчастную парочку. Но дело было сделано. С тех пор употребление витамина В17 или абрикосовых косточек прочно стало ассоциироваться с самоубийством.


В июне 2004, в США, Джейсон Вале получил 5 лет и 3 месяца тюрьмы, потому что он отрекламировал и продал противораковое лекарство на основе лаетрила, полученного от семян абрикоса, что было запрещено официально ещё в 2000 году. Лаетрил известен лучше под именем амигдалин или витамин B17.

Запрет был обоснован, доктором Лестер М. Кроуфорд, уполномоченным FDA. Он объявил о том, что не существовало никакого научного доказательства, что лаетрил мог вылечить рак, что он дал фальшивую надежду.

Но, на основе изучений и исследований о свойствах витамина B17, подтвержденных документами, впоследствии была издана книга “ Мир без рака ” Эдварда Гриффина и доктора Кребса (он открыл, что витамин B17, присутствует в меньшем количестве, также в семенах черешен, яблок, персиков, винограда, слив). Они утверждают, что ежедневное потребление 7-10 семян абрикосов охраняет организм от развития рака.

А если рак уже развился, то при употреблении витамина В17, уменьшаются размеры опухоли, не образуются новые метастазы, и даже безнадёжно больные люди, побеждают рак. В экспериментах под микроскопом было видно, что после добавления витамина B17 раковые клетки разрушаются и погибают.

В действительности общественное мнение и эксперты считают, что Джейсон Вале, который сам исцелился от рака и попытался помочь другим людям, выздороветь, жертва всемогущества официальных медицинских учреждений и фармацевтической промышленности, которые не могли извлечь выгоды от незапатентованного натурального продукта.

Итальянский профессор Гуидетти, из Университета Медицинской Школы Турина, имеющий доклад перед Конференцией Международного Сообщества Против Рака, которая состоялась в Бразилии в 1954 году, продемонстрировал результаты применения Laetrile на клинических пациентах больных раком. Он показал, как лаетрил способствовал разрушению многих видов опухолей, включая опухоли шеи, прямой кишки, матки и груди. ” Во многих случаях, ” - говорил он,” - мы наблюдали целую группу опухолей, которые очень быстро рассасывались. ” Он сообщил, что после применения в лечении Laetrile больных с прогрессирующим раком легкого, он мог видеть, при помощи рентгена, регресс новообразований или метастаз.

После речи Гуидетти, один американский доктор объявил, что лаетрил был исследован в Соединенных Штатах и признан несостоятельным в лечении онкологических заболеваний.

Доктор Гуидетти ответил, что его не интересует, то что было признано в Соединенных Штатах. “Я просто сообщаю вам о том, что я наблюдаю в моей собственной клинике. ” (Cancer News Journal)

Еще в 50-х годах, Кребс доказал, что В17 в разумных дозах безвреден для людей. Проверив витамин на животных, он наполнил свой шприц мегадозой и ввел себе в вену. По сей день он пребывает в добром здравии. Витамин безвреден для тканей тела по той простой причине, что каждая молекула В17 состоит из одного соединения цианида, одного – бензолдехида и двух соединений глюкозы (сахара), плотно упакованных вместе.

Чтобы цианид стал опасен, в первую очередь необходимо «вскрыть» молекулу и освободить его, на что способен только энзим под названием бета-глюкозидаза. Этот энзим присутствует в теле в минимальных количествах, но почти в 100 раз его больше в раковых опухолях. Следовательно, цианид освобождается только в раковых участках тела с поразительными результатами, губительными для раковых клеток, потому что бензолдехид тоже освобождается в то же самое время. Это – смертельный яд по своим свойствам, но в сочетании с цианидом он становится в 100 раз сильнее. Эффект, производимый этими веществами на раковые клетки, превосходит все ожидания. Раковые клетки погибают.

Выдержки из доклада доктора Кребса (мл.), прочитанного в Лос-Анджелесе на Ежегодной Раковой Конференции в 1989 г.:

«Рак является следствием хронического нарушения обмена веществ, что сегодня уже очевидно. Это не инфекционная болезнь, которая вызывается бактериями или вирусами. Это – болезнь, которая является метаболической по природе. Это нарушение обмена веществ. Большинство нарушений обмена веществ имеет своим основанием дисбаланс в нашем организме витаминов и минеральных веществ.

Ни одна болезнь обмена веществ в истории человека никогда не была вылечена или предотвращена ничем другим, кроме как факторами, имеющими отношение к диете организма. В прошлом мы имели множество разрушительных смертельных болезней, которые теперь стали фактически неизвестными. Они были предотвращены и обезврежены. Источник этих болезней коренился в питательной недостаточности организма.

Например, цинга уничтожала человечество тысячами. Болезнь, которая могла погубить целую полярную экспедицию или выбить из армии 50 процентов крестоносцев. Болезнь эта полностью скорректирована витамином С или аскорбиновой кислотой, которая внесла полноценный фактор в рацион человека и погасила эпидемии цинги.

Вы, наверное, хорошо знакомы и с тем фактом, что Великобритания снова обрела доминион над всеми морями, когда опытным путем обнаружила, что добавка в виде лимона или сока других цитрусовых в рацион моряков, снимает со всего флота проклятие цинги. До включения витамина C в диету моряков нередко случалось так, что три четвертых экипажа серьезно заболевали к концу рейса и затем те, кто не умирали, мистически выздоравливали по прибытии на берег: они получали доступ к свежим плодам и овощам, богатым витамином C.

В прошлом мы также имели пагубную анемию, смертность от которой составляла до 99%. И никакая медицинская методика не могла с нею справиться. Пока исследователи, доктора Мурфи, Шиппл и Мино не нашли причину в пищевой недостаточности. Медицинские учреждения в 1974-м, были обеспокоены тем, что простым пищевым фактором можно предотвратить болезнь, смертность от которой почти столь же высока, как и от анемии. Но такова научная правда, что семена всех обычных плодов (кроме цитрусовых) содержат витамин B17 – основной противораковый витамин.

Если мы употребляем надлежащие количества витамина или в чистой форме, или посредством содержащих нитрилоциды пищевых продуктов, мы гарантированы от развития этой болезни также, как мы смогли предотвратить цингу при помощи витамина C и анемию при помощи витамина B12.

Еще одна болезнь, которая является метаболической по природе, это – пеллагра. Одно время в некоторых частях мира она распространялась в эпидемических пропорциях. Сэр Уильям Ослер в книге «Принципы и Практика Медицины» высказался о пеллагре: «Я был в больнице Lenoir, штат Северная Каролина, где в течение одной зимы 75 процентов людей умерло от этой болезни. Она распространялась как эпидемия и убеждала меня в том, что вне всякого сомнения – это вирус».

