ГлавнаяСбор Сушка   Поиск
     
     
Лекарственные растения на букву А Лекарственные растения на букву Б Лекарственные растения на букву В
Лекарственные растения на букву Г Лекарственные растения на букву Д Лекарственные растения на букву Е
Лекарственные растения на букву Ж Лекарственные растения на букву З Лекарственные растения на букву И
Лекарственные растения на букву К Лекарственные растения на букву Л Лекарственные растения на букву М
Лекарственные растения на букву Н Лекарственные растения на букву О Лекарственные растения на букву П
Лекарственные растения на букву Р Лекарственные растения на букву С Лекарственные растения на букву Т
Лекарственные растения на букву У Лекарственные растения на букву Ф Лекарственные растения на букву Х
Лекарственные растения на букву Ц Лекарственные растения на букву Ч Лекарственные растения на букву Ш
Лекарственные растения на букву Щ Лекарственные растения на букву Э Лекарственные растения на букву Ю,Я
 

Кедровый мед его свойства и применение


полезные свойства, противопоказания, состав, рецепт

Бывает ли мед из кедра? Если кто-нибудь ответит вам, да – знайте, это не правда. Парадокс в том, что существует ценнейший кедровый мед, но нет меда из кедра. Где подвох и чем полезен этот пчелиный продукт для организма читайте в статье.

Внешний вид

Кедр цветет невероятно красиво – розовыми цветками. Но нектара выделяет мало. Пчелы, если и вырабатывают из него полезную сладость, то в малых количествах. Поэтому о полноценном кедровом меде говорить не приходится.

Чтобы из растений извлечь максимальную пользу для организма человека, пчеловоды решили в янтарную сладость добавлять кедровую смолу. Выделяется она на месте трещин или после резкого перепада температур. Реальное назначение живицы – защищать дерево от проникновения вредных насекомых, грибов. Такой природный коктейль в среде пчеловодов условно и называется “кедровый мед”.

Поэтому у внешнего вида полученного продукта нет постоянных признаков. Все зависит от медоноса, с которого пчелы собирали пыльцу. Желательно уточнить у продавца эту информацию. Для ориентации:

  • белый цвет присущ малиновому, хлопковому, белодонниковому, кипрейному меду;
  • светлый, янтарный – шалфейному, степному, полевому, липовому, желтоклеверному;желтый – тыквенному, луговому, огуречному, люцерновому, горчичному;
  • темный, янтарный – каштановому, гречишному, вересковому, лесному;
  • с черными оттенками – падевому, цитрусовому, вишневому.

Кедровая сладость из-за смолы все-таки имеет кое-какие индивидуальные особенности:

  • большое количество смолы делает продукт вязким, твердоватым;
  • на поверхности образуется блестящая корочка;
  • на вкус слегка горчит;
  • пахнет хвоей, смолой.

Состав

Кедровая сладость удивительна по содержанию.

Медовые компоненты (подробно представлены ниже в таблице), дополняют уникальные и полезные для организма смоляные вещества:

  • терпентин – натуральное эфирное масло;
  • полезные кислоты – смоляные, высшие жирные, янтарные, аскорбиновые;
  • витамины – С, D.

Состав меда и характерные особенности:

Вещество Особенности показателя
Вода – 14-25% Меньше влаги – выше сорт сладости
Натуральные сахара, до 86% – сахароза, мальтоза, глюкоза, фруктоза и т.д. Гликемический индекс ниже, чем у обычного сахара, который быстрее повышает уровень сахара в крови
Микро-макроэлементы, больше 40 – Калий, Магний, Алюминий, Кальций и т.д. Чем светлее продукт, тем он менее насыщен минералами и наоборот
Азотистые вещества – ферменты, алакалоиды, аминокислоты В цветочной сладости белковых соединений меньше (0,5%), чем в падевой (2%)
Кислоты: больше 14 органических (муравьиная, уксусная, молочная, лимонная, яблочная и др.) и неорганические (соляная, фосфорная) Пчелиная сладость содержит фолиевую кислоту, которая самостоятельно не вырабатывается в человеческом организме
Витамины – С, В, Е, А, D, H и многие другие. В темном продукте больше железа, чем в светлом

Калорийность в разных пропорциях:

Полезные свойства

Кедровая сладость за счет добавления живицы имеет полезный состав удвоенной силы.

Природный энергетик:

  • Поддерживает и укрепляет защитные силы организма во время болезни и после. Является профилактикой воспалений.
  • Очищает организм от шлаков, токсинов, прочих вредных элементов.
  • Придает сил, энергии, снимает при этом нервную возбудимость, нормализует сон.
  • Лекарство со смолой полезно для работы сердца, сосудов.

Уничтожитель вирусов и бактерий в организме.

Телевидение в период простуд пестрит рекламой новых противовирусных средств. Но нет ведь гениальнее и полезнее лекарства, чем мед и смола. При своей дороговизне обойдется даже дешевле предлагаемых таблеточек.

  • Полезно лекарство при острых респираторных заболеваниях, воспаленном горле, ангине, кашле, энтеровирусных болезнях.
  • Благодаря патогонным свойствам снижает температуру, наравне с известными жаропонижающими лекарствами, не вызывая привыкание организма.
  • Лекарство убивает бактериальные инфекции в организме, как антибиотик. При этом, не ослабляет иммунитет.
  • Снимает мышечную боль – симптом гриппа.

Натуральный антисептик и заживитель.

Во время ВОВ, когда лекарства отсутствовали, раны обрабатывали живицей. Смола обеззараживала – буквально вытягивала на поверхность всю грязь, и быстро затягивала раны. А кроме того, обогащала организм воинов витаминами и поднимала силы.

Мед плюс смола – антисептик двойного действия.

Ликвидатор воспалений в организме:

  • в кишечнике, желудке;
  • в почках;
  • в печени;
  • в желчном пузыре.

Универсальная крем-маска:

  • пчелиная сладость вкупе со смолой полезна для кожи при угрях, прыщах, воспалениях;
  • омолаживает;
  • подтягивает;
  • питает;
  • обновляет клетки, как скраб.

Смола обладает, по мнению сибиряков, еще одним полезным свойством – излучает энергетические волны, которые совпадают с биоэнергетикой здорового человека. Когда кедровая энергия соединяется с клетками человеческого организма, запускается процесс регенерации клеток.

Применение

Используют полезный пчелиный дар как лекарство для всего организма, так и в виде пищевого продукта. Важно знать рекомендуемые дозы, чтобы не переборщить и случайным образом не навредить себе.

Чашками мед есть не стоит – 50 грамм (до 3 столовых ложек) в день взрослому достаточно. Ребенку – в два раза меньше. Малышам до 2-3 лет пока стоит воздержаться от кедрового продукта.

Наружное

Воспаление полости рта (стоматит, гингивит др.) – берут по чайной ложке пчелиного лекарства и приправы куркумы, прикладывают к области поражения до растворения ингредиентов.

Трещины на пятках лечат оливковым маслом и кедровым медом. Намазывают ноги на ночь, надевают целлофановые пакеты и так ложатся спать. Наутро пяточки будут как у младенца.

От насморка, боли в горле избавляются медовой аппликацией. Капельку полезной пчелиного лекарства вместе с анестезином (снимает раздражение слизистой) вводят в нос (лежа), слегка наклоняют голову назад, дают жиже медленно стекать по носоглотке.

Внутреннее

При лечении гастрита – кедровое лекарство смешивают с измельченным алоэ, соком подорожника, отваром сушеницы болотной – 1 к 1. Пьют 2-3 раза в день перед едой по чайной ложке.

Печень, желчные пути восстанавливают смесью 1:1 пчелиного лекарства и ягод смородины (3 раза в день по чайной ложке), соком черной редьки – полстакана трижды в сутки.

Сердце лечат, съедая с кедровым медом по столовой ложке три раза в день – грецких орехов, клюквы, репчатого лука.

Особенности

Чтобы извлечь для организма все полезные качества пчелиного продукта, нужно съедать его в объеме 2-х столовых ложек в сутки. Распределить их в течение дня можно так:

  1. Утром натощак выпить стакан теплой (ни в коем случае не горячей) воды с чайной ложкой пчелиной сладости.
  2. За два часа до обеда, полдника, ужина – по одной чайной ложке лекарства для пищеварения.
  3. Перед сном – чайная ложка с чаем или молоком.

Полезные свойства лекарства со смолой будут значительными только если продукт подлинный. Проверить это в можно следующими способами:

  • Посмотреть на свет. Любой пчелиный продукт вне зависимости от сорта и цвета будет прозрачен. На дне емкости – без осадка.
  • Взять лист бумаги и капнуть сладость. Если впитается – фальсификат.
  • Окунуть ложку (или специальный черпак) в мед вытащить обратно, покрутить. Настоящая пчелиная сладость, будет плавно наматываться на стержень, подделка – стекать, обрываться лоскутами, как кисель.
  • Растереть каплю пальцами – не должно образоваться комков.
  • Вязкость продукта умельцы увеличивают с помощью муки, крахмала. Если капнуть пару капель йода – подделка станет чернильного цвета.
  • Добавить мед в теплую воду. Качественный продукт растворится без мутного осадка.

Рецепт приготовления

Кедровое лакомство можно приготовить дома. Для этого нужно приобрести живицу дерева в аптеках или специальных магазинах, смешать ее в пропорции 1 к 1 с любым цветочным сортом меда. Разрешается добавить в смесь кедровых орешков, как это делают многие производители.


Самостоятельно добыть смолу, конечно, тоже можно. Но это очень трудоемкий процесс, который требует сноровки. Да и кедров может не оказаться поблизости.

Противопоказания

Кедровая сладость противопоказана людям, не ознакомленным со свойствами и применением пчелиного продукта. На легенды и мифы все же не стоит полагаться. Лучше почитать достоверные медицинские сведения о лечебном действии полезной сладости.

Например, продукты пчеловодства, как лекарство, нельзя людям с ожирением, повышенной кислотностью, бронхиальной астмой. С тяжелыми заболеваниям сердца (повреждение клапанов и т.д.), дыхательных путей (при частых кровоизлияниях) и, конечно аллергией на пыльцу.

Не стоит применять пчелиное лекарство, не посоветовавшись с врачом.

Не стоит, понадеявшись на волшебную силу природы, пичкать медовой сладостью со смолой больного ребенка.

Мало, кто знает, что для организма маленьких детей (до 2-3 лет) пчелиное лекарство опасно не только аллергией, но и ботулизмом. В этом продукте в небольшом количестве присутствуют ботулотоксины. Взрослые с бактериями справляются в силу развитого иммунитета. У детей, питавшихся грудным молоком, после года заканчиваются материнские антитела. Их организм в это время как чистый лист бумаги.

Для выработки достаточных защитных реакций одному ребенку требуется год, другому больше. И то, кормить дите пчелиным даром после достижения безопасного возраста, стоит осторожно, по чуть-чуть в разведенном виде (вместе с водой, компотом).

Заключение

С помощью кедрового меда, в прямом смысле слова, можно стать вдвойне здоровее. Ведь он содержит не только целебную пчелиную сладость, но и живительную смолу. Это искусственное изобретение пчеловодов отнюдь не мошенничество, а натуральный, полезный, эксклюзивный продукт.

dompchel.ru

Полезные свойства кедрового меда — применение и противопоказания

Добавление важного компонента — живицы в состав кедрового меда, делает продукт пчеловодства превосходным антисептиком, противопаразитным и противовоспалительным лекарством.

Готовая медово–кедровая смесь обладает всеми полезными и лечебными свойствами, которые присуще двум ее составляющим: меду и кедровой смоле. В сочетании с медом живица особенно эффективна в лечении и профилактики многих заболеваний.

Эта природная смесь располагает многими целительными свойствами, такими как:

  • бактерицидное, антисептическое, антибактериальное, дезинфицирующее, что позволяет успешно использовать продукт пчеловодства против вирусов и микробов;
  • противовоспалительное, потогонное, жаропонижающее, отхаркивающее — что дает отличный результат при лечении простуды, заболеваний верхних дыхательных путей;
  • обеззараживающее и заживляющее свойства, которые используются как в народной, так и в традиционной медицине для более скорого рубцевания ран, ликвидации гнойного процесса, устранению болевого синдрома и более быстрой реабилитации после тяжелых травм;
  • мед кедровый великолепное противопаразитное средство, которое можно применять как в целях профилактики, так и для очищения организма от паразитов.

