ГлавнаяСбор Сушка   Поиск
     
     
Лекарственные растения на букву А Лекарственные растения на букву Б Лекарственные растения на букву В
Лекарственные растения на букву Г Лекарственные растения на букву Д Лекарственные растения на букву Е
Лекарственные растения на букву Ж Лекарственные растения на букву З Лекарственные растения на букву И
Лекарственные растения на букву К Лекарственные растения на букву Л Лекарственные растения на букву М
Лекарственные растения на букву Н Лекарственные растения на букву О Лекарственные растения на букву П
Лекарственные растения на букву Р Лекарственные растения на букву С Лекарственные растения на букву Т
Лекарственные растения на букву У Лекарственные растения на букву Ф Лекарственные растения на букву Х
Лекарственные растения на букву Ц Лекарственные растения на букву Ч Лекарственные растения на букву Ш
Лекарственные растения на букву Щ Лекарственные растения на букву Э Лекарственные растения на букву Ю,Я
 

Меню при лямблиозе у взрослых


Диета при лямблиозе: рецепты, меню при лечении лямблий у детей и взрослых

Закрыть
  • Болезни
    • Инфекционные и паразитарные болезни
    • Новообразования
    • Болезни крови и кроветворных органов
    • Болезни эндокринной системы
    • Психические расстройства
    • Болезни нервной системы
    • Болезни глаза
    • Болезни уха
    • Болезни системы кровообращения
    • Болезни органов дыхания
    • Болезни органов пищеварения
    • Болезни кожи
    • Болезни костно-мышечной системы
    • Болезни мочеполовой системы
    • Беременность и роды
    • Болезни плода и новорожденного
    • Врожденные аномалии (пороки развития)
    • Травмы и отравления
  • Симптомы
    • Системы кровообращения и дыхания
    • Система пищеварения и брюшная полость
    • Кожа и подкожная клетчатка
    • Нервная и костно-мышечная системы
    • Мочевая система
    • Восприятие и поведение
    • Речь и голос
    • Общие симптомы и признаки
    • Отклонения от нормы
  • Диеты
    • Снижение веса
    • Лечебные
    • Быстрые
    • Для красоты и здоровья
    • Разгрузочные дни
    • От профессионалов
    • Монодиеты
    • Звездные
    • На кашах
    • Овощные
    • Детокс-диеты
    • Фруктовые
    • Модные
    • Для мужчин
    • Набор веса
    • Вегетарианство
    • Национальные
  • Лекарства
    • Антибиотики
    • Антисептики
    • Биологически активные добавки
    • Витамины
    • Гинекологические
    • Гормональные
    • Дерматологические
    • Диабетические
    • Для глаз
    • Для крови
    • Для нервной системы
    • Для печени
    • Для повышения потенции
    • Для полости рта
    • Для похудения
    • Для суставов
    • Для ушей
    • Желудочно-кишечные
    • Кардиологические
    • Контрацептивы
    • Мочегонные
    • Обезболивающие
    • От аллергии
    • От кашля
    • От насморка
    • Повышение иммунитета
    • Противовирусные
    • Противогрибковые
    • Противомикробные
    • Противоопухолевые
    • Противопаразитарные
    • Противопростудные
    • Сердечно-сосудистые
    • Урологические
    • Другие лекарства
    ДЕЙСТВУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА
  • Врачи
  • Клиники
  • Справочник
    • Аллергология
    • Анализы и диагностика
    • Беременность
    • Витамины
    • Вредные привычки
    • Геронтология (Старение)
    • Дерматология
    • Дети
    • Женское здоровье
    • Инфекция
    • Контрацепция
    • Косметология
    • Народная медицина
    • Обзоры заболеваний
    • Обзоры лекарств
    • Ортопедия и травматология
    • Питание
    • Пластическая хирургия
    • Процедуры и операции
    • Психология
    • Роды и послеродовый период
    • Сексология
    • Стоматология
    • Травы и продукты
    • Трихология
    • Другие статьи
  • Словарь терминов
    • [А] Абазия .. Ацидоз
    • [Б] Базофилы .. Богатая тромбоцитами плазма
    • [В] Вазопрессин .. Выкидыш
    • [Г] Галлюциногены .. Грязи лечебные
    • [Д] Деацетилазы гистонов .. Дофамин
    • [Ж] Железы .. Жиры
    • [И] Иммунитет .. Искусственная кома
    • [К] Каверна .. Кумарин
    • [Л] Лапароскоп .. Лучевая терапия
    • [М] Макрофаги .. Мутация
    • [Н]

medside.ru

Диета при лямблиозе у взрослых

Если в человеческом теле выявлены паразиты, нужно немедленно применить все методы лечения, чтобы как можно скорее от них избавиться, а не страдать от интоксикации продуктами их жизнедеятельности. Узнайте подробнее, как изменение рациона поможет быстро освободиться от лямблий – одного из вида гельминтов, поражающих тонкий кишечник.

Статьи по теме

Что делать, если в организме обнаружены лямблии

Чем опасны эти паразиты? Попав в организм перорально, цисты лямблий двигаются по пищеварительному тракту, и в области двенадцатиперстной кишки они переходят в подвижную фазу. На фото под микроскопом можно увидеть их жгутики и присоску, которой эти простейшие прикрепляются к ворсинкам тонкого кишечника. За считаные часы после заражения паразиты лямблии покрывают стенку кишки, препятствуя попаданию в кровь питательных веществ, полученных человеком вместе с едой, а еще – нарушая перистальтику. У больного при этом расстраивается пищеварение, проявляется метеоризм, понос.

При развитии лямблиоза у взрослого будет происходить негативное воздействие на сердечную и нервную системы, могут проявляться аллергические реакции, потому так важно быстро изгнать лямблии из организма. Какие же средства дадут нужный результат? Если своевременно выявить эту болезнь и сразу же начать лечение, изгнать паразитов можно даже без приема медикаментов, применяя специальную диету при лямблиозе у взрослых. Важно знать, что без изменения рациона даже лечение самыми эффективными противогельминтными препаратами не даст нужного результата.

Безлактозная диета при лямблиях у взрослых

Что следует убрать из питания, чтобы очистить кишечник от паразитов при лямблиозе у взрослых? Согласно медицинским исследованиям, лямблиям «нравятся» продукты, содержащие быстроусвояемые углеводы: разнообразные сладости, выпечка, кондитерские изделия. Чтобы не создавать благоприятную среду для существования паразитов, из рациона больного надо исключать сахар и продукты, в котором он содержится: сдобу, шоколад, мед, сладкие фрукты, ягоды. Взрослому с диагнозом «лямблиоз» также нельзя пить цельное молоко, ведь лактоза, которая в нем есть, является молочным сахаром.

Следует учесть, что при заражении лямблиями не нужно отказываться от всех молочных продуктов. Употребление кефира, творога, сметаны невысокой жирности при лямблиозе у взрослых будет только на пользу. Кисломолочная пища будет закислять среду в кишечнике, что для паразитов является очень неблагоприятным фактором. Безлактозная диета при лечении лямблиоза, которая фактически лишит гельминтов необходимых им питательных веществ, в сочетании с употреблением еды с преимущественно кислым вкусом – вот надежный и эффективный метод лечения этого заболевания.

Что нельзя есть при лямблиозе

Зная, каких продуктов в своем рационе надо избегать, и соблюдая необходимые запреты в еде на протяжении 3-4 месяцев, каждый взрослый пациент может рассчитывать на полное избавление от этих паразитов. Какой же должна быть диета при лямблиозе у взрослых? Из меню нужно исключить:

  • алкоголь;
  • сахар и содержащие его продукты;
  • цельное молоко;
  • белый и свежевыпеченный ржаной хлеб;
  • макароны;
  • крупы, содержащие глютен: манную, пшеничную, др.;
  • бобовые;
  • колбасы, паштеты;
  • сладкие фрукты, ягоды;
  • соки – за исключением томатного.

Нужно обратить внимание и на способ приготовления или обработки пищи. Соблюдая диету при лямблиозе, не следует употреблять жирную, жаренную, копченую, остро приправленную еду. Нужно отказаться от продуктов, содержащих консерванты. Важное условие при лямблиозе у взрослых – пить можно только качественно очищенную воду, ведь употребление этой необходимой для организма жидкости сразу из водопровода может быть одним из путей заражения лямблиями.

Что можно кушать при диагнозе лямблиоз

Хотя список запретов и обширен, в меню диеты можно ввести много других вкусных, полезных продуктов, регулярное употребление которых способно избавить человека от этих паразитов. Диета при лямблиозе у взрослых должна включать:

  • нежирные кисломолочные продукты: кефир, творог, ряженку, несладкий йогурт;
  • приготовленные на воде каши: овсяную, гречневую, рисовую;
  • нежирное мясо;
  • рыбу, морепродукты: кальмары, мидии;
  • нерафинированное растительное масло;
  • овощи с низким содержанием крахмала, но богатые клетчаткой – морковь, кабачки, капусту и др.;
  • несладкие фрукты и ягоды.

Взрослому, который хочет быстрее избавиться от лямблий при лямблиозе у взрослых, необходимо часто пить кислые напитки: ягодные морсы, компоты. Рекомендуется кушать больше блюд, приготовленных без тепловой обработки – например, салаты из свежих овощей, зелени. Супы при лямблиозе у взрослых следует готовить только на овощных отварах. Мясные бульоны можно варить из мяса птицы, предварительно удалив из него кожу и жир. Чтобы не так остро ощущалась нехватка привычной сладкой пищи, в диете допускается использовать как подсластитель траву стевию.

Как организовать правильное питание при лямблиозе у взрослых

Кроме употребления полезных продуктов, больному важно придерживаться определенного распорядка в диете при приеме пищи. При лямблиозе у взрослых рекомендуется кушать 4-5 раз в день, а каждый раз перед едой выпивать или съедать что-нибудь кислое. Например, хорошо будет хоть и каждый день есть за 20-25 минут до основного приема пищи цитрусовые: апельсины, мандарины, лимоны. Очень полезными в борьбе с лямблиями при лямблиозе у взрослых будут кислые яблоки, киви, разнообразные ягоды: клубника, смородина, клюква и др.