Но вскоре вышли блистательные работы доктора Голдбергера – хирурга Службы Здравоохранения Соединенных Штатов, который ясно доказал, что причина пеллагры – недостаток свежей зелени в рационе. Таким образом, другое смертельное хроническое нарушение обмена веществ нашло себе полное излечение в простом пищевом факторе, который заключается в сбалансированном питании. Мы установили, что рак не исключение из этого правила.

Раньше фрукты содержали витамин B17 не только в семенах, но и в своей мякоти. Сегодня только дикие плоды содержат в себе B17. Плод, который мы едим сегодня – это печальный результат многих лет его культивирования ради размеров и внешнего вида, его мякоть уже не содержит B17. Чтобы удовлетворить потребности организма в этом витамине, мы должны есть семена этих плодов. Почти во всех случаях рака, когда B17 принимается в больших дозах, раковые опухоли стягиваются.

Для профилактики рака начните с небольшого количества семян: 1-2 в день и дойдите до 7 – 10 шт. Старайтесь не употреблять сахар-рафинад (сахар подкармливает раковые клетки), кофеин (очень плохо влияет на печень и почки), и муку высшего сорта (легко обращается в сахар в организме).

Косточки надо есть в разумных пределах, основное правило - съел фрукт и его косточку, но не более того. Как это делают Хунзы (одна из наиболее здоровых наций на земле и, у которых абрикосы основной продукт питания).

Старайтесь есть больше необработанных пищевых продуктов. Книга Э. Дж. Гриффина содержит подробную информацию об исследованиях в области рака, которые были приостановлены, и о крупных ученых, которые были арестованы, когда стали выступать в поддержку использования витамина B17.

Симптомы дефицита Витамина В17: повышенная восприимчивость к раку, утомляемость.

Не "переборщите" с плодовыми семенами: в них содержится и крайне опасное вещество - гликозид амигдалина. В желудке он расщепляется с выделением синильной кислоты (сильнейшего яда). Больше всего гликозида содержится в семенах горького миндаля - до 3,5%, а в яблочных - около 0,6%. Синильная кислота блокирует клеточное дыхание и выработку энергии в клетках, а при дозе 60 мг способна в считанные секунды привести к удушью. Особенно опасна она детям.

Есть мнение, что опасность косточек сильно преувеличена, ведь общая концентрация ядовитых веществ очень мала. Но в любом случае злоупотреблять поеданием плодовых семян не следует.

www.perunica.ru

Исцеление от раковых заболеваний и Витамин В17


История одного открытия, главным героем которого является Витамин В17 или лаетрил, или амигдалин* – вещество, стремительно уничтожающее раковые клетки и улучшающее здоровье.

 * Амигдалин (лат. amygdalus) содержится в семенах горького миндаля, в косточках абрикосов, персиков, слив, вишен и др. растений.

Почему же современная медицина проходит стороной все натуральные методы лечения рака? Ответ скорей не в науке, а в политике подхода к онкологии – а она скрыта в экономической мотивации тех, кто доминирует в медицинском бизнесе. Если ежегодно миллиарды долларов уходят на исследования в области рака, другие миллиарды (вернее сотни миллиардов) приходят от продаж медицинской техники, хирургии, госпитализации и фармацевтических препаратов, то перед нами вырисовывается вполне понятная картина: от рака "живут" больше людей, чем от него умирают. И если решение может быть найдено в простом витамине, то в одночасье рушится гигантская индустрия, которая, само собой, этому всеми силами противится. Фармацевтические компании проводят исследования только тех химсоединений, которые они изобретают; таким образом, если лекарство утверждено, у них появляются эксклюзивные права на его продажу. И они никогда не пойдут на то, чтобы провести исследования простой еды, которая не может быть ими запатентована, и продается в любом супермаркете. 

Витамин В17 (Лаетрил, Амигдалин) - один из самых противоречивых "витаминов" последних десятилетий. С химической точки зрения это вещество является соединением двух молекул сахара (бензолдегида и цианида), под названием "Амигдалин", которым богаты косточки абрикосов. Витамин В17 называют "совершенным химиотерапевтическим агентом", который выборочно действует на клетки: притягивается к раковым клеткам, в которых содержится бета-глюкозидаза, уничтожает их, не разрушая здоровую ткань. Создается впечатление наличия в нем специфичных свойств по предупреждению и сдерживанию раковых заболеваний. Кроме того, это вещество действует, как болеутоляющее средство, улучшает обменные процессы, замедляет процесс старения. 


Еще в Древнем Египте и Китае горький миндаль использовался как лекарство. В 1802 году один химик получил из него синильную кислоту, а в 1830-е годы ученые выяснили, что она образуется при распаде Амигдалина. 

В 1952 году доктор Эрнст Кребс модифицировал процесс получения Амигдалина из абрикосовых косточек, назвал продукт Лаетрилем и заявил, что его противораковый эффект гораздо сильнее, чем думали прежде. Начиная с 1957 года действие Лаетрила было несколько раз проверено в экспериментах на животных с привитой карциномой, лейкемией, саркомой, лимфомой и меланомой, но ни один не подтвердил противоопухолевую активность этого вещества. В 1970-е годы альтернативное лечение рака с помощью Витамина В17 было чрезвычайно популярно, один доктор заявил, что пролечил 30 тысяч больных и получил замечательные результаты. Говоря об эффективности борьбы Витамина В17 с раком, некоторые исследователи ссылаются на народности, живущие возле реки Ханцы на северо-западе Индии и в азиатских горах Каракорум, которые потребляют в пищу много Лаетрила и вроде бы не болеют раком. Этому ученые предлагают два объяснения. Первое: раковые клетки вытягивают из Лаетрила цианид, травятся им и погибают. Второе: рак возникает от недостатка в организме Витамина В17, следовательно, если его восполнить, болезнь исчезнет. Впрочем, Лаетрил предлагают для лечения не только рака, но и артрита, а также гипертонии. Однако Витамин В17 отвергается Администрацией по пищевым продуктам и лекарствам США, которая провела клинические испытания под эгидой Национального ракового института (NCI), но доказательств эффективности этого вещества в борьбе с раком так и не получила. В Штатах Лаетрил запретили на основании того, что это вещество может быть ядовитым из-за содержания в нем цианида. 