Это интересно: В древности медовый нектар и кедровая или сосновая смола использовались для бальзамирования, а относительно недавно, во время Великой Отечественной войны, когда медикаментов катастрофически не хватало смола кедра применялась военными медиками для обработки ранений.

Методы применения кедрового нектара

Природное лекарство можно использовать как наружно, так и внутренне. Способ применения зависит выбранной цели — необходимо устранить какую-либо проблему или излечить заболевание.

Наружное использование

Наружное применение кедрового продукта пчеловодства проявляет согревающее и противовоспалительное воздействия на пораженные участки. Цветочный мед расширяет поры, помогает смоле проникать как можно ближе к воспаленным местам. Смола содействует рассасыванию солей, убирает воспаление, является природным обезболивающим. Живица имеет очень важное свойство — она является катализатором выработки меж суставной жидкости — это признает даже традиционная медицина.

Мед с кедровой живицей наружно в виде настоек, компрессов, мазей и примочек актуально применять при различных кожных повреждениях и заболеваниях, таких как:

  • дерматит;
  • псориаз;
  • экзема.

Пчелопродукт является отличным средством для заживления ран, порезов. С незапамятных времен народные целители лечили экстрактом из живичного меда гнойные раны, ожоги и другие различные повреждения тканей, вплоть до гангрены. Повязку, пропитанную экстрактом, прикладывали к гнойным очагам и нарывам, как вытягивающее, размягчающее и заживляющее средство.

Таежный мед является природным антибиотиком и антисептиком, который обеззараживает и дезинфицирует поврежденный участок кожи при чесотке, лишае, педикулезе, грибковых заболеваниях, ожогах, пролежнях, укусах насекомых. Заживление ран, порезов и ссадин с применением кедрового нектара происходит без образования каких-либо шрамов и рубцов.

Водный раствор хвойного продукта медицинские работники рекомендуют использовать для компрессов при мышечных болях, ломоте суставов, артрите, подагре. От фурункулеза, угревой сыпи, воспалительных процессов кожных покровов отлично помогают медовые повязки. Ингаляции с медом кедра облегчают дыхание при простуде, ангине, сильном сухом кашле.

По рецептам народной медицины можно приготовить лечебные мази, настойки, бальзамы на основе таежного нектара, которые облегчат состояние больного, ускорят процесс восстановления после травм различной степени, устраняет проблемы и причины заболеваний кожи и суставов.

Внутреннее потребление

В составе кедрового меда наблюдается оптимальный баланс полинасыщенных жирных кислот, углеводов, белков, микроэлементов, витаминов, что делает природную смесь мощным лекарством с антимикробным, антисептическим, жаропонижающим, противовоспалительным и успокаивающим действиями.

Живица, входящая в состав таежного меда усиливает целебные свойства нектара, который и сам по себе является отличным природным лекарем. Сочетание этих уникальных по своим целительным свойствам двух природных продуктов представляют собой вещество, которое может заменить многие фармацевтические препараты в лечении и профилактике различных недугов.

Простуда, заболевания верхних дыхательных путей

Мед с живицей обладает антисептическими действиями, благодаря йоду, который содержится в смоле. Цветочный мед (особенно липовый), который является основой для создания пчелопродукта, обеспечивает кедровому нектару противовоспалительное, потогонное и жаропонижающее свойства.

Природный продукт является хорошим профилактическим средством, при регулярном его употреблении можно пройти мимо простуды и вирусных заболеваний в период эпидемий. Если простуды все же не удалось избежать, то достаточно просто увеличить суточную дозу приема кедрового нектара (с двух чайных ложек до двух столовых), и через пару дней можно забыть о болезни.

Прием кедрового меда при простуде, ангине, насморке и других воспалительных процессах оказывает хорошее потогонное действие, благодаря этому быстрее проходит жар, минуют лихорадочные состояния.

Простое рассасывание ложечки пчелопродукта во рту поможет справиться с болью в горле и с надрывным кашлем, так как таежный нектар благодаря живице обладает обезболивающим действием, а мед наделяет его отхаркивающим и успокаивающим свойствами.

Промывание водным раствором носовых пазух избавит от ринита и насморка, облегчит дыхание, снимет отечность носоглотки и обеспечит более быстрое отхождение выделений.

При заболеваниях верхних дыхательных путей союз двух природных веществ, оказывает наилучший результат, чем при раздельном приеме. Мед является отличным противовоспалительным средством, который повышает иммунитет и защитные функции организма. Живица снижать вязкость мокроты и выводить ее из бронхов.

Регулярный прием пчелопродукта приводит к возрастанию содержания фагоцитов в крови, которые уничтожают вирусы и инородные патогенные тела, избавляя организм от многих болезнетворных вирусов, бактерий и паразитов.

Желудочно-кишечный тракт

Благодаря своим обеззараживающим и заживляющим действиям кедровый мед успешно применяется в лечении заболеваний пищеварительной системы, таких как:

  • язва желудка и двенадцатиперстной кишки;
  • гастрит с пониженной кислотностью;
  • желчнокаменная болезнь;
  • дисбактериоз;
  • энтероколит и колит.

Кедровый пчелопродукт нормализует баланс кишечной флоры, восстанавливает слизистую и заживляет язвы, нормализует секрецию желудочного сока, улучшает процесс желчеобразования и желчеотделения.

В профилактических целях его используют для очищения печени и улучшения пищеварения, регулярное употребление продукта пчеловодства помогает сохранить полезную микрофлору кишечника.

Сердечно-сосудистая система

Камфора, содержащаяся в кедровой смоле, действует благотворно на кровеносные сосуды, расширяет их, повышает сократимость миокарда, улучшает работу сердца. Мед снижает вязкость крови, повышает эластичность стенок кровеносных сосудов, улучшает венозный отток, нормализует кровеносное давление.

Применение кедрового продукта пчеловодства эффективно в целях лечения и профилактики следующих заболеваний сердечно-сосудистой системы:

  • аритмии;
  • стенокардии;
  • нарушения мозгового кровообращения;
  • ишемической болезни сердца;
  • вегетососудистой дистонии;
  • варикозное расширение вен, тромбоз, тромбофлебит;
  • воспалительные заболевания сердца кровеносных сосудов.

При гипертонии мед, принятый утром на голодный желудок, содействует понижению давления, а живица улучшает кровообращение, выступает профилактическим средством против образования холестериновых бляшек, повышает эластичность сосудов.

Мед с живицей обладает хорошим кровоочистительным действием, что позволяет эффективно его использовать для чистки сосудов. Он абсорбирует и выводит из организма химические красители, ртутные соли, лекарственные метаболиты и различные минеральные удобрения, которые активно используются в наше время при выращивании фруктов и овощей.

Вредные химические вещества накапливаются в человеческом организме долгие годы и в итоге приводят к развитию заболеваний, протекающих в хронической форме.

Эндокринная система, щитовидная железа, сахарный диабет

В состав живицы входит янтарная кислота, мед обладает отличным противовоспалительными свойствами. Применение кедрового нектара способно принести ощутимую пользу в лечении воспалительных заболеваний щитовидной железы, способствовать снижению уровня сахара в крови при лечении сахарного диабета.

Стоматология

Живица кедровая — отличное дезинфицирующее средство. Известно, что цинга была бичом Центральной России, а вот для жителей Сибири эта болезнь была неизвестна, так как они время от времени жевали кедровую смолу как жвачку. Порой это природное средство заменяло зубной порошок и щетку.

Мед в кедровой смеси усиливает целебные свойства смолы, смягчает вкус, способствует снятию воспалительных процессов в ротовой полости.

Кедровый мед следует принимать с целью дезинфекции и дезодорации полости рта. Эффективно использовать лечебные воздействия пчелопродукта против воспаления десен, их укрепления, заживления повреждений слизистой оболочки. Специалисты рекомендуют использовать живичный мед в лечении и профилактики практически всех стоматологических заболеваний: пульпита, пародонтоза, стоматита, гингивита и др.

Мочеполовая система

Кедровый нектар, благодаря двум своим составляющим, обладает мочегонным, бактерицидным и противовоспалительным действиями. Эти целебные свойства пчелопродукта используются как в народной, так в традиционной медицине.

Мед с живицей специалисты рекомендуют употреблять при заболеваниях почек, мочекаменной болезни, цистите, уретрите.

Для мужчин, применяя природный продукт, можно достичь неплохих результатов в профилактике и лечении таких болезней, как аденома предстательной железы, простатит и импотенция.

Женщинам кедровый пчелопродукт ускорит процесс исцеления от ряда воспалительно — инфекционных заболеваний половой сферы: кольпит, эрозии шейки матки, молочница, вагинит.

Кормящим мамам сочетание кедрового меда с облепиховым маслом поможет избежать мастита и трещин на сосках.

Глазные заболевания

Капли, приготовленные на основе живичного меда, применяют для восстановления и заживления сетчатки, а также для очищения хрусталика от инородных тел. Процедуру желательно делать тем, кто связан с работой на компьютере, чтобы снять утомление. Актуальны медово-кедровые капли и для людей, занятых во вредных, пыльных производствах, где большая вероятность загрязнения и повреждения глазной сетчатки.

Природный энергетик

Кедровый мед является прекрасным  энергетическим коктейлем. Нектар помогает справиться с раздражительностью и головной болью, снимает нервное перенапряжение, не подпуская к  организму стресс и нервные срывы.

Употребление живичного меда в период интенсивных физических и интеллектуальных нагрузок повышает работоспособность, общий тонус организма, избавляет от синдрома хронической усталости.

Кедровый мед обладает удивительным эффектом. Утренний прием пчелопродукта натощак приводит к поднятию тонуса, а вечерний, перед сном прием успокаивает и нормализует сон. Живица способна регулировать цикл день-ночь. Регулярное применение меда из кедра помогает заснуть без проблем, а утром проснуться бодрым и полным сил.

Живичный мед, в состав которого входят все полезные вещества двух природных продуктов, полезен при стрессах, депрессиях, нервных срывах, чрезмерной возбудимости. Продукт пчеловодства выступает как успокоительное, восстанавливающее силы средство. Это свойство его широко применяется в период реабилитации после затяжных заболеваний и тяжелых операций.

Природный энергетик стимулирует активность иммунной системы, очищает лимфу и кровь после убойных доз химических препаратов, выводит из организма шлаки и токсины. Этот искусственный пчелопродукт, но созданный из природных компонентов, делает все возможное, а порой невозможное, чтобы организм человека работал как часы, без сбоев.

Массаж

Массаж с использованием меда с живицей живота, бедер и ягодиц возвращает коже упругость и подтянутость. Его широко используют в антицеллюлитных программах и обертывании.

Разогревающие, противовоспалительные и обезболивающие свойства кедрового меда позволяют успешно его использовать в лечебном массаже во время обострения болей в суставах, вызванных накоплением мочевой кислоты и отложением солей. Нектар способен купировать воспалительные процессы и восстанавливать подвижность суставов.

Хвойный продукт пчеловодства эффективно использовать для любых видов массажа: лица, шеи, декольте. Медовый массаж в сауне или бане, восстановит силы после затяжных болезней, физических и нервных перегрузок, уберет утомляемость и общую слабость организма, очистит поры и повысит  тонус организма.

Косметология

В индустрии красоты кедровый мед популярен тем, что он является натуральным омолаживающим средством. Этот природный продукт помогает избежать преждевременного старения кожи, способен уменьшить возрастные и мимические морщины. После курса косметических процедур на основе хвойного нектара кожа приобретает эластичность, подтягивается овал лица, устраняется отечность, уходят мелкие пигментные пятна, светлее становятся веснушки.

Добавление небольшого количества хвойного нектара в шампунь или бальзам устраняет перхоть, укрепляет луковицы, придает здоровый вид и блеск волосам. Регулярное использование масок и бальзамов на основе меда с живицей приводит к более позднему появлению возрастной седины.

Самое широкое применение в косметологии живичный нектар нашел благодаря своим уникальным заживляющему и обеззараживающему свойствам. Им лечат гнойнички, нарывы, воспаления и угри, и после проведенного курса процедур, результат всегда положительный.