Диета при паразитах рассчитана не только на избавление от этих вредных «соседей» в организме, но и на восстановление пораженного кишечника. Лечению раздраженной слизистой оболочки при лямблиозе у взрослых способствуют правильные способы тепловой обработки пищи. Допускается готовить еду способом варки, а еще лучше делать это на пару, или тушить и запекать продукты в духовке. Лучшим перекусом в течение дня при лямблиозе у взрослых будут кислые овощи и фрукты – их потребление должно заметно возрасти по сравнению с привычным рационом. Полезен и перекус кисломолочными продуктами.

Приблизительное меню при диете

Выше было рассмотрено, какие ингредиенты должен включать рацион, если человеку нужно избавиться от паразитов. Не менее важно знать и некоторые правила приема еды, если больному надо соблюдать диету при лямблиозе у взрослых. Так, в первые 2-3 недели лечебное питание направлено на то, чтобы остановить размножение лямблий, помочь организму избавиться от интоксикации. В этот период нужно включить в меню каши, много овощей, сухофрукты, печеные яблоки. Не надо забывать о потреблении достаточного количества жидкости, особенно – чистой воды, которая будет вымывать токсины из тела.

Следующие месяц-полтора питание направлено на то, чтобы максимально вывести лямблии из организма, не давая к ним доступа нужных питательных веществ. В меню должна преобладать кислая пища и еда, богатая клетчаткой: каши, приготовленные на воде, овощные салаты, заправленные растительным маслом, цитрусовые. В заключающие недели диеты рацион направлен на укрепление защитных сил организма, а еще – на предупреждение размножения лямблий. С этой целью надо употреблять нежирную белковую пищу (мясо, рыбу, морепродукты, творог), богатые витаминами овощи и фрукты.

Рецепты приготовления диетических блюд

Если проявить фантазию и настроиться на позитивный результат лечения, диета при лямблиях может оказаться совсем нескучным и сбалансированным рационом. Попробуйте приготовить блюда по следующим простым рецептам:

  1. Рагу из овощей. В казанке или сотейнике слегка обжарить на растительном масле крупно нашинкованные лук и морковь. Добавить нарезанные большими кубиками 2-3 картофелины, влить немного воды и потушить 10-15 минут. Затем положить в рагу баклажан, кабачок, сладкий перец, пару помидоров без кожицы и тушить до готовности.
  2. Овсянка с грушами. Хлопья залить водой 1 к 2 и поставить на огонь. Когда каша закипит, добавить в нее очищенную от кожуры грушу, нарезанную крупными ломтиками.
  3. Морс. Ягоды перемять, бросить в кипящую воду и снять напиток с огня, как только он закипит. Перед употреблением дать морсу настояться, при желании можно немного подсластить его стевией.

Видео: лямблии у взрослых

Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим! Рассказать друзьям:

sovets.net

Диета при лямблиозе у детей и взрослых

Любое заболевание, касающееся поражения внутренних органов, требует незамедлительного излечения. В данном случае, избавиться от лямблиоза вам поможет специальная диета,
включающая продукты правильного питания.

Что собой представляет это заболевание и каким образом ограничение в питании поможет избавиться от лямблиоза, рассмотрим, в нижеследующем материале.

Что такое лямблиоз?

Лямблиоз — это паразиты, возникшие в тонкой и толстой кишке, с целью разрушение кишечника человека. Симптомы их наличия настолько незаметны, что человек может даже не догадываться, какую «ценность» в себе носит. Увы, этим заражены более 35% населения.

При правильном питании, лямблиоз может «покинуть» человеческий организм вместе с калловыми массами. Но для начала давайте рассмотрим причины появления этого заболевания и основные симптомы.

Причины и симптомы

Причинами возникновения лямблиоза у детей и взрослых могут быть следующие факторы:

  • употребление несвежей, плохо очищенной, воды;
  • употребление «неправильной пищи»;
  • пониженная кислотность желудка;
  • недостаточно тщательно промытые продукты перед употреблением.

Также вышеуказанное заболевание может «поселиться» в вашем организме после контакта с больным лямблиозом человеком или животным.

Симптомы, срочно требующие соблюдения диеты, у лямблиоза следующие:

  • метеоризм;
  • диарея;
  • урчание и боль в животе.

При повышенной стадии заболевания, могут наблюдаться такие симптомы, как:

  • частые головные боли;
  • беспричинное повышение температуры тела;
  • ощущение слабости;
  • снижение работоспособности;
  • бессонница;
  • постоянный скрежет зубами.

Кроме того, вовремя не вылеченный лямблиоз с помощью специальной диеты, приводит к большой потери веса, анемии и снижению иммунной системы.

Как уже было упомянуто выше, основной метод лечения лямблий у взрослых и детей — правильное питание. Рассмотрим в чем суть такой диеты и каковы ее основные принципы питания в нижеследующем пункте.

Диета при лямблиозе: суть и принцип

Основной принцип питания диеты для взрослых заключается в отказе от продуктов, способствующих развитию лямблиоза и употреблении исключительно тех, которые этому заболеванию препятствуют. Также в излечении вам помогут специальные медикаментозные препараты и народные средства.

Рассмотрим подробнее главные правила соблюдения диеты при лямблиозе:

  • первые две недели преобладать в вашем меню должны каши, овощи и сухофрукты;
  • также старайтесь употреблять продукты, повышающие кислотность в желудке;
  • блюда рекомендуется употреблять исключительно в вареном и тушеном виде;
  • шестиразовое питание в день, маленькими порциями;
  • тщательно мойте руки перед едой и, разумеется, все продукты питания;
  • ежедневное употребление трех литров тщательно отфильтрованной чистой воды.

Особенности питания для детей при лямблиозе

При соблюдении диеты, детям и взрослым необходимо употреблять больше кислых продуктов, поскольку они препятствуют размножению в организме бактерий. Питаться нужно не менее пяти раз. мелкими дробными порциями.

В обязательном порядке, подавайте блюда своему ребенку исключительно в паровом или тушеном виде. И не забывайте разноображивать меню диеты ребенка всевозможными интересными и полезными рецептами.

При диете, сведите к минимуму потребление углеводов, в особенности легкоусваиваемых, так как они являются прямым источником появления лямблий. Также исключите из рациона детей и взрослых пищу, способствующую раздражению стенок желудка и кишечника. Впрочем, подробнее о разрешенных и запрещенных продуктах питания мы поговорим в нижеследующем пункте.

Списки запрещенных и разрешенных продуктов

Для диеты при лямблиозе у детей и взрослых разрешены следующие продукты питания:

  • фрукты, ягоды;
  • каши;
  • отварное куриное мясо;
  • вареная рыба;
  • картофель исключительно в вареном виде;
  • травяные чаи и отвары;
  • творог, простокваша, кефир;
  • компоты, морсы;
  • кукурузная мука;
  • рис;
  • кабачки, морковка, огурцы;
  • нежирные бульоны и супы.

Убрать же из списка продуктов питания диеты в срочном порядке необходимо следующие источники лямблии:

  • кондитерские и хлебобулочные изделия;
  • острая, копченная и жирная пища;
  • острые соусы;
  • маринованные продукты;
  • газированные напитки;
  • лук, редис, чеснок;
  • консервированные продукты;
  • фастфуд;
  • кетчуп, майонез;
  • молоко;
  • сахар.

Примерное меню на неделю для диеты при лямблиозе

Пример меню на 7 дней диеты состоит из списка допустимых продуктов. Представляем вам на ознакомление свой вариант рациона для детей и взрослых на ближайшую неделю:

Понедельник

  • Завтрак: овсянка на воде и зеленый чай;
  • Обед: нежирные куриные котлеты, приготовленные на пару;
  • Ужин: рагу из кабачков и нежирного мяса, стакан простокваши.

Вторник

  • гречневую кашу запить стаканом апельсинового сока;
  • овощной суп с нежирными куриными фрикадельками;
  • тушеные кабачки с морковкой и томатами, 150 мл обезжиренного кефира.

Среда

  • 200 г отварного риса и отвар шиповника;
  • нежирный куриный бульон с зеленью;
  • треска, приготовленная на пару и обильно политая лимонным соком.

Четверг

  • тост с брынзой и чашка несладкого черного чая;
  • рисовый суп с зеленью и морковкой;
  • рагу из курятины, томатов и кабачков, стакан обезжиренного кефира.

Пятница

  • пшенная каша с ломтиками брынзы, ягодный морс;
  • суп-пюре из кабачков и зелени;
  • гречневая каша с говяжьими биточками, стакан простокваши.

Суббота

  • гречка и кефир;
  • рагу из перцев и томатов;
  • 2-3 отварные картофелины.

Воскресенье

  • овсяные хлопья с сухофруктами, цитрусовый фреш;
  • гречневый суп с фрикадельками;
  • фруктовый салат и чашка травяного чая.

Рецепты блюд для детей и взрослых

В нижеследующем пункте рассмотрим наиболее вкусные и полезные рецепты для диеты при лямблиозе для детей и взрослых. Начнем с самого простого рецепта для меню диеты:

Домашний лимонад

Домашний лимонад

Ингредиенты: пять литров отфильтрованной воды, горсть мяты и один целый лимон.

  • довести до кипения воду и опустить в нее мяту;
  • тщательно промыть и порезать лимон на дольки;
  • прокипятить в течение пяти минут на медленном огне.

Котлеты в духовке

Котлеты в духовке

Ингредиенты: фарш любого нежирного мяса, куриное яйцо, 20 г лука, 200 г овсяных хлопьев.

  • протушить лук до получения золотистого цвета;
  • тщательно смешать все ингредиенты;
  • сформировать из них котлеты и выложить на противень;
  • запекать в течение 45 минут до полной готовности, при температуре 160 градусов.

Далее следует блюдо, которое вы можете употреблять каждый день при диете с целью лечения лямблиоза:

Овощное рагу

Овощное рагу

Ингредиенты: кабачок, две морковки и две картофелины, один перец и один помидор, столовая ложка сливочного масла.

  • налить в сковородку сливочное масло;
  • почистить, тщательно промыть и порезать овощи;
  • поместить их на сковородку;
  • тушить в течение получаса.