Вещество, убивающее рак, было найдено в большинстве фруктовых косточек: абрикосов, персиков, яблок, вишен, слив. Зерно и горький миндаль также содержат Лаетрил. Семя абрикоса было объявлено лекарством от многих известных видов рака еще 35 лет назад. Ученые заявили, что если эти семена входят в ежедневную диету человека, раковые клетки у него никогда не будут развиваться, так же, как, например, человек никогда не заболеет цингой, если он съедает в день хотя бы один апельсин. Транснациональные фармацевтические компании совместно с медицинским истеблишментом США заставили FDA (Управление по контролю за продуктами и лекарствами) объявить незаконным продажу «сырых» абрикосовых косточек, также как и витамина В17 с приложенной к ним информацией об их антиканцерогенном эффекте.


Как мы уже сказали, витамин B17 найден в семенах яблока, персика, вишни, винограда и абрикоса. Он обнаружен в некоторых бобовых и многих травах.  Жесткое ядро в глубине абрикоса находится там совсем не для того, чтобы его выбрасывать. Фактически, эта плотная деревянная оболочка защищает один из наиболее замечательных пищевых продуктов на земле. Доктор Эрнст Т. Kребс-Младший – биохимик из Сан-Франциско, выдвинул теорию, что рак, подобно цинге и пеллагре, не вызывается некоей таинственной бактерией, вирусом или токсином, но является болезнью витаминного дефицита, вызванного недостатком существенных компонентов в пищевом рационе современного человека. Он идентифицировал этот компонент как часть семейства нитрилоцидов, которые в изобилии встречается в природе в более чем 1200 съедобных растениях. В особенно большом количестве этот компонент содержится в семенах плодов семейства Prunus Rosacea (горький миндаль, абрикос, терновник, вишня, персик и слива), но также он содержится в кукурузе, сорго, просе, кассаве (тапиоке), семени льна, яблочных семенах, и многих других пищевых продуктах, которые были удалены из диеты человека современной цивилизацией. Доказательства, приводимые доктором Кребсом в поддержку своего мнения, впечатляют. Несколько веков назад мы употребляли в пищу богатый витамином В17 просяной хлеб, но сейчас мы предпочитаем белый хлеб, который его не содержит. Когда-то наши бабушки толкли в ступе семена слив, изюма, зеленого винограда, яблок, абрикосов и другие, и добавляли толченый порошок в свои варенья и консервированные продукты. Бабушка не знала, зачем она делает это, но семена этих фруктов являются самым мощным источником витамина В17 в мире. Независимые исследования показали, что племя Хунза в Гималаях никогда не встречалось с раком до тех пор, пока их родная диета была богата просом и абрикосами. Однако, как только они столкнулись с западной диетой, они стали болеть раком. Смысл этих находок не может не ошеломлять. Но если мы много лет назад смогли победить цингу (дефицит витамина С), почему же мы сегодня бессильны против рака? Ответ прост – западные правительства сгибаются под давлением фармацевтических транснациональных корпораций, Управления по контролю за продуктами и лекарствами (FDA), Американской Медицинской Ассоциации. Все они очень успешно провели в свое время совместную кампанию против витамина В17, основанную на том факте, что витамин содержит в себе «смертельный» цианид (соли синильной кислоты). В12 тоже содержит в себе значительные количества цианида, однако, никто не убирал его из магазинов. Лаэтрил доктора Кребса был получен из абрикосовых косточек и затем синтезирован в форму кристалла на основе своих собственных уникальных процессов. Но внезапно FDA засыпала прессу историей о несчастной паре из Сан-Франциско, которые отравились, поедая сырые абрикосовые косточки. По всей Америке эта история была на первых полосах. Однако журналисты, занимавшиеся этим вопросом, так и не смогли идентифицировать несчастную парочку. Но дело было сделано. С тех пор употребление витамина В17 или абрикосовых косточек прочно стало ассоциироваться с самоубийством. 

В июне 2004, в США, Джейсон Вале получил 5 лет и 3 месяца тюрьмы, потому что он отрекламировал и продал противораковое лекарство на основе лаетрила, полученного от семян абрикоса, что было запрещено официально ещё в 2000 году. Лаетрил известен лучше под именем амигдалин или витамин B17.

Запрет был обоснован, доктором Лестер М. Кроуфорд, уполномоченным FDA. Он объявил о том, что не существовало никакого научного доказательства, что лаетрил мог вылечить рак, что он дал фальшивую надежду.

Но, на основе изучений и исследований о свойствах витамина B17, подтвержденных документами, впоследствии была издана книга “ Мир без рака ” Эдварда Гриффина и доктора Кребса (он открыл, что витамин B17, присутствует в меньшем количестве, также в семенах черешен, яблок, персиков, винограда, слив). Они утверждают, что ежедневное потребление 7-10 семян абрикосов охраняет организм от развития рака. А если рак уже развился, то при употреблении витамина В17, уменьшаются размеры опухоли, не образуются новые метастазы, и даже безнадёжно больные люди, побеждают рак. В экспериментах под микроскопом было видно, что после добавления витамина B17 раковые клетки разрушаются и погибают.

В действительности общественное мнение и эксперты считают, что Джейсон Вале, который сам исцелился от рака и попытался помочь другим людям, выздороветь, жертва всемогущества официальных медицинских учреждений и фармацевтической промышленности, которые не могли извлечь выгоды от незапатентованного натурального продукта.

Итальянский профессор Гуидетти, из Университета Медицинской Школы Турина, имеющий доклад перед Конференцией Международного Сообщества Против Рака, которая состоялась в Бразилии в 1954 году, продемонстрировал результаты применения Laetrile на клинических пациентах больных раком. Он показал, как лаетрил способствовал разрушению многих видов опухолей, включая опухоли шеи, прямой кишки, матки и груди. ” Во многих случаях, ” - говорил он,” - мы наблюдали целую группу опухолей, которые очень быстро рассасывались. ” Он сообщил, что после применения в лечении Laetrile больных с прогрессирующим раком легкого, он мог видеть, при помощи рентгена, регресс новообразований или метастаз.

После речи Гуидетти, один американский доктор объявил, что лаетрил был исследован в Соединенных Штатах и признан несостоятельным в лечении онкологических заболеваний.

Доктор Гуидетти ответил, что его не интересует, то что было признано в Соединенных Штатах. “Я просто сообщаю вам о том, что я наблюдаю в моей собственной клинике. ” (Cancer News Journal)

Еще в 50-х годах, Кребс доказал, что В17 в разумных дозах безвреден для людей. Проверив витамин на животных, он наполнил свой шприц мегадозой и ввел себе в вену. По сей день он пребывает в добром здравии. Витамин безвреден для тканей тела по той простой причине, что каждая молекула В17 состоит из одного соединения цианида, одного – бензолдехида и двух соединений глюкозы (сахара), плотно упакованных вместе. Чтобы цианид стал опасен, в первую очередь необходимо «вскрыть» молекулу и освободить его, на что способен только энзим под названием бета-глюкозидаза. Этот энзим присутствует в теле в минимальных количествах, но почти в 100 раз его больше в раковых опухолях. Следовательно, цианид освобождается только в раковых участках тела с поразительными результатами, губительными для раковых клеток, потому что бензолдехид тоже освобождается в то же самое время. Это – смертельный яд по своим свойствам, но в сочетании с цианидом он становится в 100 раз сильнее. Эффект, производимый этими веществами на раковые клетки, превосходит все ожидания. Раковые клетки погибают.