Самый простой способ использования кедрового меда в косметических целях — добавление его в маски, крема и тоники. Медовые маски хорошо подойдут для обладательниц сухой и возрастной кожи. Помимо того, что они напитают кожу всеми необходимыми элементами, уберут раздражительность, воспалительные процессы и сухость, они справятся с небольшими морщинками и сократят глубокие.

Добавление к медовой маске аспирина, сделает косметическое средство действенным оружием против расширенных пор, жирного блеска, угревой сыпи и черных точек. После курса масок выравнивается цвет лица, подтягивается кожа.

Применение кедрового меда в косметических процедурах имеет многообразный и многогранный спектр. Он используется активно как профессионалами, так и в домашних условиях.

Основные правила употребления кедрового нектара

Кедровый мед — это прежде всего лекарство, а потом уже вкусное лакомство. При приеме и лечении таежным пчелопродуктом обязательно необходимо следовать рекомендациям специалистов. Основные из них это:

  • курс приема меда кедра не должен превышать более месяца, после чего необходимо сделать перерыв минимум на 2–3 недели, затем при необходимости повторить курс;
  • суточная дозировка зависит от заболевания пациента и ее определяет только специалист, который порекомендует и время приема природного лекарства;
  • в профилактических целях будет достаточно принимать по одной чайной ложке утром или вечером, в зависимости от желаемого результата;
  • рекомендуемый курс домашних масок с использованием живичного нектара — 1–2 раза в неделю;
  • при отравлении тяжелыми металлами и для поднятия иммунитета достаточно принимать по чайной ложке перед едой.

Применение меда с кедровой живицей в качестве лечебного, профилактического или косметического средства не требует специальной подготовки и профессиональных знаний, если это касается небольшого недомогания или проблемы, связанной с состоянием кожных покровов.

При хронических и острых заболеваниях, химических отравлениях самый лучший вариант начать лечение с консультации у лечащего врача, который сможет определить целесообразность употребления продукта пчеловодства, дозировку и курс приема

Противопоказания и ограничения

Кедровый мед состоит из двух природных продуктов, которые вместе и по отдельности способны принести больше пользы, чем нанести вред организму. Но даже у очень полезных продуктов имеются противопоказания:

  • наиболее чаще встречающее — это аллергия на компоненты продукта пчеловодства:
  •  период беременности;
  • дети до 12 лет, более ранее применение меда с живицей необходимо начинать только после консультации с педиатром;
  • с осторожностью использовать живичный нектар следует при гастрите с повышенной кислотностью, заболеваниях почек;
  • только после посещения врача и его рекомендаций можно использовать мед с живицей больным сахарным диабетом.

Все полезные свойства и противопоказания нужно учесть, прежде чем начать использовать хвойный нектар в лечебных или профилактических целях.

Перед началом лечения пчелопродуктами обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом и убедитесь в отсутствии аллергии на все компоненты применяемого лекарства.

Кедровый мед — это отличным природный целитель и энергетик. Союз сладкого нектара и кедровой смолы способен решить многие проблемы со здоровьем, но ошибочно полагать, что он является панацеей от любых недугов. Лечение серьезных заболеваний должно проходить только под наблюдением специалиста и в комплексе с медикаментозным. Природный продукт усилит воздействие медикаментов, смягчит их негативное действие на организм, поможет выздороветь и восстановить силы как можно быстрее.

portalmeda.ru

Кедровый мед: полезные свойства и противопоказания

Распространение продукции пчеловодства происходит одновременно с появлением новых видов. Встречаются продукты, в составе и происхождении которых сомневаются из-за незнания в способах получения. Кедровый мед – редкая, специфическая разновидность. Характерное качество – природная целебность, перешедшая из пчелиного нектара, полезных элементов хвойного растения. Разберемся в пользе продукта, вариантах получения.

Происхождение, описание и отличия

Обычно мед получают из цветочного нектара и пыльцы, которые пчёлы собирают из растения-медоноса. Однако кедровый продукт получают другими путями. Это приводит к выделению 3 разновидностей по происхождению:

  1. На основе растительной или животной пади. Пчёлы собирают выделения насекомых, лиственную (хвойную) жидкость. Компоненты, полученные в кедровом лесу, дали название готовому продукту. Вкус и внешний вид пади не придают популярности.
  2. Мед из цветочного сорта, смешанный с кедровой живицей. Этот вариант выделяет приятный вкус, аромат и насыщенный состав, что послужило распространению. Живица – это смолистые вещества дерева, вышедшие естественным путём. К двум ингредиентам часто добавляют масло кедра.
  3. Смесь цветочного нектара с орехами. Компоненты дополняют полезные свойства друг друга, что делает продукт целебным. Вариант встречается редко, но выделяется приятным орехово-медовым вкусом.

Перечисленные способы получения доказывают, что кедровый мед в привычном понимании – это обман. Цветки на хвойных деревьях появляются, но опыление происходит с помощью ветреных порывов, а не насекомыми. Это привело к отсутствию пыльцы и аромата, привлекательного для пчёл.

Отличия физических свойств зависит от способа получения, но можно выделить общие особенности:

  • вкус – терпкий, пикантный, сладковатый, иногда с лёгкой кислой ноткой;
  • привкус – смолистый, хвойный;
  • цвет – насыщенно-янтарный с зелёными, беловатыми, жёлтыми, тёмно-коричневыми оттенками. Тональность зависит от растения-медоноса, с которого пчёлы собирали цветочный нектар;
  • запах – лёгкий с хвойным ароматом, насыщенный и терпкий у падевого и гречишного сорта;
  • консистенция – вязкая, густая, тягучая из-за наличия смолы;
  • засахаривание – на длительность влияет основа. Акациевый нектар или продукт с живицей кристаллизуются 10–12 месяцев, мед из клевера – 3–4 недели.

Внешний вид определяется происхождением. Падевые и цветочные сорта различаются цветом, вкусом, запахом, скоростью засахаривания. Добавление смолистых веществ вносит специфические оттенки в физические свойства.

Состав и калорийность

Цветочный нектар с живицей из кедра – распространённый вид, поэтому состав рассматривается по этому продукту. Компоненты:

  • углеводы – 78–81%;
  • белковые вещества – 0,8–1%;
  • жиры – отсутствуют;
  • витамины – фолиевая, пантотеновая и аскорбиновая кислота, ниацин;
  • минералы, микроэлементы – медь, фтор, калий, кальций, хлор, сера;
  • дубильные вещества, смоляные спирты и кислоты, терпены.

Калорийность меда с кедровой живицей составляет – 328–330 ккал на 100 граммов. Удобный расчёт: маленькая ложка – 29–31 ккал; большая ложка – 98–100 ккал. В стакане объёмом 200 мл содержится 1082–1084 ккал.

Кедровый мед – полезные свойства

Состав цветочного нектара и живицы насыщен полезными веществами, что добавляет целебности при смешении компонентов. Полезные свойства:

  • губительное действие на вирусы, болезнетворных бактерий, паразитов;
  • устранение симптомов воспалительной реакции;
  • профилактика простудных заболеваний;
  • очищение организма от токсинов, вредных веществ, остатков радиации;
  • снятие жара, разжижение и стимулирование выхода мокроты при кашле;
  • восстановление после тяжёлой болезни, физической нагрузки, операции;
  • успокоение нервной системы, избавление от бессонницы, напряжения, стресса;
  • повышение работоспособности, концентрации внимания;
  • улучшение настроения, придание тонуса;
  • нормализация кровяного давления, очищение сосудов;
  • благоприятное действие на работу щитовидной железы, печени, желчного пузыря, почек, ЖКТ.

Большинство полезных качеств даёт живица. Цветочный нектар только усиливает целебность, дополняя состав витаминами, минералами, ферментами, кислотами. Смесь рекомендует народная и традиционная медицина.

Применение кедрового меда

Кедровый мед применяют для лечения и профилактики бактериальных, простудных и вирусных заболеваний. Продукт помогает бороться с болезнями сердца, сосудов, суставов, пищеварения, мочеполовой системы. Полезные вещества устраняют нарушения зрительных способностей, сбои эндокринной системы, анемию, нервные расстройства. Рекомендации по применению:

  • перед смешением с цветочным нектаром живицу требуется растворить в растительном масле (облепиховом, льняном, кедровом) или спирте;
  • суточная дозировка для взрослого составляет 1–2 маленькие ложки;
  • при тяжёлых болезнях норму повышают до 1–2 столовых ложек;
  • употребление внутрь: в чистом виде, настойки, бальзамы;
  • наружные способы применения: компрессы, мази, промывания, маски;
  • длительность курсов – 30 дней с перерывом 2 недели;
  • хранение продукта проводят в стеклянных ёмкостях, затемнённом сухом месте с температурой не выше 22–25 градусов;
  • срок годности природного лекарства – 1 год.

Следование рекомендациям ускорит выздоровление. Особенность смеси – польза для лечебных, профилактических, косметологических целей. Суточная норма подбирается с лечащим врачом индивидуально.

Противопоказания

Употребление кедрового меда ограничивается в следующих случаях:

  • аллергическая реакция на компоненты целебного средства;
  • острая форма гепатита, панкреатита, гастрита;
  • болезни почек;
  • сахарный диабет;
  • беременность, кормление ребёнка.

Продукт, приготовленный из цветочного нектара с живицей – лекарство природного происхождения, вобравшее пользу двух целебных ингредиентов. Иногда вместо смолы берут орехи. Падевый сорт распространён меньше из-за специфического вкуса, однако он также проявляет полезные качества.

mirpchely.ru

Кедровый мед: полезные свойства, применение, противопоказания

Продукты пчеловодства оказываются не всегда по составу такими, как мы от них ожидаем. К примеру, кедровый мед. Его полезные свойства, применение, противопоказания и уникальный состав опишем более подробно.

Происхождение необычного лакомства

Люди часто дают название «кедровый мед» для продуктов, которые созданы совершенно разными способами. И если вы услышите от продавца, что кедровый мед также создается пчелами, как и любой другой – с цветков соответствующего дерева, то не советуем брать здесь этот продукт. Ведь это совершенно не так! Есть три самых распространенных продукта пчеловодства, который может носить подобное название:

  1. Мед, созданный пчелами на основе пади, которую собрали в кедровом лесу. Это единственный продукт с таким названием, который полностью создан исключительно пчелами. И хоть для его появления послужили выделения насекомых, тем не менее падевый мед также несет пользу для организма человека.
  2. Самый принятый и распространенный вариант – цветочный мед с кедровой живицей. Его создают люди, но за основу берут два довольно ценных продукта – мед, чаще цветочный, и собранную с кедра живицу. Смешивают эти ингредиенты в равных пропорциях. Иногда, для правильного растворения самой живицы могут добавлять еще и натуральные масла, чаще кедровое.
  3. Более редкий, но также имеющий право на существование, вариант – смесь меда и кедровых орешков. Это также неплохой продукт, так как любой мед полезен само по себе, а орешки добавляют оригинальность вкуса и свои уникальные целебные свойства.

Основные отличия качественного продукта

Дабы при покупке точно определить, что вам предлагают действительно кедровый мед, нужно знать его характеристики:

  • Цвет является самой сложной для определения характеристикой, так как добавить живицу можно практически в любой мед. А потому он может быть и белым, и темным, и даже зеленоватым.
  • На вкус это терпкая, иногда с кислинкой, сладость. При этом вы можете почувствовать смолянистый привкус.
  • А вот по консистенции можно точно определить, есть ли в составе смола или нет. Ведь именно она придаст тягучесть, вязкость, а сверху мед будет, как будто покрыт пленкой.
  • Кристаллизация такого продукта происходит на протяжении года, он довольно долго остается свежим и не засахаривается. Правда, тут также важную роль играет, какой сорт меда взят за основу.