Следующий рецепт рекомендуется к приготовлению дважды при соблюдении диеты дли излечения от лямблиоза:

Рыба с овощами

Рыба с овощами

Ингредиенты: полкило трески, половина помидора, ломтик баклажана, морковка, щепотка зелени и долька лимона.

  • положить рыбу на фольгу;
  • рядом разместить порезанные овощи;
  • завернуть фольгу и поместить рыбу в духовую печь;
  • готовить в течение получаса, при температуре 200 градусов.

Печеные яблоки, фаршированные творогом

Печеные яблоки, фаршированные творогом

Ингредиенты: 5-6 яблок, 400 г нежирного творога.

  • помыть яблоки и избавить их от середины;
  • заполнить творогом;
  • печь в духовке в течение 20-25 минут, при температуре 160 градусов.
Загрузка...

diet-diet.ru

Питание при лямблиозе у взрослых — разрешенные и запрещенные продукты

Диарея, запор, боль в животе, тошнота, аллергия, потеря веса – это симптомы лямблиоза. Так называют поражение организма одноклеточными паразитами, лямблиями. Чтобы от них избавиться, наряду с медикаментозной терапией необходимо специальное лечебное питание.

Принципы питания при лямблиозе

Продукты питания при лямблиозе необходимо подобрать так, чтобы создать неблагоприятные условия для жизнедеятельности глистов.

Диета должна быть направлена на устранение разрушительного воздействия паразитов на организм. Она обязана снизить раздражение и воспаление ЖКТ, отрегулировать стул, нормализовать микрофлору кишечника. Разрабатывая рацион, необходимо придерживаться основных принципов питания при лямблиозе:

  • максимально исключить из меню продукты, богатые простыми углеводами, которые являются идеальной средой для развития лямблий;
  • наличие кислых продуктов, которые негативно влияют на развитие микробов;
  • продукты питания не должны раздражать слизистую ЖКТ, которую повредили лямблии;
  • потреблять большое количество продуктов с клетчаткой;
  • отказаться от употребления цельного молока.

Диеты следует придерживаться в течение 3–8 месяцев, в зависимости от клинической картины. Питание при лямблиозе у взрослых состоит из нескольких этапов:

  1. Рацион направлен на вывод из организма токсинов и снижения количества паразитов. Первый этап длится 14 дней. Диета при лечении лямблиоза предусматривает употребление каш, овощей.
  2. Продолжительность второго этапа – от 21 до 30 дней. В это время диета нацелена на вывод паразитов из организма. Предпочтение отдавать фруктовому меню.
  3. Предусматривает употребление пищи, создающей неблагоприятную среду для жизнедеятельности и размножения паразитов. Длится как минимум 2 недели. Предпочтение следует отдавать кефиру, йогурту, творогу.
Статьи по теме

Разрешенные и запрещенные продукты

Во время диеты необходимо ограничить употребление жиров, отказаться от жареной, острой пищи, консервов. Полезны при лямблиозе вареные, приготовленные на пару блюда. При разработке меню для взрослых следует учитывать список разрешенных и запрещенных продуктов питания:

Вид пищи

Можно

Нельзя

Мясные продукты, рыба, яйца

  • нежирная говядина, телятина;
  • нежирная рыба;
  • мясо птицы;
  • кролик;
  • яйца;
  • рыба.
  • баранина;
  • свинина;
  • копчености;
  • вяленая рыба;
  • черная икра;
  • рыбные консервы.

Первые блюда

  • овощные бульоны с добавлением круп.
  • концентрированные бульоны;
  • колбаса;
  • сосиски.

Вторые блюда

  • овощные голубцы;
  • фаршированные кабачки;
  • рагу;
  • запеканки из овощей и круп;
  • овощная икра;
  • картофельное пюре;
  • котлеты из овощей.
  • копчености;
  • маринады;
  • полуфабрикаты.

Хлебобулочные изделия

  • хлеб без дрожжей;
  • сухари;
  • печенье без соли и сахара.
  • дрожжевые изделия;
  • макароны.

Крупы

  • гречка;
  • овсянка;
  • кукурузная каша;
  • перловка.
  • рис;
  • пшеничная крупа;
  • манка.

Овощи, бобовые

  • кабачки;
  • картофель;
  • капуста брокколи, квашенная, цветная;
  • кабачки;
  • лук зеленый и репчатый;
  • морковь;
  • редис;
  • редька;
  • репа;
  • свекла;
  • сельдерей;
  • спаржа;
  • помидоры;
  • тыква, арбуз;
  • чеснок;
  • шпинат;
  • укроп;
  • щавель.
  • консервированные, маринованные;
  • соленые огурцы;
  • бобовые.

Молоко

кисломолочные продукты с низкой жирностью:

  • кефир;
  • простокваша;
  • йогурт;
  • творог.
  • цельное молоко;
  • сливки.

Напитки

  • овощные соки;
  • отвары шиповника, брусники, клюквы;
  • морсы;
  • зеленый чай;
  • минеральная вода;
  • апельсиновый, морковный, тыквенный соки.
  • сладкие соки;
  • квас;
  • алкоголь;
  • кола;
  • кофе;
  • пепси;
  • спрайт;
  • черный чай.

Фрукты и ягоды

  • ананасы;
  • апельсины;
  • гранат;
  • лайм;
  • лимоны;
  • мандарины;
  • брусника;
  • ежевика;
  • клюква;
  • зеленые яблоки.
  • сладкие фрукты и сухофрукты;
  • абрикосы;
  • авокадо;
  • арбуз;
  • бананы;
  • груши;
  • дыня;
  • инжир;
  • курага;
  • финики;
  • сливы;
  • виноград;
  • клубника.

Грибы

Лисички свежие и сушеные.

Приправы, соусы

  • горчица;
  • имбирь;
  • кардамон;
  • кориандр;
  • корица;
  • куркума;
  • мускатный орех;
  • орегано;
  • тимьян;
  • шалфей.
  • дрожжи;
  • майонез.

Масло, жиры

  • сливочное;
  • кукурузное;
  • оливковое.
  • животный жир;
  • кулинарный жир.

Десерты

  • печеные яблоки с творогом;
  • овсяное печенье;
  • сырный десерт с фруктами.

Ограничить употребление сахара, меда, варенья, джема, сладостей. Под запретом варенье, желе, шоколад.

Диета при лямблиозе у взрослых

Рацион при лямблиозе для взрослых должен разработать диетолог с учетом протекания паразитарной инфекции, индивидуальных особенностей организма. Питание может варьировать в зависимости от симптомов заболевания. Например, если паразиты спровоцировали аллергическую реакцию, рацион должен предусматривать гипоаллергенную пищу. Если болезнь протекает на фоне гастрита, употребление кислых продуктов следует ограничить.

При лямблиозе необходимо дробное питание, по 5–6 раз в день. Пищу употреблять в теплом виде. Холодная, горячая еда, любые алкогольные напитки противопоказаны. В сутки выпивать 1,5–2 л жидкости, предпочтение отдавать кислым киселям и морсам.

Меню при лямблиях

Дневной рацион должен предусматривать большое количество овощей, фруктов, зелени. Каши готовить на воде. Меню при лямблиозе у взрослых может выглядеть так:

Вид трапезы

1 день

2 день

3 день

Завтрак

  • гречневая каша с кислой капустой;
  • вареная рыба
  • апельсиновый сок;
  • сухарики.
  • овощной омлет;
  • зеленый чай.
  • творожная запеканка;
  • компот.

Второй завтрак

Запеченные в духовке яблокию

Пюре из запеченых фруктов.

  • винегрет без фасоли;
  • компот.

Обед

  • куриный бульон с сухариками;
  • отварной картофель с котлетами;
  • салат с помидорами;
  • кефир.
  • борщ;
  • рыбные котлеты;
  • картофельное пюре;
  • салат из кислой капусты;
  • кисель.
  • суп с кислой капустой;
  • вареное мясо;
  • гречка;
  • овощной салат;
  • йогурт.

Полдник

  • творог с ягодами,
  • мусс.
  • творожная запеканка;
  • зеленый чай.

Овощной суп-пюре.

Ужин

  • тушеные кабачки с морковью;
  • овсянка;
  • компот.
  • голубцы с постным мясом;
  • компот.
  • овощная запеканка;
  • сок.

Видео

Нашли в тексте ошибку?
Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

vrachmedik.ru

Диета при лямблиозе | Меню и рецепты диеты при лямблиозе

Диета при лямблиозе у детей

Какая же диета подходит детям при лямблиозе? Для совсем маленьких – если у кормящей матери нашли лямблиоз, необходимо переводить малыша на искусственное питание. Лечение проводят обоим. У детей лямблиоз в 60% случаев проявляется в виде аллергических реакций, высыпаний на коже. Поэтому диета при лямблиозе у детей подразумевает подход, где влияние аллергенов также учитывается. Аллергенами могут быть некоторые фрукты и ягоды – например, клубника, вишня. Зеленые яблоки и несладкие груши никогда не вызывают аллергии. Печалиться об ограничениях при соблюдении диеты при лямблиозе у детей не стоит. Эти ограничения лишь временная, но действенная мера.

Нужно постараться разнообразить рацион диеты при лямблиозе у детей за счет новых сочетаний разрешенных продуктов и форм подачи блюд. Например, овощи могут быть сварены в супчике, потушены в виде гарнира, потушены с не жирным мясом в виде рагу. А яблоки можно дать в сыром виде, сварить из них компот, запечь с не жирным творогом и небольшим количеством корицы, также сделать яблочное пюре. Непривычное сочетание груши и курицы довольно вкусно, и дети его любят. Соблюдение диеты при лямблиозе у детей предусматривает отказ от орехов и семечек. Зато рацион можно разнообразить применением различных растительных масел. Кроме привычного нам всем масла семян подсолнечника, можно предположить оливковое, кукурузное или льняное масло, масло из кунжута. Ярко красные овощи и фрукты (помидор, свекла, клубника, вишня) предлагаются в составе диеты при лямблиозе у детей только при отсутствии высыпаний на коже.