Выдержки из доклада доктора Кребса (мл.), прочитанного в Лос-Анджелесе на Ежегодной Раковой Конференции в 1989 г.: 

«Рак является следствием хронического нарушения обмена веществ, что сегодня уже очевидно. Это не инфекционная болезнь, которая вызывается бактериями или вирусами. Это – болезнь, которая является метаболической по природе. Это нарушение обмена веществ. Большинство нарушений обмена веществ имеет своим основанием дисбаланс в нашем организме витаминов и минеральных веществ. Ни одна болезнь обмена веществ в истории человека никогда не была вылечена или предотвращена ничем другим, кроме как факторами, имеющими отношение к диете организма. В прошлом мы имели множество разрушительных смертельных болезней, которые теперь стали фактически неизвестными. Они были предотвращены и обезврежены. Источник этих болезней коренился в питательной недостаточности организма. Например, цинга уничтожала человечество тысячами. Болезнь, которая могла погубить целую полярную экспедицию или выбить из армии 50 процентов крестоносцев. Болезнь эта полностью скорректирована витамином С или аскорбиновой кислотой, которая внесла полноценный фактор в рацион человека и погасила эпидемии цинги. Вы, наверное, хорошо знакомы и с тем фактом, что Великобритания снова обрела доминион над всеми морями, когда опытным путем обнаружила, что добавка в виде лимона или сока других цитрусовых в рацион моряков, снимает со всего флота проклятие цинги. До включения витамина C в диету моряков нередко случалось так, что три четвертых экипажа серьезно заболевали к концу рейса и затем те, кто не умирали, мистически выздоравливали по прибытии на берег: они получали доступ к свежим плодам и овощам, богатым витамином C. В прошлом мы также имели пагубную анемию, смертность от которой составляла до 99%. И никакая медицинская методика не могла с нею справиться. Пока исследователи, доктора Мурфи, Шиппл и Мино не нашли причину в пищевой недостаточности. Медицинские учреждения в 1974-м, были обеспокоены тем, что простым пищевым фактором можно предотвратить болезнь, смертность от которой почти столь же высока, как и от анемии. Но такова научная правда, что семена всех обычных плодов (кроме цитрусовых) содержат витамин B17 – основной противораковый витамин. Если мы употребляем надлежащие количества витамина или в чистой форме, или посредством содержащих нитрилоциды пищевых продуктов, мы гарантированы от развития этой болезни также, как мы смогли предотвратить цингу при помощи витамина C и анемию при помощи витамина B12. Еще одна болезнь, которая является метаболической по природе, это – пеллагра. Одно время в некоторых частях мира она распространялась в эпидемических пропорциях. Сэр Уильям Ослер в книге «Принципы и Практика Медицины» высказался о пеллагре: «Я был в больнице Lenoir, штат Северная Каролина, где в течение одной зимы 75 процентов людей умерло от этой болезни. Она распространялась как эпидемия и убеждала меня в том, что вне всякого сомнения – это вирус». Но вскоре вышли блистательные работы доктора Голдбергера – хирурга Службы Здравоохранения Соединенных Штатов, который ясно доказал, что причина пеллагры – недостаток свежей зелени в рационе. Таким образом, другое смертельное хроническое нарушение обмена веществ нашло себе полное излечение в простом пищевом факторе, который заключается в сбалансированном питании. Мы установили, что рак не исключение из этого правила. 

Раньше фрукты содержали витамин B17 не только в семенах, но и в своей мякоти. Сегодня только дикие плоды содержат в себе B17. Плод, который мы едим сегодня – это печальный результат многих лет его культивирования ради размеров и внешнего вида, его мякоть уже не содержит B17. Чтобы удовлетворить потребности организма в этом витамине, мы должны есть семена этих плодов. Почти во всех случаях рака, когда B17 принимается в больших дозах, раковые опухоли стягиваются.

Для профилактики рака начните с небольшого количества семян: 1-2 в день и дойдите до 7 – 10 шт. Старайтесь не употреблять сахар-рафинад (сахар подкармливает раковые клетки), кофеин (очень плохо влияет на печень и почки), и муку высшего сорта (легко обращается в сахар в организме).

Косточки надо есть в разумных пределах, основное правило - съел фрукт и его косточку, но не более того. Как это делают Хунзы (одна из наиболее здоровых наций на земле и, у которых абрикосы основной продукт питания).

Старайтесь есть больше необработанных пищевых продуктов. Книга Э. Дж. Гриффина содержит подробную информацию об исследованиях в области рака, которые были приостановлены, и о крупных ученых, которые были арестованы, когда стали выступать в поддержку использования витамина B17.

Симптомы дефицита Витамина В17: повышенная восприимчивость к раку, утомляемость.

Не "переборщите" с плодовыми семенами: в них содержится и крайне опасное вещество - гликозид амигдалина. В желудке он расщепляется с выделением синильной кислоты (сильнейшего яда). Больше всего гликозида содержится в семенах горького миндаля - до 3,5%, а в яблочных - около 0,6%. Синильная кислота блокирует клеточное дыхание и выработку энергии в клетках, а при дозе 60 мг способна в считанные секунды привести к удушью. Особенно опасна она детям. Есть мнение, что опасность косточек сильно преувеличена, ведь общая концентрация ядовитых веществ очень мала. Но в любом случае злоупотреблять поеданием плодовых семян не следует.  

www.vedamost.info

Миндаль - уникальный продукт, блокирующий развитие клеток рака

По утверждению доктора из Шанхайского института по изучению рака Чжан Вэя, абсолютно все продукты, богатые витамином Е, могут привести к значительному снижению риска рака печени. Именно поэтому диетологи настоятельно рекомендуют употреблять в пищу курагу, миндаль, кедровый орех и арахис людям пожилого и среднего возраста, такое питание способно укрепить глаза и сердце к поздней старости.

Стоит учесть, что миндаль обладает не только приятными вкусовыми качествами, но и обладает лечебным эффектом, а также часто используется в качестве профилактики различных заболеваний.

На сто грамм миндаля приходится:

— белки – восемнадцать с половиной;

— жиры – пятьдесят семь с половиной;

— углеводы – шестнадцать;

— килокалории – шестисот порок пять.