Польза

Кедровый мед имеет ряд полезных свойств, которые трудно переоценить для здоровья человека:

  1. Бактерицидное действие – живица способна бороться со множеством болезнетворных бактерий. Благодаря этому смола в сочетании с медом противостоит многим серьезным заболеваниям.
  2. Антисептическое действие – кедровый мед применим для лечения различных поверхностных ран, гнойников, язв, дерматитов и прочих кожных заболеваний. Достаточно применять его в виде аппликаций, масок или повязок.
  3. За счет потогонного действия этот продукт способен снизить жар без каких-либо неприятных последствий для человека.
  4. Что особо ценно – кедровая живица способна мягко и эффективно вывести из организма любые сложные химические элементы, отравляющие вещества, радиационные и токсические остатки. За счет этого можно избавиться от любых негативных последствий при работе на опасных предприятиях, восстановить здоровье после химиотерапии, облучений и пр.
  5. Противопаразитарное действие – детям особо важно, так как в их организме часто появляются глисты и простейшие, которые мешают полноценно развиваться. Если ребенок будет принимать по чайной ложке кедрового меда, то обычные «спутники» детства не потревожат его.
  6. Противовоспалительное действие – как мед, так и кедровая смола отлично борются с различными вирусами и микроорганизмами. А в сочетании становятся просто панацеей практически от любых простудных и сезонных заболеваний. При этом для профилактики достаточно принимать по чайной ложке в день, а для лечения – по столовой. Выздоровление даже без медицинских препаратов пойдет значительно быстрее.
  7. Отхаркивающее воздействие особо ценно, когда к вирусной инфекции или простуде добавляется такой неприятный симптом, как кашель. Да и любые бронхиты, воспаления легких и другие подобного рода проблемы со здоровьем способен излечить простой кедровый мед.
  8. Огромное количество витаминов и микроэлементов, которые входят в состав меда и кедровой смолы способны восстановить силы после тяжелой работы, умственного напряжения, снять стресс и вернуть силы человеку, перенесшему сложнейшую операцию.
  9. Особо целительный эффект обнаружили при лечении с помощью живицы различных заболеваний ротовой полости. Достаточно держать во рту как можно дольше саму смолу или кедровый мед, и вы забудете о пародонтозе, стоматите, кариесе и других подобных проблемах.
  10. Благотворно действует на нервную систему. При этом кедровый мед обладает двойственным действием – способен успокоить расшатанные нервы и тонизировать организм для эффективной умственной работы. Он успокаивает, устраняет последствия стресса, помогает при нарушениях сна, лечит неврозы и депрессии, поднимает настроение и при этом бодрит, улучшает работоспособность и повышает концентрацию внимания. Бывает ли нечто подобное? Попробуйте съедать ложку такого продукта по утрам и уже через неделю вы заметите значительное изменение своего состояния.
  11. Положительное влияние меда на состояние сердечно-сосудистой системы известно давно. Он нормализует давление, повышая его или понижая, в зависимости от вашего состояния. А также очищает кровь от холестериновых бляшек, повышает эластичность сосудов и налаживает само кровообращение. Не удивительно, что добавив к нему целебную живицу кедра, вы только усилите этот эффект.
  12. Живица способна вылечить и болезни суставов, даже обезболивает их. Помогает выведению солей.
  13. Также немаловажно влияние смолы кедра в сочетании с целебным медом и для желудочно-кишечного тракта. Снимая воспаления слизистой оболочки желудка, этот продукт способен вылечить множество заболеваний. Также он неплохо справляется с чисткой кишечника от шлаков и застоявшейся непереваренной пищи.
  14. Кедровая смола богата на йод. Его концентрация способна вылечить проблемы щитовидной железы и наладить интеллектуальные процессы. Это особо важно в детском возрасте, когда от недостатка йода дети страдают рассеянностью и низкой умственной работоспособностью. Эндокринные заболевания легко лечатся с помощью кедрового меда.
  15. Немалое его влияние и на другие внутренние органы – печень, почки, желчный пузырь. Большая часть проблем со здоровьем, связанных с неправильной работой внутренних органов, может быть вылечена с помощью кедровой смолы и меда.

Нюансы применения кедровой панацеи

Как известно, любое лекарство и даже целительный натуральный продукт имеют свои особенности. Поскольку в кедровом меде огромное количество микроэлементов, то его нельзя употреблять в больших количествах. Гипервитаминоз – довольно неприятная проблема, справиться с которой может оказаться сложнее, чем с ее противоположностью. А потому следуйте следующим рекомендациям:

  • Для взрослого человека достаточно одной – двух чайных ложек в сутки для хорошего самочувствия.
  • Если же есть серьезное заболевание, то суточную дозу увеличивают до двух столовых ложек для взрослого человека.
  • При этом курс лечения не стоит продолжать дольше, чем месяц. Обязательно после этого сделайте перерыв, и недели две не применяйте кедровый мед.
  • Хранить его рекомендуют до года при температуре, не превышающей 25 градусов. Для хранения лучше выбирать стеклянную посуду и затемненное место.
  • У кедровой живицы есть одна особенность – просто так ее не смешаешь ни с чем и не съешь. Для того чтобы соединить с медом, смолу нужно растворить в растительном масле или спирте. Чаще всего для этих целей выбирают полезное масло – облепиховое, кедровое, льняное и пр.

Видео: использование живицы кедровой.

Противопоказания

Полезные свойства и противопоказания любого целебного продукта всегда идут рука об руку. А потому с осторожностью применяйте и кедровый мед. Важно, чтобы вы не преувеличивали его суточную дозу, тогда, скорее всего, проблем с ним не возникнет.

  1. Аллергикам особо осторожно следует подходить к выбору такого продукта, так как мед способен вызвать сильную аллергию.
  2. Беременным женщинам и детям следует применять меньшие дозы, во избежание непредвиденных реакций.
  3. При остром гепатите также не рекомендуется пользоваться этим средством.
  4. При любых серьезных острых заболеваниях внутренних органов следует изначально проконсультироваться с врачом.
  5. Учитывайте, что мед весьма калориен, а потому при проблемах с лишним весом также не стоит сильно им увлекаться.

vmirepchel.ru

Кедровый мед: полезные свойства, противопоказания

В действительности, кедровый мед – это миф. Пчелы пыльцу не собирают с кедра. Под таким названием на рынок поставляется продукт из цветочного меда с живицей (полезной кедровой смолой). В качестве основы берется нектар из трав и кустарников-медоносов (дягиля, клевера, донника, рябины, черемухи и т.д.). Получается целительный коктейль, который помогает справиться со многими недугами.

Польза

Основной компонент кедрового меда – кедровая живица. Это ценное природное вещество обладает антибактериальным и антимикробным действием, антисептическим, заживляющим и противовоспалительным, успокаивающим, жаропонижающим, противопаразитарным и адсорбирующим, отхаркивающим, кровоостанавливающим и мочегонным.

О полезности кедровой смолы известно очень давно. А вкупе с медом из диких трав и кустарников она становится лечебной.

Кедровый мед – настолько экологически чистый, богатый витаминами и минералами продукт, что может применяться только в малых дозах. Чтобы ощутить его чудесное влияние, достаточно утром и вечером кушать по чайной ложке.

Великолепный энергетик

Кедровый мед – уникальный продукт для общего тонуса организма. Нектар с живицей помогает быстрее восстановиться после операций, длительного медикаментозного лечения. Для людей в период реабилитации, энергетически истощенных – это отличное лекарство.

  • Мед с кедровой живицей стимулирует активность иммунной системы.
  • Целительный сибирский нектар отлично выводит шлаки из организма, токсины, следы тяжелых металлов.
  • Продукт оказывает обезболивающее действие. Эффективен в отношении головных, суставных и мышечных болей.
  • Медовый «коктейль» очищает лимфу и кровь. После убойных доз химических препаратов это очень нужно человеку. Любое синтетическое лекарство одно лечит, а другое калечит. Кедровый мед способствует очищению организма от «лекарственных ядов».
  • Нектар с живицей успокаивает нервы, восстанавливает нормальный сон, снимает чрезмерную возбудимость, минимизирует последствия потрясений и стрессов.
  • Кедровый мед повышает общую работоспособность.

На страже вирусов

При регулярном употреблении кедрового меда вирусных заболеваний можно не бояться. А если все же напасть не миновала, нужно увеличить количество целебного нектара: с двух чайных ложек до двух столовых. Пару дней – и наступает выздоровление.

  • Кедровый мед производит хороший потогонный эффект. Благодаря этому быстрее проходит жар, минуют лихорадочные состояния.
  • Продукт помогает бороться с кашлем и болью в горле. При дискомфорте нужно медленно рассасывать ложечку меда во рту.
  • Обезболивающий эффект кедрового нектара – на руку при мышечных болях, которые характерны для высокой температуры.
  • Смазывая медом носовые пазухи, можно быстрее избавиться от насморка.

Помощь пищеварительной и выделительной системе

Многие болезни желудочно-кишечного тракта и выделительной системы отступают при регулярном употреблении кедрового меда. Степень употребления некоторых патологий значительно уменьшается.

Болезни, при которых рекомендуется нектар с живицей:

  • расстройство пищеварения любой тяжести;
  • дисбактериоз;
  • желчнокаменная болезнь;
  • воспаление желчного пузыря и почек;
  • энтеровирусные инфекции.

Активные вещества в составе кедрового меда нормализуют деятельность желудка и кишечника, улучшают секрецию желудочного сока, образование и выведение желчи, заживляют язвы на внутренних органах.

Кедровый мед для здоровья и красоты кожи

Антисептическое действие продукта позволяет применять его наружно при порезах, трофических язвах, укусах насекомых, гнойных образованиях, ушибах. Можно обрабатывать медом раны, делать с ним повязки. Натуральный состав не вызывает нагноения, снимает боль, сокращает время выздоровления.

Маски с кедровым медом помогают бороться с

  • прыщами,
  • угрями,
  • морщинами,
  • перхотью,
  • отечностью и зудом после аллергических проявлений.

Целительная сила могучего сибирского кедра огромна. А к ней еще добавляются лекарственные свойства натурального меда.

Вред

По употреблению кедрового меда внутрь и наружно нет каких-либо предостережений. Этот сладкий продукт можно кушать даже диабетикам. Другое дело, что настоящий кедровый мед достать проблематично. А недобросовестные продавцы под данной маркой предлагают нектары, не имеющие отношения к кедровой живице совершенно.

Оттенок кедрового меда бывает разным. В основном, темным с янтарным отливом. Это очень густой нектар, чуть терпкий по вкусу, с некоторой долей кислинки. Жидким «коктейль» становится только после нагревания. А, как известно, мед при нагревании теряет все свои полезные качества. Более того, после многократных тепловых процедур в продукте увеличивается концентрация ядовитых веществ.

Покупайте кедровый мед только у проверенных производителей, давно и хорошо зарекомендовавших себя на пчеловодческом рынке.

Калорийность

В ста граммах нектара с кедровой живицей – 328 ккал, что составляет 13% от суточной потребности человека в энергии. Конечно, точный процент зависит от физической активности, выполняемого труда. Средняя величина – 2500 ккал.

Количество продукта Масса, граммы Калорийность, ккал
1 чайная ложка 9 29,52
1 столовая ложка 30 98,4
Стакан 200 мл 330 1082,4
Стакан 250 мл 415 1361,2

Еще раз повторим: кушать более двух чайных ложек кедрового меда в день не рекомендуется. Увеличение дозы возможно лишь при лечении заболеваний. Максимум – до двух столовых ложек в день.

Противопоказания

Как таковых, противопоказаний нет. В чем и состоит уникальность кедрового меда. Аллергикам, чтобы проверить свою реакцию, можно начать принимать нектар с половины чайной ложки. Женщине в «интересном положении» следует тоже придерживаться данного совета.

Врачи рекомендуют любой мед вводить в рацион деток с года. Некоторые мамы начинают баловать своих малышей уникальным лакомством с полугода. Смотреть нужно по ребенку. Если негативной реакции нет – продукт может быть. Тем более такой полезный, как кедровый мед.