Обычно детскую диету при лямблиозе разрабатывает врач-педиатр. Он дает список продуктов, разрешенных диетой при лямблиозе у детей, из которых любящие родители и готовят разнообразные блюда, желательно на пару. Жарены блюда детская диета при лямблиозе исключает. Для полного выздоровления диете при лямблиозе у детей уделяют особое внимание, нужно строго придерживаться всех рекомендаций, иначе количество лямблий в кишечнике не уменьшится. Родителям придется быть строгими и внимательно следить за детьми, а также предупредить всех бабушек, дедушек, дядей и тетей и воспитателей в яслях или детском саду о том что сладости, сдобные булочки, пирожные и газированные напитки категорически запрещены. Исключаем из детской диеты при лямблиозе также молоко, колбасы, манную кашку, копчености (они вообще и взрослым то не слишком полезны), острую и жирную пищу.

Родители в период соблюдения диеты при лямблиозе у детей должны разными способами подкислять еду ребенка. В течении дня давать как можно больше кислых ягод и фруктов варить кислые компоты, лимонад из мяты и лимонов, делать различные ягодные морсы, кисловатые компоты из сухофруктов. Подкислители нужно давать детям незадолго до основного приема пищи – так они лучше действуют. Соблюдая диету при лямблиозе у детей нужно обязательно тушить или варить овощи, но можно предложить морковь, помидор или огурец в сыром виде. Овощи, которые раздражают кишечник, при соблюдении диеты у детей при лямблиозе, категорически не предлагать. Например нельзя давать ребенку редис, сырой лук и чеснок.

Приучите ребенка есть киви, апельсины, мандарины, кислые сорта яблок и слив. Особое внимание уделите пектин содержащим ягодам. При соблюдении диеты при лямблиозе у детей нужно помнить, что пектины осаждают на себе различные микроорганизмы, и лямблии в том числе. Поэтому смородина, клубника, черника, клюква и брусника – должны быть обязательными в меню диеты у детей при лямблиозе. А от бананов и сладкого винограда на время диеты придется отказаться. Несладкий творог и не жирный йогурт - спутники диеты при лямблиозе у ребенка. Способ приготовления – варка и тушение. Жареную еду детям при лямблиозе предлагать нельзя.

Режим приема пищи диета для детей, больных лямблиозом следующий – четыре-пять приемов пищи в день. Диету детям, больным лямблиозом, придется соблюдать в течении хотя бы трёх с половиной, а лучше четырех месяцев.

[4], [5], [6], [7], [8], [9], [10]

Диета при лямблиозе у взрослых

Какая же диета рекомендуется для взрослых? Отличия от детской диеты пи лямблиозе несущественны. Диета при лямблиозе у взрослых предусматривает отказ от алкоголя, углеводистых продуктов (сдоба, любые кондитерские изделия, мед и сухофрукты). Глюкоза и есть питательная субстанция ля размножения лямблий. Диета при лямблиозе у взрослых рекомендует «медленные» углеводы – не сладкие фрукты, каши – гречневая или рисовая. То, что насыщает надолго. Взрослым не рекомендуют увлекаться сырыми овощами, во избежание возникновения метеоризма.

Диета при лямблиозе у взрослых приветствует источники чистого протеина - рыбу и куриное мясо. Допускается до двух порций таких продуктов ежедневно. Оно условие, что рыбу, что курицу нужно тушить либо варить. Возможно и запекать. Но от традиционных жареных блюд во время соблюдения диеты при лямблиозе у взрослых придется отказаться. Приветствуются в рационе кефир, нежирный творог. Такие продукты рекомендуются взрослым во избежание дисбактериоза, который обычно идет вслед за лямблиозом. Одна рекомендация – только «легкие» блюда и консультация с доктором – основа успеха при соблюдении диеты при лямблиозе у взрослых.

[11], [12], [13], [14], [15]

Какая диета при лямблиозе?

Диета при лямблиозе предусматривает четырех - пяти разовое употребление пищи небольшими порциями, желательно пить перед едой подкисленный напиток. Способы приготовления блюд – только тушение, варка, пароварка, мультиварка и запекание. Данная диета при лямблиозе рассчитана на довольно длительный период времени – три-четыре месяца. Очень важно еще следить за личной гигиеной. Тщательно мыть руки, фрукты и овощи перед едой.

Данная диета при лямблиозе предусматривает восстановление микрофлоры кишечника. Итак, диета при лямблиозе предусматривает частое употребление ягод (гораздо чаще, чем вы привыкли) и свежих кислых фруктов. Ягоды и фрукты употребляем свежими и в виде компотов. Подкислители принимаем до еды, так предусматривает диета при лямблиозе. Скажем, за 20 – 30 минут до основного принятия пищи. Рекомендуется и в течении дня употреблять кислые овощи и фрукты. Цитрусовые должны быть на столе больного лямблиозом каждый день (апельсины, лимоны, мандарины). Киви, кислые сорта яблок тоже нужно употреблять почаще.

Меню диеты при лямблиозе

Меню диеты при лямблиозе не слишком разнообразно, но и не утомительно. Есть несколько общих правил. Мы их сейчас рассмотрим.

  1. Каши: готовить можно только на воде. Выбирайте кто что любит, подойдут рисовая, овсяная, кукурузная, гречневая, ячневая каши. Если продержались на диете ровно месяц, то попробуйте разбавлять молоко водой в соотношении 1:1. Чечевицу, горох, нут, фасоль - не употребляем!
  2. Жидкости: от полутора до двух литров в день, исключая газировку. Рекомендуем морсы (вкусен клюквенный морс, смородиновый и брусничный тоже хороши). Попробуйте варить разные ягодные подкисленные компоты. Разрешается томатный сок. Ацидобиффирин и бифидумбактерин добавляем в кисломолочные напитки. Эти два напитка пьем свежими. Кефир и ряженка тоже обязательно должны быть свежими. Кефир и ряженку принимаем после двух недель диеты».
  3. Супы: бульон из курицы со снятой кожей и жиром, тоже самое касается утки. Индюка или любой другой домашней птицы. Супы варим на овощном бульоне исключительно. Крутые мясные бульоны запрещены (как и рыбные).
  4. Мясо: используем не жирные сорта мясо – индейка, утка(грудинка), курица, телятина, говядина, не жирная баранина и не жирная свинина. Мясо тушим, готовим на пару, запекаем. Можно воспользоваться пароваркой или мультиваркой. Обязательное условие – мясо мелко резать, не подходят для диеты при лямблиозе крупные куски. Желательно больше употреблять тефтели и котлеты (конечно же на пару)
  5. Фрукты: свежие. Ягоды можно посластить стевией и запечь с нежирным творогом. Яблоки и груши можно тоже печеные.
  6. Молочные продукты: не жирный творог, легкая брынза, кефир, ряженка.
  7. Овощи: все крестоцветные, корнеплоды. Свекла, огурцы, помидоры. Исключаем раздражающие кишечник лук, чеснок, бобовые.
  8. Хлеб: не свежий ржаной хлеб, сухари, крекеры, печенье «Мария».

Рецепты диеты при лямблиозе

Так как пищу нужно подкислять и употреблять подкисленные морсы, рассмотрим несколько полезных рецептов при лямблиозе.

  • Лимонад домашний – на пять литров воды большой пучок мяты, лимон, стевия. В кипящую воду опустить мяту, нарезать ломтиками лимон, дать покипеть пару минут. Подсластить стевией.
  • Морс из ягод – довести воду до кипения, бросить ягоды. Подавить их толкушкой с небольшим количеством сахара. Выключить газ, дать настояться. Долго проваренные ягоды теряют много витаминов.
  • Рыба с овощами – на кусок фольги положить порционный кусок не жирной рыбы, рядом положить кусок помидора, дольку баклажана, морковь, зелень и кусочек лимона. Посолить. Завернуть фольгу, запекать на гриль решетке. Можно то же самое готовить в фольге в пароварке.
  • Котлеты в духовке – сделать из нежирного мяса фарш, добавить чуть протушеного лука (не сырой), яйцо. Вместо белой булки немного овсяной каши. Сформировать котлеты и выкладывать их на противень на пекарскую бумагу. Печь в духовке до готовности. Лишний жир стечет на бумагу. Те же котлеты можно делать и в пароварке.
  • Каши – варим только на воде. Но это не скучно. В рис можно добавить маленький кусочек сливочного масла. В овсянку – свежих ягод со стевией. Гречневая каша вкусна и на воде.
  • Овощное рагу - порезать дольками кабачок, морковку, картошку (одну две), сладкий перец, помидор. На дно кастрюли или сковородки с высокими бортами капнуть масло и налить немного воды. Сначала положить порцию нарезанной картошки. Потомить. Следом отправить морковку. Потом другие овощи. Посыпать все зеленью. Для вкуса использовать орегано, базилик. Последним положить помидор без кожицы.
  • Печеные яблоки. Взять несколько кислых яблок (семеренко например). Вырезать середину. Нафаршировать яблоки нежирным творогом со стевией и небольшим количеством корицы. Печь в духовке.

Если очень тяжело обходиться без сладкого, проконсультируйтесь с врачом. Успешного вам лечения!

ilive.com.ua

Диета при лямблиозе у взрослых и детей

Лямблиоз – паразитарная инфекция. Ее возбудители, лямблии, селятся в тонком кишечнике. Человек может годами болеть, но, при наличии достаточно крепкой иммунной системы, будет испытывать лишь легкое недомогание без ярких клинических проявлений. Несмотря на то, что это заболевание достаточно изучено, диагностировать его не так просто. Лямблии наносят большой вред здоровью человека. В следствии лямблиоза происходит разрушение слизистой тонкого кишечника.

После того, как заболевание выявлено, чрезвычайно важно грамотно выстроить лечение. Для результативности нужны не только правильно подобранные препараты, но и сбалансированный рацион, без этого в подобной терапии не обойтись.

Что можно есть при лямблиозе?

Питание должно быть выстроено так, чтобы поступающие в организм вещества негативно воздействовали на паразитов, при этом способствуя восстановлению стенок тонкого кишечника. Основной принцип питания – полное исключение из рациона продуктов, благотворно влияющих на лямблии. Питание при лямблиозе подразумевает максимальный отказ от углеводов, жиров, строгий учет белков и потребляемой жидкости.