Данный орех активно применяется в народной медицине и имеет ряд полезных веществ:

— жирные кислоты;

— практически все витамины группы В;

— ненасыщенные жиры;

— множество минералов – железо, медь, фосфор и калий;

— витамин с наличием абсорбирующего и антиоксидантного свойства группы Е Альфа;

–токоферол.

Свежий сырой миндаль обладает лечебным воздействием при острых заболеваниях желудочно кишечного тракта и системы кровообращения, где витамин Е оказывает огромное влияние на кровеносные липиды.

Следует отметить, что полезные свойства миндаля многообразны:

1. Является натуральным обезболивающим.

2. Обладает противосудорожным свойством и мягким действием.

3. Имеет укрепляющее действие на органы зрения и головной мозг.

4. При сильном раздражении горла, способен достаточно быстро убрать боль.

5. Применяется в целях дезинфекции.

6. Эффективно борется с лишним весом.

7. Используется как способ борьбы с глистами.

8. Быстро восстанавливает самые необходимые функции дыхательных путей.

На сегодняшний день именно рак печени находится на третьем месте среди основных причин смертельного исхода от онкологических заболеваний, но главное не употреблять миндаль в больших количествах, что станет хорошей профилактикой против развития клеток рака.

Выделяемые сливки и молоко из миндаля хорошо применимы во время лечения язвы желудочной или двенадцати перстной кишки.

Загрузка...

hostingkartinok.com

Горький миндаль лечение рака как принимать. Горький миндаль полезные свойства и противопоказания

Миндаль или миндальный орех - это косточка, Он считается ценным продуктом и лакомством. По классификации принадлежит роду сливы, к которым также относятся персик, вишня, домашняя слива, абрикос.

Миндаль входит в состав шоколада и конфет. Он придает тонкий вкус ликерам.

Миндаль содержит большое количество полезных мононенасыщенных жиров, которые выводят холестерин, витамины группы В способствуют строению, обновлению и жизнедеятельности клеток, отодвигая старение организма. Витамин Е тоже способствует омоложению. Из минеральных веществ в миндале преобладают магний, кремний, фосфор и кальций, которые являются движущей силой сердечно-сосудистой системы.

Разновидности миндаля

Миндальные орехи имеют несколько разновидностей:

По вкусовым качествам различают сладкий и горький миндаль.

По степени хрупкости выделяют хрупкий миндаль. Ядра этого сорта сладкие, кожура у них очень тонкая.

Еще миндаль различают по толщине кожицы - он делится на:

  • плотнокожие сорта миндаля
  • толстокожие сорта миндаля
  • мягкокожие сорта миндаля
  • бумажнокожие сорта миндаля
  • Сладкий миндаль

    Сладкий сорт миндаля пользуется наибольшей популярностью, он отличается овальной формой и маслянистостью и его можно купить в магазинах, его употребляют как в свежем, так и а обжаренном виде.

    Сладкий миндаль выращивают в Испании, Калифорнии и Иордании.

    Польза миндаля

    Среди полезных свойств миндаля известно высокое содержание жизненно необходимых человеческому организму микроэлементов: калия, фосфора, железа, цинка, марганца.

    Польза сладкого миндаля

    Сладкий миндаль богат клетчаткой, белками, поэтому он улучшает пищеварение.

    Он полезен беременным, очень полезен для хорошей работы мозга. Останавливает деградацию головного мозга в пожилом возрасте.

    Сладкий миндаль способствует расщеплению жиров и выводит их из организма.

    Вред сладкого миндаля

    Вред от сладкого миндаля можно ощутить при потреблении его в пищу в больших количествах.

    Люди с ослабенным желудком при переедании могут ощутить например, долгое переваривание или аллергическую реакцию.

    Чрезмерное употребление миндаля может способствовать появлению ненужного жира, так как его 609 кКал.

    Состав миндаля

    В составе миндаля присутствуют белок, жирные масла и пищевые волокна. В него входит много витаминов. Особенно много витамина Е, который защищает клетки организма от старения. Витамин В1 (тиамин) участвует в обмене веществ, обеспечивая организм энергией, укрепляет иммунитет. Витамин В2 (рибофлавин) входит в состав многих ферментов, необходим в синтезе гемоглобина. В6 витамин (пиридоксин) улучшает функционирование нервной системы, участвует в кроветворении. Витамин В9 (фолиевая кислота) снижает уровень холестерина в крови, тем самым предотвращая развитие сердечно-сосудистых заболеваний, улучшает функции печени.

    Миндаль горький

    Миндаль горький - это плод дерева розоцветных. В горьком миндале содержится много гликозида амигдалина, который делает его горьким, придает характерный запах миндаля и очень ядовитые свойства. При ферментации гликозида амигдалина из миндаля в желудке образуется смертельно опасный яд – синильная кислота (цианид) .

    Плод горького миндаля

    Семя горького миндаля заключено в твердой коробочке, которая покрыта кожистой, слегка пушистой оболочкой. Внешне горький и сладкий миндаль очень похожи, а по размеру горький миндаль часто меньше сладкого.

    Из-за того, что в горьком миндале много содержится гликозида амигдалина, он имеет более сильный, чем у сладкого, аромат миндаля, поэтому если орешек сильно пахнет миндалем – он ядовит.

    Амигдалина гликозид в составе миндале

    Амигдалин генцибиозид нитрила миндальной кислоты гликозид содержится в косточках многих растений рода слива и придает им горький вкус.

    В некоторых косточках и семенах плодов, ягод содержится гликозид амигдалин. Его присутствие выдает характерная горечь с миндальным привкусом. При гидролизе амигдалина (или ферментации в желудке) выделяется сильный яд - синильная кислота . В вареньях, компотах, настойках из плодов с косточками появляется синильная кислота. В связанном состоянии она безвредна, но при хранении продуктов переходит в растворимую форму и вызывает отравление. В ядрах горького миндаля амигдалина гликозида содержится:

  • до 2,5 до 3
  • сливы - 0,96
  • вишни - 0,82
  • семенах яблока - 0,6%
  • Состав и полезные свойства миндаля горького

    Полезные свойства горького миндаля практически аналогичны полезным свойствам миндаля сладкого, так как они очень близки по своему составу. Но, из-за повышенного содержания опасного амигдалина, миндаль горький нельзя употреблять в свежем виде.

    В горьком миндале содержится много:

  • витаминов (В, Е)
  • разных минералов (магний, кальций, фосфор, цинк и многих других)
  • растительных белков (до 30%)
  • полиненасыщенных жирных кислот (особенно олеиновой и линолевой)
  • Миндальное масло

    Миндальное масло применяют в пищевой, в парфюмерной и фармацевтической промышленности.