Пищевая ценность

Питательные вещества Содержание в 100 г % от рекомендуемой дневной нормы
Белки 0,8 1,7
Жиры 0 0
Углеводы 80,3 32,6

Витамины и минералы

Наименование элемента Количество в 100 г % от суточной потребности
Витамины
РР (ниациновый эквивалент) 0,2 мг 2
В1 (тиамин) 0,01 мг 0,7
В2 (рибофлавин) 0,03 мг 1,7
В5 (пантотеновая кислота) 2 мг 2
В9 (фолиевая кислота) 15 мкг 3,8
С (аскорбиновая кислота) 2 мг 2,2
Н (биотин) 0,04 мкг 0,1
Минералы
Кальций 14 мг 1,4
Магний 3 мг 0,8
Натрий 10 мг 0,8
Калий 36 мг 1,4
Фосфор 18 мг 2,3
Хлор 19 мг 0,8
Железо 0,8 мг 4,4
Марганец 0,034 мг 1,7
Сера 1 мг 0,1
Цинк 0,094 мг 0,8
Фтор 100 мкг 2,5
Йод 2 мкг 1,3
Медь 59 мкг 5,9
Кобальт 0,3 мкг 3

Целительная сила кедрового меда огромна. Нельзя не воспользоваться этим уникальным даром природы. Народные лекари советуют: заболело горло – примите «коктейль» внутрь, появился насморк – смажьте носовые проходы, ушибли ногу – приложите компресс с кедровым нектаром.

prodgid.ru

Мед с кедровой живицей: полезные свойства и противопоказания

Современный рынок меда просто переполнен всякими сортами этого сладкого продукта пчеловодства. Чаще всего название привязано к растению-медоносу, с которого собиралась пыльца, либо связано с местом его получения по географическому признаку или по времени сбора.

Но порой (хотя и намного реже) встречаются продукты, названия которых не совсем понятны и совершенно не ясно: то ли это натуральный природный продукт, произведенный пчелками, то ли появление очередной новинки со сложным составом, приготовленной по определенному рецепту, все-таки дело рук человеческих. К примеру, довольно-таки редкий и дорогой сорт – кедровый мед.

Содержание статьи:

Как получают мед из кедра?

Кедровый мед – в определенной степени это миф. Сладкого натурального продукта, собранного с цветков кедра, в природе нет. Хотя бы потому, что хвойные деревья хотя и цветут, но они являются голосеменными растениями, опыляются ветром, а их цветки в виде колосков и шишечек со слабым ароматом и отсутствием пыльцы малопривлекательны для пчел. Но в какой-то мере пчелки все-таки причастны к его появлению.

Тем не менее, под таким названием известно несколько видов пчелиной сладости. Это разные на вкус и цвет продукты пчеловодства. Оба они являются медом, оба полезны и имеют определенное отношение к кедру.

Один из них – падевый мед, который пчелы делают из сладкой пади (выделения на листьях и ветках хвойных деревьев). В таком меде практически отсутствует цветочный нектар и пыльца, но это не делает его менее полезным.

Большую ценность представляет собой кедровой мед с живицей, который было бы правильнее называть медом с кедровой живицей. Это продукт пчеловодства, в котором искусственно смешивается медовый нектар с растений, цветов и кустарников, произрастающих в кедровых борах, со свежей смолой (народное название – живица, а по-научному – терпентин), которая выделяется из-за повреждения коры деревьев.

В результате смешивания натурального меда с полезнейшей кедровой живицей в определенных пропорциях получают эксклюзивный кедровый мед и целительный природный коктейль, который помогает лечить и предотвращать различные недуги.

Основные свойства и особенности меда с живицей

Трудно сказать, кто впервые додумался добавлять в мед живицу. Но, тем не менее, – это факт. Важно, чтобы при этом оба компонента были качественными и, объединившись, могли максимально усилить полезный эффект от применения такого медового лакомства и действительно принести пользу организму человека.

Это необычное лакомство с пикантным вкусом смолы. Основные вкусовые характеристики определяются особенностями основного медоноса, облюбованного пчелами.

Цветочные сорта меда с живицей отличаются более легким хвойным ароматом. Более терпкий запах у гречишного или падевого меда.

Мед с кедровой живицей отличается насыщенным цветом с янтарным отливом и различными оттенками: от зеленоватых до темных (зависит с какого растения-медоноса был собран нектар, от периода цветения и других факторов).

Процесс кристаллизации зависит опять же от растения, с которого было собрано сладкое лекарство. Кедровый мед из акации и живицы, например, может засахариться спустя год. Мед, собранный с клевера, смешанный со смолой – через месяц и при этом стать светлым с белым оттенком.

Кедрового меда нельзя съесть много. Да и не нужно. Чтобы организм получил мощную поддержку, достаточно съедать натощак по утрам одну-две чайных ложки меда. При лечении заболеваний возможно увеличение дозы, но не рекомендуется употреблять в день более двух столовых ложек.

В 100 граммах меда с живицей содержится 328 ккал (это в среднем 13% от суточной потребности энергии человеческого организма). В одной чайной ложке содержится 9 грамм и 29,52 ккал, в столовой ложке – 30 грамм и 98,4 ккал, в стакане (200 мл) – 415 грамм и 1361,2 ккал.

Срок хранения кедрового меда практически неограничен при температуре +25°С в закрытой керамической или стеклянной емкости в темном месте.

Как выбрать кедровый мед с живицей?

Мед с добавлением живицы становится более вязким и иногда (при большой концентрации смолы) полутвердым. Для него характерен смолистый блеск и корочка на поверхности в некоторых случаях. Цвет в большей степени зависит от сорта цветочного меда. Вкус с легкой горчинкой, запах – хвойно-пикантный.

Полезные свойства кедровой живицы с медом

Важный компонент кедрового меда, кроме самого продукта пчеловодства – кедровая живица или смола сибирской сосны (чаще это могучее дерево называют сибирским кедром), которая добывается преимущественно в Сибири. Существуют и другие виды древесных смол, но живица кедра по своим уникальным целебным свойствам признана лучшей.

Она обладает потрясающими бактерицидными, антисептическими, антибактериальными, ранозаживляющими, жаропонижающими, отхаркивающими, противопаразитарными и противовоспалительными свойствами. Отлично обезболивает и дезинфицирует. Биохимический анализ смолы подтвердил наличие в ней аскорбиновой кислоты, эфирных масел (около 30%), дубильных и других веществ.

О ее полезных свойствах люди знали с древних времен и использовали живицу для быстрого заживления и обеззараживания ран (благодаря ее способности быстро восстанавливать клетки ткани), для лечения фурункулов, пролежней, радикулита, грибковых поражений кожи, при ожогах, стоматите, кариесе и пародонтозе. В сибирских селах до сих пор для укрепления и дезинфекции десен и для предупреждения нагноения больных зубов жуют, как жвачку, лепешки из кедровой живицы.

Учеными доказано, что, прогуливаясь в лесу с хвойными деревьями, мы дышим по сути стерильным воздухом, пропитанным фитонцидами, которые губительно действуют на микробы и вирусы, очищая наши легкие от вредных микроорганизмов.

Даже простой кусочек засохшей сосновой смолы будет очищать воздух в доме от бактерий и вирусов, повышать настроение, снимать головную боль, усталость, придавать жизненные силы.

Живицу невозможно применять в чистом виде. На воздухе смола очень быстро затвердевает. Прежде чем использовать ее в лечебных целях, нужно привести ее в состояние, удобное для применения. Например, растворить в спирте или растительном масле. Пойдет льняное, облепиховое, кедровое или любое другое. Или при необходимости смешать с другими ингредиентами.

Применение

В сочетании с медом кедровая живица особенно эффективна и дает хорошие результаты по оздоровлению организма человека. Это отличное лекарство, обладающее обеззараживающими, заживляющими, отхаркивающими, антибактериальными и потогонными свойствами.

Нужно понимать, что это не просто сладость, а целебное средство, которое отлично помогает:

  • При бронхите, бронхиальной астме и заболеваниях дыхательных путей. Обладая противовоспалительными свойствами, мед повышает иммунитет. В то же время живица снижает вязкость мокроты и хорошо выводит ее из бронхов.
  • Обладая потогонными свойствами, кедровый мед помогает снизить жар и уменьшить лихорадку.
  • При анемии (мед поставляет в организм глюкозу и насыщает кровь кислородом, а живица улучшает общие показатели крови).
  • Помогает при стрессах, неврозах и нарушениях сна, снимает повышенную возбудимость, повышает работоспособность.
  • При гипертонии мед, принятый натощак, может снижать давление, кедровая же смола снижает количество холестериновых бляшек, повышает эластичность сосудов и улучшает кровообращение.
  • Кедровая смола улучшает работу сердца, рефлекторно расширяя сосуды, что помогает при профилактике ИБС, аритмии, стенокардии, восстановлении после инфаркта.
  • При заболеваниях суставов живица с медом, обладая согревающими, противовоспалительными и обезболивающими свойствами, расширяет поры, снимает воспаление, помогает рассасывать скопление солей, обезболивает.
  • Ранозаживляющие и бактерицидные свойства смолы кедра, усиленные действием меда, используются в стоматологии для снятия воспаления.
  • Это средство весьма эффективно при вирусных и простудных заболеваниях, при болях в горле и гнойной ангине, выводит мокроту при сухом кашле. Ложечка меда, медленно рассасываемая во рту, поможет при дискомфорте в горле.
  • Помогает в лечении различных патологий желудка и кишечника.
  • При эндокринных заболевания кедровый мед, богатый йодом, – хорошее профилактическое средство при гипотиреозе. А активные ингредиенты живицы регулируют уровень глюкозы и помогают наладить работу щитовидной железы.
  • Мед кедровый с добавлением живицы разжижает кровь и лимфу и очищает их после лечения химическими лекарственными препаратами в большом количестве, помогает выводить из организма токсины и шлаки.

Кедровый мед – это не только целебное средство, помогающее при лечении многих заболеваний, но и отличное профилактическое средство. Это великолепный энергетик, богатый витаминами, экологически чистый продукт.

Противопоказания

Кедровый мед с живицей, как и другие продукты пчеловодства, может иметь противопоказания и вызывать аллергические реакции. С осторожностью лечиться этим сладким лекарством нужно при проблемах с почками, при остром гепатите, при обострении хронических заболеваний, людям преклонного возраста, беременным, детям.

И не стоит забывать, что все зависит от индивидуальных особенностей организма и разумного потребления.

В лечебных целях мед с живицей можно употреблять курсом в 30 дней. Затем после перерыва (2-3 недели) можно возобновить прием. Дозировка и способ употребления зависят от конкретного заболевания. В целях профилактики правильно принимать продукт натощак.

Важно: избежать уловок недобросовестных продавцов, предлагающих под видом кедрового меда всевозможные подделки. Покупайте продукт у проверенных производителей.

Как сделать кедровый мед дома?

Таким природным лекарством можно запастись заблаговременно, хоть на целый год (хранится он хорошо). Причем приготовить смесь из меда и живицы можно самому в домашних условиях по одному из известных рецептов.

Сибирский народный способ приготовления меда с кедровой живицей:

Смолу сначала замораживают, затем измельчают в порошок, который в равных пропорциях (1:1) смешивают с медом. Для растирания в эту смесь нужно добавить такое же количество растительного масла.

Такое лекарство, приготовленное из равных долей меда, масла и смолы, можно использовать и для лечения кашля. Эта смесь быстро поставит на ноги заболевшего гриппом. Мед с кедровой живицей, в отличие от других профилактических препаратов, действует на все чужеродные микробы, а не какую-то определенную форму гриппа.

Из такой же смеси можно сделать согревающий компресс ребенку на грудь (если нет аллергии), не сильно втирая в область бронхов медовую смесь с живицей.

Сладкое лекарство добавляют в настойки и отвары и для употребления внутрь. Готовят растирания и мази для наружного применения и массажей, маски для лица.

Мед с живицей для здоровья и красоты кожи

Рецепт приготовления мази: предварительно собранную смолу нужно подсушить и измельчить руками, смоченными маслом.

Потребуется:

  • Живица – 100 г
  • Сок алоэ – 8 мл
  • Мед – 100 г
  • Эфирное масло – 15 г (любое)
  • Перекись водорода – 5 капель
  • Воск – 20 г

Способ приготовления: все смешать, подогреть на водяной бане, процедить через марлю. Такую мазь рекомендуется использовать после умывания.


Если хотите укрепить иммунитет и поправить здоровье – это легко сделать, употребляя мед с кедровой живицей – продукт с огромным спектром полезных свойств и минимальным количеством противопоказаний. Целительную силу кедрового меда переоценить трудно.