Лямблии плохо себя чувствуют в кислой среде, поэтому во время терапии имеет смысл завести привычку перед едой выпивать стакан кислого сока, съедать несладкие овощи и фрукты. Например, мандаринку или выпивать подкисленный лимонной кислотой компот без сахара.

  1. Из ягод следует отдавать предпочтение тем, что содержат большое количество пектина: клюкве, бруснике, ежевике, вишне, смородине.
  2. Из фруктов выбираем кислые сорта яблок, отлично подходят на роль борцов с лямблиями апельсины и мандарины, гранат, лимоны, ананасы.
  3. Весьма полезны при данном паразитарном заболевание каши: пшенная, кукурузная, перловая и гречневая. Следует принять во внимание тот факт, что варить их следует исключительно на воде, без молока.
  4. Можно употреблять в пищу мясо и рыбу, но выбирать нужно только нежирные виды: телятину, курицу, леща, щуку треску, судака.
  5. Что еще можно есть при лямблиозе? Ввиду того, что лямблии очень любят углеводы, картофель употреблять следует небольшими порциями и лучше всего готовить его в мундире.
  6. В рацион непременно нужно ввести кисломолочные продукты: ряженку, кефир, варенец, йогурт,
  7. Для качественной работы организма должно быть достаточное количество воды, в день нужно выпивать до двух литров.
  8. Диетологи рекомендуют не пренебрегать березовым соком, и по возможности ввести в рацион. Не лишним будет регулярный прием желчегонных средств.
  9. От сахара лучше отказаться в пользу сахарозаменителей.

Из жиров отдаем предпочтение растительному маслу, но не подсолнечному, а кунжутному, кукурузному, оливковому и льняному. Следует учитывать, что каждое из них имеет свои правила использования, так, льняное масло категорически нельзя нагревать, используя его только в холодные блюда, например, салаты.

Что нельзя есть при лямблиозе?

Диета при лечении лямблиоза предполагает отказ от некоторых продуктов. В список запрещенных попали консервированные овощи, копчения, такое удовольствие, как фастфуд тоже следует полностью убрать из меню.

  • Не следует пить газированные напитки, особенно на основе сахара.
  • Полностью нужно исключить острые специи и корнеплоды. Все это раздражает кишечник.
  • Так как лямблии весьма «уважают» сладкие фрукты, их нужно целиком исключить из питания. Бананы, дыня, арбуз, инжир, груши, абрикосы, сладкий виноград категорически запрещены.
  • Углеводы во все время терапии против лямблий следует строго контролировать. Табу накладывают на хлебобулочные изделия, шоколад, сладости.

На весь срок терапевтического курса нужно отказаться от колбасных изделий, молока, острого сыра и свинины, сливок, сахара, майонеза, черного чая и кофе.

Питание при лямблиозе у взрослых

Питание при лямблиозе у взрослых

Между взрослой и детской диетой есть незначительные различие. Первое правило питание у взрослых – полный отказ от спиртных напитков, сдобы, меда и сухофруктов. Все эти продукты в большом количестве содержат углеводы, которые являются основным питанием для лямблий.

Для лечебной диеты рекомендованы «медленные» углеводы, содержащиеся в несладких фруктах и кашах. Они надолго насыщают человеческий организм, давая необходимое количество килокалорий, при этом угнетающе действуют на паразитов.

Диета при лямблиозе у взрослых предполагает большое количество рыбы, она является источником протеина в чистом виде. Из мяса предпочтение стоит отдавать нежирной курице. Разрешается чередование этих продуктов между собой. Если на завтрак была пареная рыба, то на обед можно съесть отварную курицу. Куриное мясо разрешается не только отваривать, но тушить и даже запекать, но делать это нужно в духовке, а не на сковороде. От других печеных блюд на время диеты придется отказаться.

В перерывах между основными приемами пищи допускаются небольшие перекусы на основе творога и кефира. Кисломолочные продукты не только негативно воздействуют на лямблии, но и позволяют избежать дисбактериоза, который нередко возникает в результате лямблиоза.

Важно следить за тем, чтобы не было переедания, тогда медленно, но верно выздоровление неизбежно.

Основные правила питания при лямблиозе

Дневная норма должна быть разбита на 4-5 приемов пищи. Кушать нужно небольшими порциями. Следует завести привычку перед едой минут за двадцать выпивать по стакану подкисленной воды, морса или компота. Продукты следует тушить, варить, готовить в пароварке, мультиварке и запекать в духовке.

Важный момент – терпение, диетический курс длится не менее трех-четырех месяцев. Все это время следует строго следить за питанием, при этом нельзя забывать про личную гигиену. Все фрукты перед употреблением должны быть вымыты тщательным образом.

Следует понимать, что нельзя ограничиваться лишь мясом и рыбой, питание должно быть сбалансированным и разнообразным. Ягоды и фрукты в большом количестве должны присутствовать в рационе каждый день.

Меню при лямблиозе

Диета при лямблиозе не отличается большим выбором продуктов и разнообразным меню у взрослых, но при этом соблюдать ее не составит особого труда. Главное, придерживаться некоторых несложных правил и положительный результат гарантирован.

  • Необходимо есть каши – это залог успеха при противолямблиозной диеты, но следует помнить, что готовить их нужно исключительно на воде, по крайней мере в первый месяц. В дальнейшем можно будет варить их на молоке, разбавленном водой в соотношение 1:1.
  • В день следует выпивать не меньше полутора-двух литров жидкости. Предпочтение стоит отдавать кисленьким морсам, сокам.
  • В первые две недели лечения ряженку и кефир лучше не пить, их следует вводить в рацион на третьей неделе.
  • Диета при лямблиях у взрослых обязательно должна содержать супы. Варить их нужно на нежирном курином бульоне. Полезны супы на овощном бульоне. Не следует класть слишком много мяса, чтобы бульон не получился через чур крутым.
  • Мясо можно варить, тушить, парить, запекать. При этом помним, что кусочки не должны быть крупными, чем мельче, тем лучше.
  • Фрукты и ягоды только свежие, для разнообразия их можно добавлять в кефир или творог. Это не только очень полезно, но и вкусно. Вместо сахара следует взять стевию.
  • Предпочтение отдаем кисломолочной продукции с невысокой жирностью.
  • Диета при лечении лямблиоза у взрослых допускает употребление хлеба, но он должен быть не свежеиспеченным, а чуть подсушенным. Предпочтение отдается ржаному хлебу и крекеру.

Питание при лямблиозе у детей

Питание при лямблиозе у детей

Ребенка сложнее убедить питаться по определенным правилам, тем более, что дети сложнее принимают некоторые ограничения, например, отказ от сладкого и хлеба. Сложность может заключаться и в том, что у детей нередко возникает аллергическая реакция на некоторые ягоды и фрукты, особенно в большом количестве. Этот факт также нельзя обходить вниманием при построении детского питания при лямблиозе.

Чтобы ребенок легче перенес запрет на некоторые продукты, нужно стараться делать меню максимально разнообразным и насыщенным, вводя новые сочетания вкусов и формы подачи. Овощи можно не только отваривать, но и жарить их на гриле или тушить, подавая в качестве гарнира к мясу. Яблоки полезны не только сырыми, их вкусно запекать с творогом и корицей.

Во время лечебной диеты при лямблиозе у детей полностью следует исключить орехи, семечки. Разнообразить меню можно всевозможными маслами, которые вводят в заправки и соусы. Так, льняное масло отлично подходит для заправки овощного салата. При этом жарить на нем категорически запрещено. Это лучше делать на виноградном или кукурузном масле.

Если у ребенка аллергия на фрукты, значит следует заменить их большим количеством овощей и ягод. Помидоры, свекла, клубника и вишня крайне редко вызывают высыпания, поэтому они с легкостью могут стать заменителями яблок и цитрусовых. Если ребенок не страдает аллергией, нужно давать ему как можно больше цитрусовых, кислые яблоки и сливы.

Чтобы диета при лямблиях у детей была максимально результативной, разрабатывать ее должен лечащий врач. Опираясь на известные сведения о состоянии здоровья малыша, он подберет максимально эффективное меню.

В основе рациона находятся продукты, приготовленные на пару или отваренные. Жареные и запеченные блюда из детского рациона полностью исключают. Для разнообразия можно давать сырые овощи: морковь, помидоры, свеклу, огурец. Ни в коем случае нельзя давать редис, редьку, сырой лук, чеснок – они раздражают слизистую кишечника, не давая ей восстановиться от лямблиоза. Соблюдение всех правил – залог успеха в борьбе с паразитами.

На время лечения следует отказаться от посещения детского сада, где общий рацион не предполагает индивидуального подхода. Да и ребенку будет легче переносить ограничения, если он не будет иметь соблазна, видя запрещенные продукты.

Ежедневный рацион обязательно должен содержать каши на воде, молоко давать не следует. За 20 минут до еды следует давать ребенку выпивать стакан кисленького напитка: морса, компота, лимонада.

Обязательно следует включить в меню ягоды с повышенным содержанием пектина: смородину, клубнику, клюкву. Пектин «собирает» на себя различные микроорганизмы. В том числе и лямблии. Чтобы ребенок без труда согласился съесть кислые, а иногда и горьковатые ягоды, их можно смешивать с нежирным творогом и йогуртом. Чтобы немного подсластить вкус, можно взять стевию. Сладкие фрукты полностью убираем из детского питания на время лечения.

Меню при лямблиозе у детей должно быть разнообразным. Дневную норму следует разбить на 4, а лучше 5 приемов пищи. Порции должны быть небольшими. Соблюдать диетическое питание следует на протяжение четырех месяцев. За это время кишечник полностью восстановится после лямблиоза, а сами паразиты без остатка выйдут из детского организма.

Диета при лямблиозе: меню, рецепты

Завтрак:

  • Гречневая каша;
  • Апельсиновый компот;
  • Ягоды с творогом.

За 20 минут до завтрака нужно выпить стакан компота. Его можно приготовить с вечера. Взять пару апельсинов и лимон, очистить. Цедру мелко нарезать и выложить в чашку, залить кипятком и оставить на пару минут. После откинуть на дуршлаг и дать воде стечь. В кипящую воду всыпать немного сахара, лучше заменить его стевией, туда же кладем цедру. Прокипятить 3 минуты и дать остыть. Апельсиновую и лимонную мякоть нарезать и выложить в кастрюлю. Через пару часов напиток готов.