    Масло миндаля регулирует водный и липидный баланс кожи, стимулирует процесс регенерации клеток. Миндальное масло применяется как основа лечебных и косметических мазей, которые смягчают кожу и оказывают противовоспалительное действие. Его применяют как эффективное средство для лечения пролежней у больных.

    Миндальное масло питает волосы, увеличивает их гибкость, эластичность и блеск, им укрепляют как сухие, так и жирные волосы, ускоряют их рост.

    Масло горького миндаля

    Эфирное миндальное получают только из горькой разновидности миндального ореха. Масло представляет собой прозрачную жидкость с выраженным марципановым запахом. Миндальное масло считается эффективным:

  • обезболивающим
  • спазмолитическим
  • противоглистным средством:
  • Однако из-за амигдалина в домашних условиях эфирным маслом горького миндаля пользоваться не рекомендуется.

    Использование горького миндаля в кулинарии

    Из-за горького вкуса миндального ореха (горького сорта) и его ядовиты свойств, его мало используют в кулинарии.

    Нейтрализация ядовитых свойств горького миндаля

    Горький миндаль содержит около 4% амигдалина (опасное количество). Однако, амигдалин опасен только тогда, когда он ферментируется в кишечнике (под воздействием эмульсина, который в нем также содержится) и из него получаются ядовитая синильная кислота и бензальдегит. При тепловой обработке эти ферменты разрушаются, амигдалин становится нейтральным, и яды не образуются.

    Поэтому после термических процессов горький миндаль становится безопасным и его можно употреблять в пищу. Но, он сильно горчит.

    Тепловая обработка горького миндаля для разрушения ферментов:

  • обжаривание
  • прокаливание
  • отваривание
  • запекание
  • Высокие температуры расщепляют ферменты (в том числе эмульсин), и амигдалин становится безопасным. Поэтому обжаренный горький миндаль можно добавлять в любые блюда для придания им миндального вкуса и аромата. Или есть поджаренные орешки.

    Жареный миндаль

    Жареный миндаль имеет почти те же свойства, что и сырой. Однако, при обжарке в миндале уменьшается концентрация витаминов группы В, витамина Е.

    Преимуществом жареных миндальных орехов является то, что они легче перевариваются.

    Миндальные орехи горьких со

    pkoka.ru

    полезные свойства для женщин и мужчин, особенности употребления и возможные противопоказания

    В природе растёт два вида миндального дерева. Один из них, обыкновенный или горький (var. amara), распространён в Средней Азии, Крыму, на Кавказе. Другая разновидность – сладкий миндаль (var. dulcis), родом из Китая, культивируется в странах Средиземноморья. Отличить их неспециалисту трудно.

    Преимущественно сладкий сорт ценится как пищевой и лекарственный продукт. Полезные свойства и противопоказания горького миндаля обусловлены специфичным составом. Поэтому имеются особенности применения и внутреннего употребления. Давайте разберёмся, чем полезен горький миндаль для человека. Как используется без вреда здоровью.

    Витаминно-минеральный состав горького миндаля

    Целительное и лечебное воздействие на человека оказывают входящие биологически активные вещества. В 100 граммах продукта содержится полный комплект витаминов:

    • Рибофлавин (В2) на 78% покрывает суточную норму взрослых людей. Способствует регенерации тканей, образованию и строению клеток.
    • Пиридоксин (В6) принимает участие в переносе кровью железа, работе кишечника и почек. Нехватка витамина приводит к раздражительности, трудностям засыпания, появлению кожных болезней.
    • Тиамин (В1) обеспечивает функционирование мозга, нервных волокон.
    • Никотиновая кислота (PP или В3) входит в состав многих ферментов организма. Участвует в тканевом дыхании.
    • Пантотеновая кислота (B5) важна для усвоения аминокислот, жиров, углеводов.
    • Входит рекордное количество витамина E (24 грамма). Токоферол обеспечивает созревание половых клеток, участвует в образовании сперматозоидов, сохраняет благополучное вынашивание беременности. Защищает кожу и организм от преждевременного старения.
    • Фолиева кислота (B9) поддерживает нормальную функцию нервной системы. Регулирует работу органов пищеварения.
    • Аскорбиновая кислота (витамин C) необходим для иммунитета, предохраняет организм от инфекций в зимний сезон.

    В горьком миндале присутствует токсическое вещество амигдалин. С 1950 года дельцы нетрадиционной медицины начали рекламировать его производные как противораковые лекарства под торговым наименованием Витамин В17 и Лаэтрил.

    Однако клинические доказательства пользы для онкологических больных отсутствуют. Мало того, употребление яда цианида вызывает отравления. Оба препарата не являются витаминами, а служат средством наживы шарлатанов от медицины.

    Интересный факт! Американское онкологическое общество, Американская медицинская ассоциация, а также FDA – Управлением по контролю лекарственных веществ и пищевых продуктов, признали эти средства токсичными и не обладающими противораковыми свойствами.

    Кроме широкого спектра витаминов, горький миндаль содержит важные для организма микроэлементы.

    Магний, гКалий, гФосфор, гКальций, гЖелезо, гНатрий, гЦинк, гМедь, г
    234,00740,00470,00275,004,59,002,131,93

    Минералы выполняют множество важных функций в организме:

    • Калий и магний необходимы для сократительной способности сердца. Насыщают мозг кислородом. Предупреждают аритмию.
    • Хлор отвечает за выведение лишней жидкости из организма. Удаляет токсины.
    • Медь нужна для работы нервной системы.
    • Железо участвует в переносе кислорода, входит в состав гемоглобина крови. Предупреждает развитие анемии.
    • Фосфор участвует в формировании косной ткани, укрепляет сердечную мышцу.

    Комплекс минералов регулирует функцию нервной, эндокринной и сосудистой системы. Обеспечивает здоровье зубов, костей. Уровень биологически активных веществ горьких зёрен превышает количество в других ореховых плодах.

    Калорийность и БЖУ

    По данным исследования, 82% горько-ядерного плода используется в пищевой промышленности, 6% приходится на медицину и 2% применяет косметология. Пищевая ценность горького миндаля представлена в таблице.

    Содержание компонентов на 100 г сухого продукта

    Белков, гЖиров, гУглеводов, гКалорийность, кКал
    18,657,713,6609

    Соотношение белков, жиров и углеводов (БЖУ) в горьком миндале – 21%/76,5%/3,5%. Основной источник энергии – жиры. Затем на этот показатель влияют белки. Углеводы представлены сахаром и крахмалом в незначительном количестве.