Татьяна

behoneybee.ru

Кедровый мед: полезные свойства

Кедр является одной из ценных пород хвойных деревьев, которое используется людьми в различных сферах. Одним из его свойств является способность выделять смолу, которая может образоваться на коре в результате растрескивания дерева от перепада температур, повреждений. Кедровая смола представляется собой густую, ароматную массу и называется живицей. На фото можно увидеть, как выглядит собранная смола. От природы она наделена особой жизненной силой, поэтому может заживлять раны не только дерева, но помогать избавляться от многих болезней. В народной медицине живица давно нашла свое применение. Смешивать смолу люди научились и с натуральным медом.

Приготовить кедровый мед не представляет никакой сложности для пасечника. Необходимо взять в пропорциях 1:1 натуральный мед и перемешать с живицей. Ценное вещество добывается пасечником в кедровом лесу, где попросту соскребается со ствола дерева. Мед можно взять с пасеки либо купить. Поэтому кедровый мед не является полностью естественным продуктом пчеловодства, но улучшенным искусственным путем.

На фото можно увидеть, как капельки смолы застыли на коре таежного кедра, где живица собирается чаще всего. Для того чтобы собрать достаточное количество ценного вещества надо немало потрудиться и обойти не одно дерево. Готовый продукт может быть разного вида в зависимости от того, что станет для него основой. Чаще всего пасечники выбирают мед, собранный с малины, липы или акации, собранные в конце весны. Они имеют поистине лечебные свойства, а при смешивании с кедровой живицей представляют собой эликсир жизни. Любой другой мед также прекрасно подойдет для создания лекарства.

В составе кедровой смолы много микроэлементов, ценных для здоровья человека, но она не может употребляться в большом количестве. Она прекрасно усиливает лечебные свойства меда, придавая ему терпкий привкус с кислинкой. Кедровый мед за счет присутствия в нем густой смолы всегда будет иметь очень вязкую однородную консистенцию. На фото можно увидеть, что готовое лекарство имеет темный цвет с янтарным оттенком.

Живица используется в сочетании с медом за счет того, что имеет неоценимые полезные свойства. Ее действие на организм человека способно:

  • снимать воспаления;
  • заживлять раны;
  • убивать микробы, бактерии;
  • выгонять паразитов;
  • останавливать кровотечение;
  • успокаивать;
  • выводить токсины;
  • усиливать выделение мокроты из бронхов,
  • повышать метаболизм;
  • понижать температуру;
  • ктивизировать работу мочеполовой системы;
  • многое другое.

Кедровый мед считается натуральным продуктом, обогащенным витаминами и микроэлементами. Его полезные вещества настолько сильно действуют на организм, что продукт достаточно употреблять в очень малых количествах для профилактики и лечения. Двух чайных ложек в течение дня вполне достаточно для взрослого человека. Хотя кедровый мед не содержит сахара, но является высококалорийным, может использоваться диабетиками и людьми, имеющими сильное истощение. Также он не является продуктом, вызывающим аллергию.

Свойства готового продукта позволяют ему быть:

Великолепным энергетиком, который прекрасно тонизирует организм, помогает восстанавливаться после изнурительных болезней и в течение их острого протекания.

Применять мед можно для:

  • стимулирования иммунной системы;
  • вывода из организма токсинов и «лекарственных ядов»;
  • устранения болей различного характера;
  • очищения кровеносной системы;
  • успокоения нервной системы;
  • повышения жизненного тонуса.

Противовирусным средством, с помощью которого можно:

  • снимать жар и лихорадочные состояния;
  • лечить кашель;
  • устранять инфекции горла;
  • лечить насморк.

Прекрасным стимулятором ЖКТ и мочевыделительной системы. Регулярное употребление продукта помогает уменьшить патологию многих серьезных заболеваний, улучшить секрецию желудочного сока, образование и вывод желчи, заживить язвы.

Лечебные свойства меда с живицей помогают избавиться от:

  • дисбактериоза;
  • желчнокаменной болезни;
  • воспаления почек, желчного;
  • энтеровирусных инфекций.

Чудесным антисептиком, чтобы снимать воспаления, уничтожать микробы и заживлять раны. Для этого используется повязка, смазанная лечебной смесью.

Полезные свойства меда используют, чтобы лечить:

  • трофические язвы;
  • укусы насекомых;
  • ушибы;
  • гнойные воспаления;
  • раны.

Косметическим препаратом широкого действия, с помощью которого можно:

  • бороться с прыщами и угрями;
  • омолаживать кожу;
  • избавиться от перхоти;
  • снимать отеки, зуд, высыпания, аллергические проявления.

Уникальные свойства меда в сочетании с живицей помогают лечить:

  • простуду;
  • вирусные инфекции;
  • грибки;
  • заболевания верхних дыхательных путей;
  • анемию;
  • герпес;
  • наружные и внутренние язвы;
  • проблемы с сердцем;
  • сосудистые заболевания;
  • суставы;
  • болезни ЖКТ;
  • истощение;
  • различные воспалительные процессы;
  • нервные расстройства;
  • застой лимфы;
  • гипертонию;
  • нарушение кровообращения;
  • почечную недостаточность;
  • кожные проблемы;
  • и другое.

Прекрасные вкусовые свойства меда с живицей делают его чудесным лакомством, которое является частью рациона.

Кедровый мед можно применять при отсутствии реакции на продукты пчеловодства, а также кедровую смолу. Хотя продукт не вызывает аллергию, но во избежание индивидуальной непереносимости перед употреблением делается проверка. На кожу внутренней части руки следует втереть небольшое количество продукта. Реакция может наступить спустя несколько часов, если ее нет – можно смело применять лекарство.

Из-за большой активности компонентов лечение продуктом можно проводить только в течение месяца. После перерыва в течение двух недель можно возобновлять процесс.

Автор: Мария Зиневич

Похожие статьи

medapaseka.ru

Кедровый мед

Мало кто видел, как цветет кедр. А если и цветет, то бывает ли кедровый мед? Да! Такое явление не редкость, кедровый мед – вкусный и полезный продукт, который пригодится на случай внезапных гостей и поможет справиться с ангиной. Но на самом деле под названием «кедровый мед» могут выступать два совершенно разных продукта. Оба они полезны, оба действительно являются медом и имеют отношение к кедру. Заинтересовались? Значит, эта статья вам понравится!

Полезные свойства кедрового меда

Кедровым называют мед, который пчелы делают из пади этого дерева, то есть нектара, который выступает на коре дерева при резких перепадах температуры летом. Это не цветочный нектар, но вещество, очень на него похожее по своим характеристикам. Единственное отличие падевого меда от обычного – отсутствие пыльцы, что делает аромат едва уловимым. Такой кедровый мед имеет сильные антибактериальные свойства, богат витаминами и минералами. Но гораздо большую ценность представляет другой мед, который также продается под названием кедровый. Это мед из сибирского разнотравья, в который пчеловоды добавляют кедровую живицу – смолу дерева.

Живица очень полезна для организма человека, у нее ярко выраженный противовирусный и антисептический эффект, она помогает при заболеваниях сердца и органов пищеварения. Но самое главное – кедровый мед с добавлением живицы разжижает лимфу и кровь, помогает вывести из организма шлаки и токсины.

Польза кедрового меда для детей и взрослых

Детям очень полезно есть кедровый мед в холодное время года. Продукт имеет сильное общеукрепляющее действие, повышает иммунитет и сопротивляемость организма вирусам. Ни грипп, ни ангина, ни другие заболевания не пристанут к малышу. Благодаря высокому содержанию йода кедровый мед способствует умственному развитию ребенка, а также стимулирует мозговую активность у взрослых, нормализует роботу щитовидной железы. Купив кедровый мед, вы обеспечите семью защитой от следующих заболеваний:

  • ОРВИ, ОРЗ, гриппа и других простудных заболеваний;
  • расстройства пищеварения, воспалительных процессов желчного пузыря, почек;
  • тромбоза и варикозного расширения вен;
  • пиелонефрита;
  • неврозов различной степени тяжести, бессонницы.

Кедровый мед, свойства которого очень ценны и полезны, благотворно влияет на организм и практически не имеет противопоказаний. С осторожностью к продукту стоит относиться лишь аллергикам.

Белый кедровый мед

Чем полезен кедровый мед, мы уже уяснили, теперь давайте разберемся, что такое белый мед кедровый и чем он отличается от обычного. Этот продукт представляет особую ценность, он очень редкий. Дело в том, что мед белого окраса дают лишь некоторые растения – липа, акация, донник, белый клевер, эспарцет. В чистом виде, без примесей нектара других медоносов мед с этих цветов практически не встречается. Но если вам посчастливилось купить именно такой – это большая удача, тонкий нежный аромат кедрового белого меда вы запомните надолго, а его целебные свойства оцените по достоинству!

 

womanadvice.ru

Мед с живицей: полезные свойства, противопоказания, рецепты

Сам по себе мёд является полезным и уникальным продуктом. Он имеет лечебные свойства, его используют в косметических целях и кулинарии. Зачастую в мёд добавляют целебные вещества и травы, дабы усилить положительное влияние на организм. Одним из таких компонентов является живица.​

Живица – уникальная смесь, которую образуют полезные вещества. 70% приходится на смоляные кислоты. Оставшиеся 30% являются скипидаром. Несмотря на всю свою полезность, живица не имеет в себе витаминов и минералов, но при этом обладает выраженным бактерицидным эффектом. Ею лечат фурункулез, порезы, ожоги, гнойные раны.

Потребление внутрь сходно по действию с препаратами, обладающими антибактериальными свойствами, но отличается от медикаментов тем, что не способна уничтожать полезные бактерии, которые необходимы организму для его физиологической деятельности.

Внешний вид

Живичный сорт меда имеет довольно-таки отличительный внешний вид. Он яркого, насыщенного цвета, который сопровождается янтарным отливом и различными оттенками. Он может быть светло-зеленоватым, желтоватым, а так же темным, все это зависит от того, с какого растения был собран нектар, в какой период цветения, время года и других факторов.

Засахаривается мед с живицей до года, приобретая светло-желтый цвет. Чем он темнее, тем больше в нем питательных веществ и богаче состав.

Как делают

Кедровый мёд с живицей является редким и достаточно дорогим продуктом, но его можно приготовить в домашних условиях. Для этого достаточно приобрести качественный мёд (в идеале, домашний) и в равном соотношении 1:1 смешать с живицей (например, банка мёда и банка живицы). Живица должна быть предварительно заморожена и измельчена в порошок. Для растирания нужно добавить растительное масло в той же пропорции.

А приобрести мед с живицей можно на фермерских и продовольственных ярмарках. В результате смешивания с полезнейшей кедровой живицей в определенных пропорциях получают эксклюзивный кедровый сорт и целительный природный коктейль, который помогает лечить и предотвращать различные недуги.

Состав

Состав сорта прост, ведь в нём всегда два ингредиента: мёд и кедровая живица. Состав может быть любым по вашему вкусу: липовый, цветочный, гречневый, яблочный, горный, полевой и т.п. Важно помнить, что качественный и полезный сорт не содержит в себе химических добавок и консервантов.

Сам сорт из живицы содержит в себе 36% фруктозы, 39% глюкозы и 25% воды, полисахаридов, золы, сахарозы, органических кислот и прочих веществ. Некоторые доли процентов занимают молочная и яблочная кислота, лимонная, щавелевая и винная.

В большом количестве присутствуют фолиевая кислота и различные витамины групп В, С, Е, К, а также минеральные соединения и микроэлементы, а именно кальций, железо, никель, йод, калий, хлор, кобальт и множество других.

Полезные свойства

Продукт является не только очень приятным на вкус, но и полезным. Он содержит в себе большое количество йода, обладает антисептическими и противовоспалительными свойствами. Способствует лечению и предотвращению болезней сердечнососудистой системы, дыхательных путей, проблем с пищеварением и суставами.

Мёд с живицей кедра хорошо очищает кровь и лимфу и выводит из организма шлаки, является хорошим детоксом, замедляет рост и развитие раковых клеток. Он положительно влияет на кожу, волосы и ногти, питая и укрепляя их. Самочувствие также становится лучше, повышается работоспособность, тонус. Если подробно рассматривать заболевания, с которыми мёд с живицей успешно борется, то к этому списку можно отнести:

  • бронхит, бронхиальная астма;
  • анемия;
  • стресс, невроз, нарушение сна;
  • гипертония;
  • гнойная ангина, простуда, грипп;
  • патологии желудка и кишечника;
  • заболевания эндокринных желёз.