Чтобы приготовить кашу, лучше взять гречку в пакетиках. Класть пакеты следует в кипящую, слегка подсоленную воду. Варить крупу нужно на протяжение 20 минут после закипания. Когда каша сварится, в нее можно добавить немного масла.

Для десерта берем 100 г нежирного творога и 2 ст. л. любых разрешенных ягод, перемешиваем.

Второй завтрак:

  • Овощное рагу;
  • Домашний лимонад.

Для рагу подойдут любые овощи: кабачки, капуста, морковь, немного картофеля, сладкий перец, помидоры. Все овощи очистить, нарезать кубиками и тушить на слабом огне с добавлением небольшого количества масла. В первую очередь в кастрюлю кладем картофель, потом морковь, капусту, перец, помидоры. Последние лучше очистить от шкурки, ошпарив их кипятком. Можно добавить зелень. В процессе приготовления следует понемногу добавлять воду и следить за тем, чтобы блюдо не подгорело.

Для лимонада нужно взять 5 литров воды, пучок мяты, лимон и немного сахара. Все ингредиенты закладываем в кипящую воду и оставляем на огне на пару минут. После, дать остыть. Лимонад готов.

Обед:

  • Котлеты с отварной перловкой;
  • Ягодный морс.

Для котлет нужно взять нежирное мясо (курицу, телятину), перекрутить, добавить мелко нарезанный лук. Соль по вкусу. Для пышности можно добавить в фарш небольшое количество заранее отваренной овсяной каши. Хорошо вымешать и сформировать котлетки, выложить на противень и подлить немного водички на дно. Поставить противень в разогретую духовку и готовить на протяжение 40 минут.

Перловку отварить в подсоленной воде до готовности, можно добавить небольшое количество масла.

Для ягодного морса потребуются ягоды, можно взять смородину. Воду довести до кипения и бросить в нее ягоды. Дать покипеть пару минут, хорошо растолочь ягоды толкушкой, чтобы выпустить мякоть. Добавить немного сахара. Долго кипятить ягоды нельзя, они теряют полезные свойства.

Ужин:

  • Рыба с овощами;
  • Печеные яблоки;
  • Компот.

Нежирную рыбу (судак, треску) хорошо промыть, разобрать на филе, разделить на порции и выложить на противень. Рядом выложить дольки баклажанов, нарезанную морковь, ломтик лимона и присыпать все зеленью. Не забыть немного присолить. Накрыть противень фольгой и засунуть в горячую духовку. Можно запечь все это на гриле.

Печеные яблоки. Потребуется несколько кислых яблок. Из них нужно вырезать сердцевину. В полученное отверстие накладываем творог с сахаром и корицей. Запекать яблоки в духовке до готовности.

В течение дня следует есть фрукты и ягоды. Воду лучше заменить на морсы, компоты и домашний лимонад.

allparazity.ru

Диета при лечении лямблиоза у взрослых

Паразитарное заболевание лямблиоз коварно серьезными последствиями, разрушается эпителий и сосудистые стенки внутренних органов, ухудшается общее состояние пациента. В этом поможет специальная диета при лечении лямблиоза у взрослых.

Особенности питания при лямблиозе

Как правильно провести лечебную терапию, дабы избежать рецидива и очистить организм от гельминтов. Самое важное, что нужно сделать при попадании паразитов в организм – сократить потребление тех продуктов, которые способствуют размножению гельминтоза.

Достаточно на начальном этапе соблюдать определенный рацион, который позволит изгнать паразитов с пищеварительного тракта и других органов. На сегодняшний день известно множество лечебных диет при лечении лямблиоза у взрослого пациента. Основной задачей которых выступает ограничение таких пищевых компонентов:

  • сладкая выпечка, кондитерские изделия;
  • цельное молоко;
  • макароны разных сортов;
  • белый и ржаной хлеб;
  • глютеновые крупы;
  • бобовые культуры;
  • колбасы, мясные паштеты;
  • сладкие фрукты и ягоды;
  • свежевыжатые соки, за исключением томатного.

Важно: при лямблиозе нужно готовить пищу паровым способом, отваривать продукты или запекать с минимальным содержанием масла, лучше всего использовать для этого кондитерский рукав.

Необходимо исключить из меню жирную, острую, жаренную и копченую еду. Пить только чистую воду, предварительно отфильтрованную (чтобы избежать повторного заражения), травяные отвары, настои, сок из помидоров, минеральную воду без газов.

Особенностью диеты при лямблиозе является категорический отказ от продуктов, которые будут способствовать размножению паразитов, а именно углеводных изделий. Диетический стол должен содержать клетчатку, растительные жиры, белки и полезные для организма микроэлементы.

Не рекомендованные продукты

Рацион при паразитарной болезни следует тщательно подкорректировать, убрать из него раздражающие продукты, которые способствуют газообразованию. Это бобовые, яйца, сдоба, мучные изделия, а вот лук, чеснок, хрен перед использованием нужно обязательно проваривать.

Во время лечения лямблиоза нужно отказаться от бананов, персиков, груш, яблок сладких сортов, изделий пчеловодства, кондитерской выпечки, именно сладкое становится отличной питательной средой для паразитов.

При паразитарном заболевании необходимо исключить из меню полуфабрикатные изделия, крахмалосодержащие продукты, колбасы, сосиски, картофель. Это же касается и трудноперевариваемых пищевых компонентов – грибы, кукуруза, фасоль.

Какие изделия вызывают раздражение кишечника:

  • консервированные продукты;
  • копчености;
  • изделия фаст-фуда;
  • вода с газами;
  • специи;
  • острый перец, лук, чеснок, редька в свежем виде.

Режим питания обязательно дробный – 5-6 раз в день, лучше всего и далее соблюдать такие условия приема пищи, дабы избежать возникновения рецидива, а также других нарушений пищеварительного тракта.

Чем же нужно питаться?

Несмотря на множественные запреты, взрослому при лямблиозе можно употреблять много вкусных и полезных продуктов, которые при этом смогут вывести паразитарные формы с кишечника.

Некоторые правила питания при лямблиозе:

  1. Каши нужно готовить исключительно на воде, без добавления молока и подсластителей. Крупы употреблять в полуготовом состоянии, слегка подсоленными. Лучше всего порцию крупы залить перед сном кипятком, а в течение следующего дня принимать небольшими порциями для эффективного насыщения организма.
  2. В день следует выпивать жидкости до 2 литров и более, чтобы эффективно вымывать паразитов с кишечника. Можно пить брусничные и клюквенные морсы, подкисленные компоты. Кефир и ряженка должны быть свежими, а лучше всего домашнего приготовления. В напитки для улучшения очистительного эффекта необходимо добавлять Бифидуумбактерин.
  3. Что касается приготовления бульонов, то употреблять их нужно после снятия верхнего жирного слоя, при этом мясо должно быть диетическим и не содержать жир и кожу (утка, курица, индейка). Также запрещена наваристая рыбная юшка. Для приготовления мяса лучше всего воспользоваться мультиваркой или пароваркой, при этом продукты нарезать мелко, чтобы они быстрее переваривались в кишечнике.
  4. Полезно использовать в лечении лямблиоза березовый сок, для его подслащения можно применять безуглеводные сахарозаменители.

Прием желчегонных трав

Чтобы ускорить вывод паразитов из организма нужно пить не только очищенную воду, но и различные отвары и настои из лекарственного сырья. Можно заварить фенхель, залить ложку семян 200 мл кипятка, выдержать на водяной бане 5 минут, а после охлаждения употреблять по несколько столовых ложек перед каждым приемом пищи.

Особенно полезен желчегонный набор из бессмертника, мяты, кориандра, тысячелистника. Залить сырье 500 мл кипятка, проварить несколько минут, процедить и принимать 3 раза в сутки.

Чтобы приготовить антисептический сбор необходимо соединить в одинаковой пропорции кукурузные рыльца, одуванчик, ромашку лекарственную, бессмертник, календулу, полынь, пижму. Залить литром воды, настоять 8 часов и пить по 200 мл перед каждым приемом пищи.

Лечебное меню

Примерное меню для взрослых при лечении паразитарного заболевания – лямблиоз.

  • Завтрак: рисовая каша на воде без подсластителей, залить стаканом теплого клюквенного сока.
  • Второй завтрак: употребить 2 кислых яблока, можно измельчить морковь и сделать вкусный и полезный салат.
  • Обед: порция постной телятины, салат из квашеной капусты, стакан свежевыжатого апельсинового сока.
  • Полдник: грейпфрут (можно съесть по долькам или приготовить морс).
  • Ужин: протушить рыбу нежирных сортов с морковью, приготовить салат из огурцов, выпить чашку каркаде без сахара.

Вкусные и полезные рецепты

Чтобы рацион был не настолько скудным и обыденным можно поэкспериментировать и приготовить что-то отнюдь не привычное.

Например, легкий суп с дарами моря. Для приготовления блюда нужно взять 500 г лосося, 200 г мидии, 150 г креветок, тушки кальмаров – 150 г, пару стебельков кинзы и добавить в готовый бульон соль по вкусу.

Время на приготовления супа – 7 минут, все ингредиенты нужно порубить, добавить в кипящий бульон, перед выключением присыпать юшку зеленью и накрыть крышкой. Выдержать в теплом месте еще несколько минут для набухания ингредиентов. Непосредственно в тарелке добавить в блюдо несколько капель уксусной эссенции.

На десерт можно приготовить творожную запеканку, творог перемять с яйцом, добавить щепотку ванилина и стевия, 3 ст. л. сушеной вишни. Сырную массу выложить в формочку и выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов полчаса.

Заключение

Да, рацион при лечении лямблиоза может быть не только полезным, но и достаточно вкусным. Главное, изгнать паразитов из организма и укрепить иммунную систему, дабы противостоять атакам гельминтов.

Если серьезно отнестись к планированию рациона при лечении лямблиоза можно быстро и бесследно устранить заболевание, даже без использования медикаментозных токсических препаратов.