    Несмотря на высокую калорийность, миндаль можно включать в рацион людей на диете. В разумных дозах горький орех очень полезен для человеческого здоровья. К примеру, 1ст. л. или 9 штук составит всего 54 кКал. Среднесуточная доза миндаля составляет 20 штук, что эквивалентно 122 кКал.

    Свойства миндаля для организма человека

    Полезные свойства миндаля известны содержанием ненасыщенных жирных кислот, белка, витаминов и минералов. Важно учитывать, что горькие ядра содержат гликозид амигдалин. Попадая в желудок, он расщепляется на сахар, бензальдегид и ядовитый цианистый водород. Образующаяся синильная кислота мгновенно вызывает паралич дыхания.

    Важно! Горький миндаль употребляется в пищу только после термической обработки. Отравление происходит после приёма 10 сырых ядер.

    Несмотря на его присутствие, медицина применяет плоды в лечебных и профилактических целях. Свойства горького миндаля:

    • выводит камни из почек;
    • улучшает зрение;
    • способствует созреванию мужских половых клеток;
    • стимулирует мозговую деятельность, улучшают память;
    • поддерживает здоровье зубов и костей;
    • нормализует работу системы кровообращения;
    • снижает кислотность желудочного сока;
    • употребление орехов перед застольем предупреждает алкогольное опьянение.

    Врачи рекомендуют принимать миндаль людям умственного труда и пациентам с атеросклерозом. Орех снижает уровень вредного холестерина и триглицеридов крови. Ведь концентрация омега-3 жирных кислот в миндале выше, чем в других орехах. Этим самым замедляется развитие атеросклероза и его осложнение – инфаркты, инсульты.

    Чем полезен

    Ценные свойства косточкового плода обусловлены минералами, витаминами, ненасыщенными жирами. При соблюдении дозы и способа употребления орехи приносят пользу.

     Для женщин

    Миндаль представляет интерес для прекрасного пола, прежде всего, косметическими эффектами. Содержащийся витамин E и A служат природными антиоксидантами:

    • делают волосы здоровыми и блестящими;
    • борются с преждевременным старением;
    • кожа становится нежной и подтянутой.

    При правильном использовании снижают симптомы экземы, дерматита, псориаза. Полезно употреблять миндаль женщинам в период менопаузы. При климаксе снижается количество магния в крови. Внимание! Без вреда здоровью съедать можно всего 1–2 сырых горьких ядра в день.

    Для мужчин

    Сильный пол по достоинству оценил орехи как афродизиак. Входящий в состав аргигин стимулирует половое влечение, повышает потенцию. Цинк, селен и токоферол улучшают качество и подвижность сперматозоидов.

    Миндаль помогает мужчинам бороться с облысением. Смесь измельчённых зёрен перемешивают с молоком. Маска стимулирует рост волос.

    Для детей

    Внимание! Горький миндаль запрещается давать детям. Врачи рекомендуют давать малышам только сладкие ядра с 5-летнего возраста. При этом нужно следить за реакцией. Дети подвержены аллергии. Даже 10 штук сладкого сорта для дошкольников смертельны.

    Возможный вред

    Из всех косточковых плодов самое большое количество амигдалина (3%) содержит горький миндаль. При внутреннем употреблении сырых зёрен гликозид расщепляется, выделяя ядовитую синильную кислоту. Важно! Смертельное отравление у взрослых наступает после приёма 50 ядер. Но такое количество человек навряд ли употребит из-за горького вкуса. Амигдалин присутствует не только в ядрах, но и масле, полученном из него. Последнее применяется наружно или как специя в кулинарии.

    Противопоказания

    Употребление сырых ядер обоих видов миндаля опасно из-за наличия токсического вещества. Особенно много противопоказаний имеют горькие сорта:

    • ожирение из-за высокой калорийности;
    • учащённое сердцебиение;
    • повышенная чувствительность на белок в составе миндаля.
    • беременность;
    • детский возраст;
    • период грудного вскармливания.

    Внимание! При индивидуальной непереносимости может появиться затруднённое дыхание, отёк полости рта и горла. Опасные предвестники отёка Квинке требуют экстренной медицинской помощи. Лучше употреблять в пищу сладкий сорт. Он безопасен для человека, приносит столько же пользы организму.

    Сколько можно съесть горького миндаля в день без вреда для здоровья

    Сами горькие зёрна обладают противоопухолевыми свойствами. Лечебное действие связано с дозой. Для профилактики онкологии рекомендовано принимать 1–2 зерна в сыром виде. Малейшее превышение принятого количества может нанести большой вред. При обжаривании амигдалин разрушается. Можно употреблять 20 грамм или 15–20 зёрен в день. Детям разрешается давать не больше 3–5 ядер.

    Можно ли горький миндаль беременным и кормящим мамам

    Косточковый плод используется для беременных женщин только в обжаренном виде. Орехи полезны для нормального развития ребёнка в утробе. Снабжают организм будущей мамы витамином E, железом, цинком, магнием, фосфором. Особенно нуждается мать дитя в кальции, железе, которые миндаль содержит в большом количестве.

    Важно! Нельзя употреблять сырой горький сорт при грудном вскармливании. Ядовитое вещество попадает в молоко матери, провоцирует аллергию у ребёнка. Пользу кормящей матери принесут 7 штук обжаренного миндаля. Чрезмерное количество увеличит жирность молока, что может вызвать расстройство кишечника у малыша.

    Особенности применения

    Принимать ядра следует в очищенном виде. Наряду с полезными веществами, кожура содержит ядовитый амигдалин и бензальдегид. Они снижают иммунитет, сгущают кровь. Могут вызвать сильную аллергическую реакцию. Одобренная врачами норма ореха для взрослых 20 грамм.

    В кулинарии

    Горький миндаль добавляется во многие восточные блюда. Используется в небольшом количестве только как пряность для придания блюду изысканного вкуса и аромат. Внимание! Косточковые плоды обязательно подвергаются предварительной термической обработке – обжариванию, прокаливанию, варке.

    Это нужно для испарения ядовитых веществ. В таком виде ядра горького миндаля добавляются в мясные блюда, десерты, кондитерские изделия:

    • из плодов готовят масло, которое применяется как ароматизатор для напитков и ликёров;
    • миндальное молоко пользуется огромной популярностью у вегетарианцев как заменитель коровьего продукта;
    • из множества сладостей на основе миндаля распространение в Европе получил марципан – смесь молотого миндаля с сахарным сиропом.

    Не перечесть всех шедевров кулинарного искусства, созданных благодаря горькому миндалю.

    В народной медицине

    Богатый состав миндаля позволяет применять его в народной медицине. Предлагаем рецепты на основе продукта.