Употребление, как вы могли заметить, очень полезно для здоровья. Но перебарщивать не стоит, ведь может возникнуть аллергия. Кушать систематически больше месяца врачи не рекомендуют. Достаточно лишь съедать за чаем 3-4 чайных ложки пару раз в день, чтобы добиться целебного эффекта.

Для женщин

С осторожностью стоит относиться беременным женщинам во избежание аллергической реакции.

При этом после родов он поможет избавиться от растяжек, привести вес и тело в норму, а во время критических дней уменьшить боль и снизить нервозность и напряжение.

Для мужчин

Для мужского организма мёд с живицей является природным афродизиаком, а так же предотвращает заболевания предстательной железы – один из важнейших органов мужской половой системы. Особенно потенцию улучшает потребление продукта с орехами.

  • Одна чайная ложка по утрам натощак – в профилактических целях.
  • Две чайные ложки в день – утром и вечером – для снятия симптомов хронических болезней.
  • Три раза в день перед едой – для лечения бронхитов и ангин, сезонных простуд.

Применение

Применяют мёд с живицей по-разному в зависимости от ситуации. Им делают ингаляции, пьют для похудения и от бессонницы, едят как лекарство, наносят в виде косметического средства на лицо и волосы, ведь он имеет хороший и полезный для организма состав.

На постоянной основе рекомендуется съедать по чайной ложке в день в течение месяца, но при этом делать перерыв в две недели. Это укрепит иммунитет и улучшит общее самочувствие.

При простуде

Простуда – это переохлаждение организма. Когда наш организм находится в таком положении, в него с легкостью проникают вирусы и бактерии, которые поражают слизистую оболочку дыхательных путей. Это происходит при ослабленном иммунитете, ведь если иммунитет сильный, то человек простудой вряд ли заболеет.

Чтобы предотвратить простуду, нужно есть мёд с некоторой периодичностью, ведь он хорошо выполняет роль укрепителя иммунитета. Если болезнь уже случилась, то это не беда: мёд с живицей поможет вам с ней справиться. Он обладает антисептическими свойствами и положительно влияет на слизистую оболочку, убивая злосчастные бактерии. Но передать его не стоит, чтобы избежать аллергии.

При бронхите

Одним из лучших способов борьбы с бронхитов с помощью мёда – медовые ингаляции. Такие ингаляции положительно действовуют на слизистую оболочку дыхательных путей и альвеолы легких, через которые в кровь попадают полезные и нужные вещества для организма. Существует всего два рецепта медовых ингаляций:

  • Наполнить треть чайника чистой фильтрованной водой и нагреть до кипятка. После чего добавить в него столовую ложку мёда и размешать. Затем надеть на носик чайника резиновую трубку и вдыхать лечебный пар в течение 15-20 минут.
  • Рекомендуется использовать при бронхите сочетания с прополисом. Требуется 100 грамм прополиса и 60 грамм кедрового сорта поместить в сохраняющую тепло посуду. Эту посуду поместить в большую емкость, которая должна быть заполнена горячей кипящей водой. Больной должен наклониться над емкостью и накрыть голову полотенцем, вдыхая целебный пар. Подобная ингаляция действенна как для детей, так и для взрослых.

Настойки и отвары часто используются при лечении бронхита. Особенно мёд в сочетании с соком алоэ даёт хороший эффект. Они смешиваются в одинаковых пропорциях и настаиваются в холодильнике около недели. Затем получившуюся чудотворную смесь нужно принимать по столовой ложке два раза в день.

Подобные народные рецепты, безусловно, принесут пользу при бронхите и облегчат самочувствие больного. Но перед началом лечения бронхита нужно обязательно проконсультироваться с врачом.

При заболеваниях ЖКТ

Мёд с живицей – самое настоящее спасение при различных заболеваниях ЖКТ. Он помогает справиться с нарушениями работы желчного пузыря и проблемами пищеварения в целом. Устраняет желчнокаменную болезнь, дисбактериоз, воспаление почек. Активно действующие вещества положительно сказываются на функционировании желудка и кишечника, стимулируя выработку желудочного сока.

При этом стоит обратить внимание на то, что стоит покупать данный продукт у проверенных производителей, чтобы в продукте не было искусственных добавок, ведь состав содержит в себе всего два ингредиента: мёд и живицу.

Маски

Продукт волшебно сказывается на коже. В косметических целях его активно используют, прежде всего, делая маски, скрабы и крема для лица, ведь он:

  • Сужает поры;
  • Питает и увлажняет кожу лица;
  • Убирает морщинки, воспаления, прыщи и угри;
  • Тонизирует и омолаживает кожу;
  • Стимулирует кровообращение и питает клетки кислородом;
  • Ускоряет и провоцирует деление клеток;
  • Помогает сохранить влагу в коже и препятствует ее испарению.

Благодаря медовым маскам кожа выглядит более подтянутой, увлажненной, эластичной и упругой.

Рецепты

Рассмотрим основные рецепты. Сначала сам продукт, а далее косметологические рецепты.

Живичный мед

Сначала нужно взять одну часть кедровой живицы, затем смешать её с шестьюдесятью частями натурального мёда. Во время смешивания ингредиенты должны быть помещены на паровую баню. В тепле они лучше взаимодействуют между собой.

На водяной бане смесь должна находиться около десяти минут, а потом убрана с огня. Когда остынет, его можно будет уже использовать в профилактических целях.

Маски для лица

1. С яйцом и сливками. Ингредиенты:

  • 1 ст. л. жидкого меда;
  • Куриное или перепелиное яйцо 0,5шт.;
  • Сливки повышенной жирности 5 мл.

Яйцо взбить, а затем добавить мед и сливки. Маска носится 20 минут и обладает хорошими свойствами очищения и увлажнения кожи.

2. При шелушениях и сухости. Ингредиенты:

  • 15 мл. мёда;
  • Масло жожоба или оливы 5 капель;
  • Желток 1 шт.

Все ингредиенты нужно тщательно перемешать и нанести на хорошо очищенную кожу лица на 15-20 минут.

Скрабы для лица

1. Для свежести и упругости кожи лица. Ингредиенты:

  • Натуральный мелкомолотый кофе 2 ст. л.;
  • Сливки 1 ст. л.;
  • Молоко 45 мл.;
  • Какао-порошок 30 гр.;
  • Мёд 28 гр.

Массировать кожу лица нужно в течении 10 минут. Такой пилинг лучше делать по утрам.

2. Устранение прыщей и черных точек Ингредиенты:

  • Молотая корица 7 гр.;
  • Мёд 3 ст. л.;

Этот скраб, в отличии от предыдущего, лучше использовать перед сном. Массировать эпидермис требуется около 5-7 минут, после чего оставить массу на лице на время сна. Это позволит очистить поры от глубоких загрязнений.

Крем

Для крема нужен натуральный сорт, лучше гречишный или липовый. В течении двух часов выстаивать кедровую живицу, залитую водой, которую нужно слить через два часа и измельчить шарики смолы. Затем смешайте мёд с живицей в равных пропорциях 1:1. Масса должна получиться сметанообразной, её нужно поместить в герметичную посуду, а эту посуду в темное прохладное место на неделю.

Перед употреблением в продукт добавляют немного масла: оливковое или облепиховое, можно лаванды или шалфея.

1. Для омоложения кожи. Ингредиенты:

  • 2 желтка;
  • Мёд 1 ст. л .;
  • Молоко 1 ст. л.;
  • Несколько капель розового масла.

Перемешать и поместить в чистую продезинфицированную посуду. Использовать можно ежедневно или несколько раз в день.

2. Отбеливание и регенерация кожного покрова. Ингредиенты:

  • Мёд 5 ст. л.;
  • Масло оливковое 5 ст. л.

Размешать и растопить на паровой бане. На лицо наносится в нагретом виде. Подтягивает и улучшает цвет лица.

Противопоказания

Противопоказаниями для приема внутрь, а также для наружного применения, являются такие факторы, как:

  • аллергия;
  • сахарный диабет;
  • низкоуглеводная диета;
  • кормление грудью и беременность;
  • индивидуальная непереносимость;
  • повышенная кислотность желудка;

Рекомендуется перед потреблением мёда на пару часов нанести его на кожу, затем смыть. Если не будет зуда, покраснения или волдырей, то у вас нет аллергии. Такая проба позволит избежать более серьезной аллергической реакции. Перед лечением обязательна консультация с врачом.

Заключение

Таким образом, можно сказать, что мёд с живицей – это полезный продукт для организма в различных сферах. Он очищает, дезинфицирует, лечит, и все это благодаря его обогащенному составу.

dompchel.ru

полезные свойства кедрового меда с живицей, кедровый бор

Кедр относится к хвойным деревьям. Данная порода имеет свойство вырабатывать смолу в результате повреждения дерева. Другими словами ее называют живицей. Она имеет густую консистенцию и приятный аромат. Благодаря полезным свойствам ее начали смешивать с медом.

Кедровый мед — что это такое, полезные свойства

Данный продукт готовится очень просто. В любой натуральный мед добавляется живица в равных пропорциях. Добывают ее в кедровых лесах простым способом. Дерево, которое пострадало, всегда вырабатывает смолу. Пчеловод просто соскребывает ее с него.

Хорошо смешивать с любым медом, который сам по себе имеет большое количество полезных свойств. Лучше всего подходит цветочный. Если добавить в него кедровую смолу, он станет панацеей от многих заболеваний.

Мед с кедровыми орешками – характеристика

Добавляя этот компонент можно получить интересный и уникальный вкус. Характеристика этого сорта поможет выбрать качественный продукт.

Цвет, вкус, запах 

Цвет Темный, с янтарным оттенком
Вкус Терпкий, с кислинкой
Запах Резкий, приятный

Источники добывания

Добывают данный продукт в лесах, лугах и рощах. Кедровый мед является очень полезно, если смолы собирали в лесах тайги. Сделать это совсем не сложно. Главное экологически чистая среда. В лесах она обычно такой и есть.

Состав меда

Состав зависит от того, на какой основе был приготовленный данный сорт. В основном в нем содержится примерно 400 активных веществ. Кроме этого другие компоненты, среди которых отмечают:

  • ферменты;
  • аминокислоты;
  • белки;
  • микроэлементы;
  • витамины.

Большая ценность есть у таежного дерева. Это влияет на состав и качество готового продукта. Его польза увеличится, если живичный продукт собирают в экологически чистой среде.

Таблица калорийности

В 100 г 330 ккал
В 1 ч. ложке 30 ккал
В 1 ст. ложке 99 ккал
Стакан 400 г 1300 ккал

Мед кедровый бор кристаллизуется или нет?

Любой мед имеет свойство сахариться. В данном случае длительность этого процесса зависит от базового продукта. Например, если в основе гречневый, то он кристаллизуется на протяжении 2-х месяцев.

Крем мед с кедровыми орешками сахарится или нет?

Технология создания кремового меда очень интересна. В процессе перемешивания сбиваются кристаллы. Поэтому данный продукт хранится длительное время и совсем не кристаллизируется.

Белый мед с кедровыми орешками — лечебные свойства

Белый мед с кедровыми орешками не содержит сахара, красителей. Поэтому оказывает лечебный и полезный эффект на организм человека. Регулярное применение улучшает самочувствие, человек чувствует бодрость и прилив энергии.

Как подделывают таежный мед с кедровыми орешками?

Сибирский таежный мед является уникальным полифорным продуктом. Подделать его очень легко. Для этого выбирает разнотравье любого другого региона. Чтобы не столкнуться с фальсификатом следует запрашивать сертификат, в котором фиксирует место сбора продукта.

Кедровый мед как делают

Рецепт очень простой. В любой готовый сорт добавляют живичный продукт. Получаемая смесь получает название кедрового. Сделать его можно с легкостью в домашних условиях без особых навыков.

Мед с кедровыми орешками и кедровой живицей — полезные свойства и противопоказания

Мед с кедровыми орешками является очень полезным. Несмотря на это, его не рекомендуют употреблять в больших количествах. Смола существенно усиливает лечебные свойства меда. Оказывает на организм противомикробный, противовоспалительный, антибактериальный, глистогонный эффект.