101predlozhenie.ru

принципы и правила питания при заболевании, список запрещенных и разрешенных продуктов, простые рецепты и меню на день и на неделю

Сведенья о препарате

На сегодняшний день Немозол можно найти в 3 лекарственных формах:

  1. Таблетки в оболочке.
  2. Суспензия.
  3. Жевательные таблетки.

Альбендазол является главным действующим веществом препарата. Положительный эффект от его использования достигается благодаря перекрыванию Немозолом доступа паразитов к питанию.

Благодаря действию альбендазола, лямблии быстро отделяются от стенок кишечника и экспортируются из организма естественным путём.

В каловых массах больного можно обнаружить мелких белы лямблий. Они погибают до выхода из кишечника.

Врачи советуют принимать данный препарат при:

  • Лямблиозе.
  • Стронгилоидозе.
  • Токсокарозе.
  • Эхинококкозе брюшной полости.
  • Разных типах глистной инвазии.

Особенности питания

Диета при лямблиозе у детей основана на нескольких правилах:

  1. Максимальное исключение насыщенных углеводами продуктов. Доказано, что лямблии «любят» углеводы и размножаются в среде, богатой ими. Необходимо максимально сократить их прием, поэтому детям категорически противопоказаны любые сладости, сдобная выпечка, газированные напитки.
  2. Употребление пищи, не раздражающей слизистые оболочки желудка и кишечника, так как они уже повреждены лямблиями.
  3. Введение в рацион подкисленных продуктов, так как кислая среда губительна для паразитов, вызывающих лямблиоз. Компоты из кислых ягод, кисломолочные продукты без сахара, чай или вода с лимоном обязательно должны присутствовать в рационе ребенка.
  4. Отсутствие жареных блюд. Допускается включение в рацион вареных, тушеных, запеченных и приготовленных на пару блюд, что позволяет сделать меню ребенка разнообразным.
  5. Сбалансированное питание. Родителям следует следить за разнообразием рациона ребенка. Диета должна быть направлена не только на выведение паразитов из организма, но и на восполнение витаминов и минералов, которые были потеряны из-за болезни.

Всех этих принципов питания необходимо придерживаться как минимум три месяца. Только строгое следование диете позволяет избавиться от паразитов и успешно завершить лечение, поэтому если ребенок посещает школу или детский сад, необходимо уведомить о лямблиозе учителей и воспитателей. Благодаря правильному питанию, лямблии гибнут и выводятся из организма, а также нормализуется микрофлора кишечника и нормальное функционирование всей пищеварительной системы.

Для того, чтобы избавиться от столь неприятного заболевания, как лямблиоз, необходимо также научить ребенка строго соблюдать личную гигиену – мыть руки после туалета, улицы и перед едой, обрабатывать фрукты, овощи и ягоды.

Продукты – «убийцы» лямблий

Есть продукты, которые паразиты очень плохо переносят. Принимая их, нельзя полностью избавиться от болезни, но они помогают, как дополнительные и профилактические средства. Лямблии погибают от следующего:

  • тыквенных семечек;
  • полыни;
  • огурцов.
  • моркови;
  • свеклы;
  • кокоса.

Полынь готовят в виде отвара с другими травами (ромашкой, календулой, тысячелетником). Самостоятельно соцветия не собирают, так как трава токсична. Заготовленные сборы лучше приобретать в аптеке.

Тыквенные семечки принимают утром натощак и вечером перед сном. Семечки смешивают с небольшим количеством меда (подходит для вечернего приема) или брусничным соком. Можно принимать в течение дня без добавок.

Из огурцов готовят настой. Перезрелые коричневые огурцы нарезают кубиками и выкладывают в кастрюлю. Они должны заполнить две четверти емкости. Заливают кипятком и настаивают до полного остывания. После этого процеживают и убирают в холодильник или прохладное место. Отвар пьют в течение дня.

Морковь и свеклу можно давать ребенку в свежем виде или готовить из них салаты.

Из кокосового ореха делают вкусную смесь: мякоть трут на мелкой терке и смешивают с соком. Смесь надо принимать 3–4 раза в день по 2 чайные ложки. Кокос должен быть свежим. Неделю приема средства чередуют с двухнедельным перерывом, потом курс повторяют.

Что можно есть при лямблиозе у ребенка

Сбалансированное питание для ребёнка, подверженного лямблиозу, включает в себя сложные углеводы и полноценные белки. Несмотря на строгость диеты, список разрешённых продуктов довольно таки обширен, что позволяет спокойно проводить лечение у детей.

Диета зависит от возраста ребенка: при зараженной простейшими паразитами маме, грудничков переводят на искусственное вскармливание. Детям более старшего возраста необходимо закислять внутреннюю среду организма.

Разрешенные продукты питания

Диета, направленная на лечение лямблиоза, должна включать в себя полноценные белки. Получить их можно при употреблении нежирных сортов мяса и птицы. Так же хорошим источником белка могут послужить морепродукты. Но употреблять их можно только при полной уверенности в отсутствии аллергии.

Помимо белков, организму требуются углеводы сложного типа. Они содержатся во всех крупах, но в разных количествах. Лучшим выбором будут крупы с низким гликемическим индексом. Углеводы в таких крупах расщепляются очень медленно, не снижая уровень кислотности в желудочно-кишечном тракте.

Вместе с крупами в рационе должны быть некрахмалистые овощи в варёном, запечённом или пюреобразном виде.

В умеренных количествах в диету включают жиры растительного и животного происхождения. Разрешаются блюда, содержащие сливочное масло, сметану или сливки.

Таблица рекомендованных продуктов

В таблице описаны рекомендуемые продукты и способ их приготовления при лямблиях у ребенка.

ПродуктСпособ приготовления
Мясо курицы, индейки или говядинаОтварное в воде или на пару, духовое с овощами или отдельно, тушёное или в составе тефтелей.
Рыба морская нежирная, морепродуктыВ запечённом, отварном или припущенном виде
Рисовая, пшённая, перловая или гречневая крупыВарёные на воде или в составе овощных супов
Томаты, капуста, сладкий перец, спаржа, морковьВ варёном виде или в составе супов и запечённых блюд
Молоко и кисломолочные продуктыМолоко должно быть в кипячёном виде и то, если ребенка не пучит. Творог и сметана разрешается в составе запечённых блюд. Кефир и ряженка употребляются в свободном виде или в составе коктейлей с кислыми фруктами
Сливочное масло, жиры в мясе и молочных продуктахВ составе любых разрешённых блюд
Растительные жиры – оливковое, льняное, подсолнечное и кунжутное маслаВ заправках для салатов, соусах и в составе разрешённых блюд

Разрешенные продукты можно комбинировать между собой, делая пюре из зеленого яблока и творога, оладьи из кукурузной муки, салат из груши и куриного мяса. Такая диета при лямблиозе у детей может длиться до 90 дней.

Малина в рационе и другие ягоды и фрукты

Диета при лямблиозе разрешается включать различные кислые ягоды и фрукты. Одной из основных ягод в такой диете является малина. Она не создаёт нагрузки на пищеварительную систему, обладает минимальным аллергическим воздействием и оптимально закисляет среду в желудочно-кишечном тракте.

Помимо малины при лямблиозе разрешаются:

  • смородина;
  • ежевика;
  • клюква;
  • брусника;
  • калина;
  • вишня;
  • клубника;
  • черника;
  • из фруктов – киви, ананас и грейпфрут.

В свежем виде фрукты и ягоды употребляются в малом объёме. Оптимальным вариантом употребления являются кисели и морсы из вышеперечисленных продуктов, без добавления сахара. Приветствуются ягодные коктейли с кисломолочными продуктами.

Диета при лечении лямблиоза: примерное меню ^

Лечебное питание при лямблиозе должно осуществляться в три этапа:

Первый этап

  •  Длится 2 недели;
  •  Нацелен на снижение интоксикации и предотвращение размножению паразитов;
  •  В ежедневный рацион входят каши, овощи, сухофрукты, печеные яблоки и масло растительное.

Второй этап

  •  Длится около трех недель;
  •  Нацелен на вывод лямблий, паразитирующих в организме;
  •  Меню состоит из продуктов и блюд с высоким наличием клетчатки: груши, курага, яблоки, овощи, черника.

Третий этап

  •  Продолжительность составляет 2-3 недели;
  •  Направлен на создание условий, исключающих размножение паразитов и увеличение защитных сил всего  организма.
  •  Рацион включает блюда из фруктов, овощей, каши и кисломолочные продукты.

Диета при лямблиозе у взрослых

Диета при лямблиозе у взрослых является самым действенным методом излечить этот недуг. Главное условие успеха – неукоснительное соблюдение рациона питания. По желанию каши можно готовить из любой разрешенной крупы, но обязательно на воде. Во время лечения лямблиоза печеные яблоки должны входить в меню ежедневно.

Примерное меню диетической лечебной системы питания при заражении лямблиозом:

  • Утро: кукурузная каша, кусочек брынзы, морс ягодный;
  • Обед: суп куриный, тушеные кабачки, простокваша или рисовый отвар;
  • Полдник: 2 печеных яблочка;
  • Ужин: небольшая рисовая (кукурузная) лепешка, пюре или рагу овощное, куриные тефтели, цитрусовый напиток.

Диета при лямблиозе у детей

При детском лямблиозе составление пищевого рациона может вызвать определенные трудности, так как одним из симптомов болезни может быть кожное высыпание. Нередко аллергенами могут служить ягоды и цитрусы.

При заболевании лямблиозом младенцев грудное вскармливание заменяется на кормление искусственным молоком. Для детей более старшего возраста ежедневное меню должно составлять:

  • Каши и лепешки из кукурузы или риса;
  • Любые кислые и несладкие фрукты, но если присутствует аллергия на некоторые из них, то разрешаются  только зеленые яблоки и груши несладких твердых сортов;
  • Кефир, творог и простокваша;
  • Овощи;
  • Мясо птицы;
  • Свежие компоты, соки и морсы.

Кроме этого, разрешенные продукты можно комбинировать между собой, например:

  • Пюре из зеленого яблока, смешанное с творогом;
  • Оладьи из кукурузной муки, приготовленные на простокваше или кефире;
  • Салат из груши и куриного мяса, заправленный льняным или оливковым маслом.