    Миндаль для желудка

    Народные лекари применяют его для разных целей. В качестве обволакивающего средства для желудка и кишечника они используют миндальное молоко, приготовленное таким способом:

    • 50 грамм зёрен толкут в ступке, после чего заливают 1000 мл воды или молока;
    • варят 10 минут.
    • процеживают.

    Смесь используется при вздутии живота. Для снятия изжоги лекари советуют залить 4-5 ядер кипячёной водой. Заметка! Недостаток народных рецептов – отсутствие дозировок и подтверждённой пользы.

    Миндаль для мозговой деятельности

    Горькие зёрна включают полный набор веществ, необходимых для питания нервных клеток – омегу-3, витамины, минералы.

    Продукт помогает при стрессовых ситуациях благодаря наличию гормона серотонина. Это вещество улучшает настроение, повышает интеллектуальную работоспособность. Во время сессии для стимуляции мышления можно съедать 1–2 сырых зерна без кожицы.

    Миндаль для диабетиков

    Один из разрешённых орехов при сахарном диабете II типа – миндаль. Главное его преимущество заключается в низком гликемическом индексе.

    Продукты высокой пищевой ценности идеально подходят для перекусов диабетикам. Но употреблять можно только 1–2 сырых горьких ядра после удаления кожицы. Лучше воспользоваться прожаренными плодами на сухой сковороде. Тогда можно есть в большем количестве.

    Использование скорлупы и листьев миндального ореха

    Лечебными свойствами обладают все части миндаля, в том числе листья, корень и жмых. Скорлупу после очищения косточек используют для ароматизации спиртных напитков – коньяка, вина. Итальянский ликёр Амаретто обязан своим изумительным вкусом и ароматом сладкому миндалю. Из скорлупы производят адсорбирующий активированный уголь.

    В косметологии

    Горький миндаль намного превосходит сладкого сородича по применению. Из ядер после просушивания производят масло, которое добавляют в лечебные мази, эмульсии. Косметология выпускает кремы и жидкости для снятия макияжа. На основе миндаля в продаже имеется большой выбор средств по уходу за кожей и волосами. Польза масла:

    • улучшает рост волос, делает локоны гладкими и блестящими;
    • благодаря питательным свойствам миндаля кожа лица становится упругой и свежей;
    • устраняет растяжки и целлюлит.

    Масло горького миндаля не используется в чистом виде, так как может вызвать ожог кожи. Зато находит применение в виде добавки к массажной основе, шампуню, крему для лица. Женщины отмечают обезболивающее действие масел после тренировок. Отмечают усиление роста и густоты волос, улучшение цвета лица после питательной маски.

    Как очистить миндаль

    Чтобы освободиться от твёрдой скорлупы, стоит использовать орехокол. При этом сила давления должна приходиться на рёбра косточки. Тогда твёрдая оболочка расколется пополам, а ядро останется целым.

    Чтобы очистить миндаль от шелухи, выполните пошаговые действия:

    1. Залейте неочищенные зёрна полностью кипятком.
    2. Через 10–15 минут процедите через дуршлаг.
    3. Ополосните под краном холодной водой, дайте стечь жидкости.
    4. Повторно залейте крутым кипятком и оставьте ещё на 10 минут.
    5. Теперь миндаль можно очистить руками. Каждый плод зажмите между большим и указательным пальцем, выталкивая зёрнышко.

    Просушите ядра. Мокрые орехи быстро портятся. Чтобы лишняя влага испарилась, а миндаль стал хрустящим, разместить плоды на противне, застеленном пергаментной бумагой. Поместите в разогретую до 180⁰ духовку на 10 минут. Периодически помешивайте.

    Как жарить миндаль

    Самый простой и удобный способ термической обработки – обжаривание на сухой сковороде. Продукт получается не только вкусным и ароматным, но и самым полезным для организма. В процессе приготовления выделяются ореховые жиры. Ядра периодически перемешивайте для равномерного распределения температуры.

    Для получения качественного и полезного миндаля требуется правильная технология приготовления:

    • горькие зёрна должны быть сухие;
    • важно обеспечить средний нагрев, чтобы не разрушить витамины и жиры.

    Нужная информация! Обжаривание в растительном или сливочном масле прибавляет калории. Кроме того, нарушает баланс полезных и вредных жиров. Особенно плохо отражается добавление растительного масла. При смешивании с ним из миндаля улетучивается очень важный элемент витамин E – суть всех орехов.

    Особенности хранения миндаля

    Орехи в скорлупе можно держать в негерметичной упаковке при комнатной температуре. Полезный горький сорт очищенного миндаля продаётся в защищённой вакуумной упаковке. Ядра, купленные на разновес, рекомендуется держать в стеклянной посуде под крышкой в холодильнике. Продукт сохраняет полезные свойства до полугода.

    В целлофановом пакете срок сокращается до 3 недель. При несоблюдении правил миндаль приобретает прогорклый вкус, что означает непригодность продукта. Выбирайте жареные плоды, приготовленные без масла.

    Горький миндаль приносит пользу при осторожном обращении. Принимайте только 1–2 очищенных ядра. От токсических веществ освобождает обжарка на сухой сковороде. Чётко соблюдайте дозировку по применению препаратов, изготовленных на его основе.

    vsepolezno.com


    Смотрите также

         
         
    Лекарственные растения для лечения заболеваний на букву А Лекарственные растения для лечения заболеваний на букву Б Лекарственные растения для лечения заболеваний на букву В
    Лекарственные растения для лечения заболеваний на букву Г Лекарственные растения для лечения заболеваний на букву Д Лекарственные растения для лечения заболеваний на букву Е
    Лекарственные растения для лечения заболеваний на букву Ж Лекарственные растения для лечения заболеваний на букву З Лекарственные растения для лечения заболеваний на букву И
    Лекарственные растения для лечения заболеваний на букву К Лекарственные растения для лечения заболеваний на букву Л Лекарственные растения для лечения заболеваний на букву М
    Лекарственные растения для лечения заболеваний на букву Н Лекарственные растения для лечения заболеваний на букву О Лекарственные растения для лечения заболеваний на букву П
    Лекарственные растения для лечения заболеваний на букву Р Лекарственные растения для лечения заболеваний на букву С Лекарственные растения для лечения заболеваний на букву Т
    Лекарственные растения для лечения заболеваний на букву У Лекарственные растения для лечения заболеваний на букву Ф
    Лекарственные растения для лечения заболеваний на букву Ц Лекарственные растения для лечения заболеваний на букву Ч Лекарственные растения для лечения заболеваний на букву Ш
    Лекарственные растения для лечения заболеваний на букву Э Лекарственные растения для лечения заболеваний на букву Ю Лекарственные растения для лечения заболеваний на букву Я
     
    Карта сайта, XML.