В составе находится большое количество витаминов и микроэлементов. Противопоказанием является аллергия и индивидуальная непереносимость хвойной смолы.

Польза меда с кедровыми орехами 

В кедровом продукте большое количество полезных свойств. К основным относятся:

  • снижение воспаления;
  • ранозаживляющие;
  • выводит токсины;
  • очищает организм;
  • снижает температуру;
  • снижает кровотечение.

Полезно принимать при глистных инвазиях, поскольку он оказывает глистогонный эффект. Кроме этого очищает организм от токсинов, что очень важно в данном случае.

Вред меда

Этот медовый продукт может принести вред диабетикам. В нем не содержится сахар, но он является очень калорийным. Может вызывать аллергию, так как содержит орех.

Как используют живицу кедровую сашера мед в медицине? Мед живица кедровая – лечебные свойства, показания

Сашера оказывает лечебный эффект на организм и широко используется в медицине. Хвоя содержит большое количество элементов, которые положительно влияют на здоровье. Крем мед с кедровыми орешками подходит для внутреннего применения. Иногда рекомендуют использовать в качестве наружного средства.

Простудные болезни 

От простуды этот продукт незаменим. Он снимает воспаление, боль в горле. Стимулирует иммунитет, ускоряет процесс выздоровления. Имеет свойство снижать температура. Запах смол устраняет заложенность носа и ринит. Человек чувствует бодрость и улучшение самочувствия.

Болезни ЖКТ

Полезен при болезнях пищеварительной системы. Назначают при язве желудка, гастрите и воспалительных процессах. Помогает при застоях желчи. Улучшает пищеварение и стимулирует местный иммунитет в кишечнике. Также имеет свойство обладать лечебным эффектом от истощения.

Болезни сердечно-сосудистой системы

Помогает при сосудистых заболеваниях, проблемах с сердцем. Применяется как лечебная терапия от анемии, и ее профилактики. Устраняет гипертонию и нормализирует кровообращение. При регулярном применении укрепляет сосуды и предает им эластичность.

Болезни ЛОР органов, бронхиальная астма

Мед кедровый бор широко применяется от инфекций горла. Оказывает антибактериальное и противовоспалительное действие. Помогает при заболеваниях верхних дыхательных путей. Незаменимое средство в лечении кашля.

Болезни кожи

При заболеваниях кожи данный вид продукта рекомендуют использовать в качестве компрессов для наружного применения. Он устраняет местное воспаление, стимулирует регенерацию кожи, снимает отечность. Бактерицидное действие позволяет применять его для профилактики инфекции при ранах.

Восстановление нервной системы после стрессов

Кремовый мед является не только вкусным, но и оказывает успокаивающий эффект. Отлично помогает от бессонницы. Восстанавливает нервы после напряжения, стрессовых ситуаций и депрессии. Является отличным средством для профилактики таких патологий. Имеет много полезных свойств, способен повышать настроение.

Профилактика болезней

Сам по себе натуральный продукт оказывает лечебное влияние на организм. Добавление живицы и ореха только усиливает эти свойства. Поэтому рекомендуют принимать для профилактики практически всех заболеваний. Продукт имеет противовирусное действие, повышает иммунитет. Полезно принимать детям старше 3- лет.

Секреты красоты

Кедровый бор полезный не только в медицине. Его широко используют в косметологии. С давних времен известно влияние смолы и меда на красоту. Такая смесь, оказывает омолаживающий эффект. Это настоящее чудо, которое дарит природа человеку.

Маски для лица. Крем мед с кедровым орехом. Кедровые орешки с медом — польза

Белая глина в сочетании с этим средством оказывает очищающий и увлажняющий эффект. Помогает избавиться от угревой сыпи, различных воспалений и покраснений. Делает лицо здоровым. Кожа становиться бархатной, эластичной, мягкой. Предотвращает возникновение морщин. Полезно делать маски с орешками.

Маски для волос

Медовая смесь отлично влияет на состояние волос. Придает им здоровый вид, насыщает их приятным и свежим ароматом. Помогает от выпадения, сухости, ломкости волос. Эффективно еще добавлять в такие средства фундук и оливковое масло.

Мед кедровый хвойное чудо для тела

Придает телу здоровый и красивый вид. Улучшает состояние кожи. Лечение дерматитов этим средством оказывает положительный результат. Смола омолаживает кожу, предает ее бархатность. Является отличным антицеллюлитным средством. В этом случае мед принимают в чистом виде, добавляют в ванные и косметологические средства.

Массаж

В массаже стоит отдать почетное местно меду. Он эффективно помогает при ушибах, растяжках, воспалениях. Оказывает расслабляющее действие. Сам его аромат помогает при релаксации и восстановлении сил.

Рецепты народной медицины

В кедровых борах содержится множество полезных продуктов. Их широко применяют в народной медицине. С него делают настойки и самогон. Добавляют в чай, чтобы избавится от простуды, улучшить работу сердца, повысить иммунитет и нормализировать давление.

Противопоказания

Главное противопоказание – это наличие аллергии. Также нельзя принимать детям до 3-х лет. С осторожностью следует принимать в период беременности и лактации. Запрещено при индивидуальной непереносимости определенных компонентов в составе продукта.

Условия хранения

Хранить продукт можно в закрытой таре, только не из металла. Рекомендуемая температура 10-15 градусов.

Самогон на кедровых орехах с медом

Самогон в народной медицине считается лекарством, если применять его в умеренном количестве. Особенно полезной считается медовая настойка. Она эффективно помогает от простуды, анемии, пониженного давления. Применяется наружно, для устранения воспаления, инфекции.

Если сделали первый глоток, то сразу можно почувствовать приятное послевкусие. Данный продукт можно принимать только взрослым. Оказывает расслабляющее свойство и незначительно снимает боль. Поэтому считается бесценным в народе.

moremeda.ru

полезные свойства, применение и противопоказания

Свойства меда превращают это лакомство в ценное лекарство. Но если его смешать с еще одним полезным веществом – эффект будет двойным. Мед с кедровой живицей – идеальное сочетание продуктов в нужной пропорции, которые вместе способны справиться практически с любым недугом.

Мед с кедровой живицей

Как получают мед из кедра?

Хвойные деревья не цветут, и пчелы просто не могут собрать с них нектар. Поэтому мед с живицей не является готовым продуктом. Его делают путем смешивания двух ингредиентов:

  • кедровой смолы, которая выделяется в результате повреждения коры дерева. Живицу пасечники собирают при помощи скребка;
  • любого сорта натурального меда.

Такое сочетание в несколько раз усиливает полезные свойства конечного продукта. Для смешивания мед и смолу берут в равных частях. Каждый из ингредиентов нагревают на водяной бане по отдельности, затем соединяют и перемешивают в течение 10-15 минут. Готовый продукт имеет насыщенный цвет и янтарный отлив, его оттенок может быть зеленоватым или темным, в зависимости от сорта растения, с которого собрали нектар. Вкусовые характеристики продукта обусловлены особенностями основного медоноса. У цветочных сортов хвойный аромат ощущается отчетливее, а у падевого или гречишного запах более терпкий. Готовый десерт следует переложить в стеклянную или керамическую посуду с герметично закрытой крышкой.

Смесь можно хранить сколько угодно долго. Она не потеряет своих целебных свойств, если держать емкость с составом в темном месте при температуре, не превышающей 25C.

Существует также сибирский метод приготовления меда со смолой кедра. По рецепту смолу первым делом замораживают, после измельчают до порошкового состояния, а потом смешивают с продуктом пчеловодства в соотношении 1:1. Если состав использовать для растирки, к нему нужно будет добавить равную долю растительного масла.

Мед и растительное масло для растирки

Полезные свойства меда с живицей

Мед с кедровой живицей – полезное и вкусное лекарство. Присутствие в составе смолы добавляет продукту пикантный аромат и повышает его ценность. Среди полезных свойств деликатеса выделяют:

  • очищение и разжижение крови;
  • быстрое снятие воспаления;
  • укрепление иммунитета;
  • нормализацию пищеварения;
  • восстановление микрофлоры кишечника;
  • заживление ран;
  • выведение токсинов и тяжелых металлов;
  • великолепные антисептические свойства;
  • избавление от жара;
  • лечение простудных заболеваний, кашля, боли в горле;
  • нормализацию сна;
  • укрепление нервной системы;
  • устранение инфекций слизистых;
  • укрепление сердечно-сосудистой системы;
  • восстановление опорно-двигательного аппарата;
  • лечение печени и почек;
  • восстановление женского и мужского здоровья;
  • устранение проблем эндокринного характера;
  • очищение и омоложение кожи;
  • улучшение памяти;
  • лечение бронхита и астмы;
  • избавление от гипертонии;
  • лечение суставов.

Для усиления целебных свойств рекомендуется добавить в смесь пергу, прополис или забрус.

Применение

Сложно съесть большое количество меда со смолой кедрового дерева, но это и не требуется. Для поддержания организма достаточно 1-2 чайных ложек натощак, но при лечении недугов дозу можно увеличить.

100 г продукта содержит 382 ккал – это 13% суточной потребности человека. В чайной ложке 9 г (или 29,52 ккал), в столовой – 30 г (или 98,4 ккал), в стакане – 415 г (или 1361,2 ккал).

Чтобы мед с добавлением смолы кедрового дерева принес максимальную пользу, следует принимать его:

Мед в целях профилактики

  1. В профилактических целях по 1 чайной ложке после пробуждения и перед сном.
  2. При простуде по чайной ложке утром и вечером.
  3. При проблемах с ЖКТ по чайной ложке непосредственно перед каждым приемом пищи.
  4. Для повышения иммунитета и при отравлении тяжелыми металлами натощак по чайной ложке.
  5. В составе домашних масок не чаще 1-2 раза в неделю.

Курс лечение не должен превышать 30 дней. При необходимости прием меда можно возобновить, но только спустя 2-3 недели.

Сладкое лекарство можно добавлять к отварам и настойкам, предназначенным для внутреннего употребления, или использовать для приготовления мазей для наружного использования, масок для лица и тела, процедур массажа.

Противопоказания

Несмотря на пользу для организма, мед с живицей имеет противопоказания. От его употребления стоит отказаться беременным и детям моложе 12 лет. Также противопоказанием служит наличие аллергической реакции и индивидуальной непереносимости.

Сорт противопоказан беременным и детям моложе 12 лет

С особой осторожностью включать в рацион мед с живицей следует:

  • людям, имеющим проблемы с почками;
  • в период обострения хронических недугов;
  • пожилым людям;
  • при остром гепатите;
  • при гастрите.

Таким пациентам рекомендовано сначала посоветоваться с врачом.

Мед с кедровой живицей способен благотворно влиять на организм. Но, вводя его в рацион, стоит принять во внимание индивидуальные особенности организма. Тогда польза деликатеса будет неоценимой.

ylik.ru


Смотрите также

     
     
Лекарственные растения для лечения заболеваний на букву А Лекарственные растения для лечения заболеваний на букву Б Лекарственные растения для лечения заболеваний на букву В
Лекарственные растения для лечения заболеваний на букву Г Лекарственные растения для лечения заболеваний на букву Д Лекарственные растения для лечения заболеваний на букву Е
Лекарственные растения для лечения заболеваний на букву Ж Лекарственные растения для лечения заболеваний на букву З Лекарственные растения для лечения заболеваний на букву И
Лекарственные растения для лечения заболеваний на букву К Лекарственные растения для лечения заболеваний на букву Л Лекарственные растения для лечения заболеваний на букву М
Лекарственные растения для лечения заболеваний на букву Н Лекарственные растения для лечения заболеваний на букву О Лекарственные растения для лечения заболеваний на букву П
Лекарственные растения для лечения заболеваний на букву Р Лекарственные растения для лечения заболеваний на букву С Лекарственные растения для лечения заболеваний на букву Т
Лекарственные растения для лечения заболеваний на букву У Лекарственные растения для лечения заболеваний на букву Ф
Лекарственные растения для лечения заболеваний на букву Ц Лекарственные растения для лечения заболеваний на букву Ч Лекарственные растения для лечения заболеваний на букву Ш
Лекарственные растения для лечения заболеваний на букву Э Лекарственные растения для лечения заболеваний на букву Ю Лекарственные растения для лечения заболеваний на букву Я
 
Карта сайта, XML.