Диета при кишечной форме лямблиоза

Диетическое питание при кишечной форме длится не менее трех месяцев, из меню которого строго исключаются алкоголь, газировка, любые виды сладких блюд, копчености, маринады и колбасные изделия.

  • Главный аспект диеты – кислые блюда, продукты и напитки, которые следует употреблять за полчаса до каждого приема пищи.
  • Ежедневное лечебное меню составляется с учетом строго разрешенных продуктов.
  • Приготовленная пища должна быть только вареная, на пару или тушеная.

Диета при лямблиозе печени

Поражение лямблиями печени может привести к серьезным последствиям, поэтому диетическое питание обязательно совмещается с лекарственными антипаразитными препаратами. Соблюдение диеты подразумевает употребление только разрешенных продуктов:

  • Каш,
  • Кефира,
  • Овощей,
  • Рыбы нежирная
  • Фруктов.

Советуем также ознакомиться со статьей на Happy-womens.com Диета при ожирении.

Рецепты народной медицины в борьбе с лямблиями

С полынью

Еще в древние времена, это растение использовали, как главное средство в борьбе с паразитами. Оно не только их убивает, но и излечивает другие самые затяжные хронические болезни.

Для того чтобы привыкнуть к полынной горечи, необходимо прием начинать с малых доз соцветий.

Например, в первый день каждые два часа (6 раз) принимать по одному цветочку полыни. Во второй день также, но по два соцветия. В третий – по три. Аналогично также и в четвертый раз. На пятый день можно принимать по ¼ чайной ложечки сухой травы. Если так ее трудно заглатывать, пробуйте смешивать с мякишом хлеба или запивать водой.

Таким способом можно использовать пижму и тысячелистник, только немного в увеличенных дозах.

Сложный сбор для изгнания простейших из организма и борьбы с грибками

Нам потребуется составить сбор из следующих трав:

  • Тысячелистник – 9 частей;
  • Полынь цитрарная – 8 частей;
  • Цветки календулы – 7 частей;
  • Ромашка лекарственная – 5 частей;
  • Листья березы – 5 частей;
  • Клевер луговой – 3 части;
  • Трава сушеницы топяной – тоже 3 части.

Все это взятое сухое сырье нужно тщательно перемешать. Заваривать 1 ст. л. на 0,5 литра кипятка. Укутать в теплое и настоять в течение часа. Такой настой выпивать в 4 приема за 15 минут до еды ежедневно. Пить можно курсами по две недели и 10 дней – отдых.

Луковый настой – самый простой и эффективный способ очистки тонкого кишечника, который использовали еще наши предки.

Для приготовления настоя нужно взять две среднего размера луковицы. Мелко порезать и залить стаканом теплой кипяченой воды. Дать настояться 4 часа. Во дни таких чисток после 6 вечера лучше вообще ничего не есть. Выпить настой перед сном. Такую процедуру можно проделывать от 3 до 5 дней.

Болгарский рецепт с помощью чеснока

Хорошо воздействует на тонкий кишечник чеснок.

Для этого нужно в 0,5 литра простокваши смешать растолченной ½ головки чеснока и принимать перед сном в течение пяти дней.

Полезно будет использовать клизмы на его основе:

3 зубчика чеснока растереть в кашицу со стаканом кипящего молока и воды (тоже кипятка). Данный объем использовать на две клизмы.

Тройчатка «Иванченко»

На сегодняшний день собрала о себе только хорошие отзывы. В нее входят: отдельно смолотые друг от друга трава пижмы, трава полыни и гвоздика в пропорции 4:1:2. Все перемешивается и хранится в сухой закупоренной посуде в темном месте.

Для применения нужно приготовить:

1 чайная ложка на стакан воды настоять на водяной бане 2 часа (ставить на очень медленный огонь).

Выпить настой в три приема за день за 30 минут до еды. Каждый раз запивать отваром льняного семени (готовится 1 ч.л. на стакан кипятка и прокипятить на медленном огне в течение 15 мин.).

Тыквенные семечки и брусничный сок

Очищенные семена тыквы (300 гр.) тщательно растереть. Добавить свежий брусничный сок (60 мл). Перемешать хорошо и съесть натощак утром маленькими порциями за один час. После 4-х часов принять слабительное средство, а еще через 30 мин – сделать клизму. Лечение проводить на протяжении двух недель.

Совсем недавно я узнала об одном замечательном человеке – Виталии Островском. Он пропагандирует здоровый образ жизни и живет по законам природы. Прекрасный оратор и травник. Прослушайте обязательно его рецепт избавления от паразитов:

Диета при лямблиозе: суть и принцип

Основной принцип питания диеты для взрослых заключается в отказе от продуктов, способствующих развитию лямблиоза и употреблении исключительно тех, которые этому заболеванию препятствуют. Также в излечении вам помогут специальные медикаментозные препараты и народные средства.

Рассмотрим подробнее главные правила соблюдения диеты при лямблиозе:

  • первые две недели преобладать в вашем меню должны каши, овощи и сухофрукты;
  • также старайтесь употреблять продукты, повышающие кислотность в желудке;
  • блюда рекомендуется употреблять исключительно в вареном и тушеном виде;
  • шестиразовое питание в день, маленькими порциями;
  • тщательно мойте руки перед едой и, разумеется, все продукты питания;
  • ежедневное употребление трех литров тщательно отфильтрованной чистой воды.

Особенности питания для детей при лямблиозе

При соблюдении диеты, детям и взрослым необходимо употреблять больше кислых продуктов, поскольку они препятствуют размножению в организме бактерий. Питаться нужно не менее пяти раз. мелкими дробными порциями.

В обязательном порядке, подавайте блюда своему ребенку исключительно в паровом или тушеном виде. И не забывайте разноображивать меню диеты ребенка всевозможными интересными и полезными рецептами.

При диете, сведите к минимуму потребление углеводов, в особенности легкоусваиваемых, так как они являются прямым источником появления лямблий. Также исключите из рациона детей и взрослых пищу, способствующую раздражению стенок желудка и кишечника. Впрочем, подробнее о разрешенных и запрещенных продуктах питания мы поговорим в нижеследующем пункте.

Списки запрещенных и разрешенных продуктов

Для диеты при лямблиозе у детей и взрослых разрешены следующие продукты питания:

  • фрукты, ягоды;
  • каши;
  • отварное куриное мясо;
  • вареная рыба;
  • картофель исключительно в вареном виде;
  • травяные чаи и отвары;
  • творог, простокваша, кефир;
  • компоты, морсы;
  • кукурузная мука;
  • рис;
  • кабачки, морковка, огурцы;
  • нежирные бульоны и супы.

Убрать же из списка продуктов питания диеты в срочном порядке необходимо следующие источники лямблии:

  • кондитерские и хлебобулочные изделия;
  • острая, копченная и жирная пища;
  • острые соусы;
  • маринованные продукты;
  • газированные напитки;
  • лук, редис, чеснок;
  • консервированные продукты;
  • фастфуд;
  • кетчуп, майонез;
  • молоко;
  • сахар.

Почему так важна диета при лямблиозе?

Как утверждают паразитологи, лямблии – это паразиты, жизнь которых полностью зависит от пищи, которую принимает их хозяин. Их привлекают углеводы. Чем их больше употребляет человек, тем благоприятнее чувствует себя лямблия. Она получает пищу для активного роста и размножения. Но что будет, если урезать количество углеводов? Этот вопрос давно изучен учеными. Правильно подобранный рацион, лишенный сладких, мучных и жирных продуктов, ускоряет процесс выздоровления от лямблиоза у детей в несколько раз. А при составлении специального меню для больного, прием лекарственных препаратов становится усиленным средством комплексной терапии.

Питание для детей

Если у ребенка диагностированы лямблии, то задача родителей заключается в правильном приготовлении блюд и организации питания.

Основные факторы, которые надо учитывать:

  1. Почти всегда при заражении у детей появляется сыпь на теле. Это указывает на аллергию, а значит меню не должно содержать продуктов, которые могут спровоцировать усиление сыпи.
  2. Чтобы ребенок с удовольствием кушал, блюда ему не надоедали, потребуется изучить несколько интересных и вкусных рецептов, а также сочетать разные продукты между собой.
  3. При заболевании рекомендуется не давать и не использовать для блюд орехи. Они могут заменяться семенами тыквы, которые всегда используются от гельминтов.
  4. Не надо готовить детям каши на молоке, в частности отказаться от манки, овсянки. Они могут использоваться исключительно на воде, без добавок.
  5. Сладости и мучное из рациона полностью удаляются.
  6. Цитрусы можно и нужно, а такие ингредиенты смогут разнообразить питание.

Диета при лямблиозе у детей меню может иметь довольно разнообразное. Матери потребуется делать такие блюда, которые могут создавать кислую среду.

Для этого потребуется каждый день кормить ребенку фрукты и ягоды, которые будут кислыми, делать кислые напитки.

На протяжении всего лечения обязательно контролировать питьевой режим, давать больше жидкости малышам.

Среди возможных напитков можно использовать:

  1. Компоты.
  2. Мятные лимонады.
  3. Морсы из ягод.

Пить описанные напитки рекомендуется перед трапезой, чтобы усилить лечебное действие. Не рекомендуется давать продукты и блюда, которые раздражают слизистую ЖКТ.

К примеру, детям не надо давать много лука или чеснока, по возможности исключить ингредиенты вовсе. В рационе детей обязательно должны быть такие фрукты:

  1. Киви.
  2. Цитрусовые, в частности мандарины.
  3. Яблоки кислых сортов.
  4. Сливы.

Ягоды тоже надо давать, они должны включать пектин, который есть в чернике, смородине, клюкве. Также из них надо делать напитки, за исключением киселей.

Диета при лямблиозе у детей меню имеет разное, но рекомендуется все делать на пару или в мультиварке.

Запрещается кормить малышей жареными и жирными продуктами. Рекомендуемо количество раз для трапезы около 5 в сутки, порции малые.

Для максимального результата и восстановления ЖКТ после лечения, в целом диету используют около 4 месяцев.

Основные принципы и правила

Диетический стол при заболевании должен быть строгим. Родители не должны идти на поводу у ребенка, давая ему немного сладостей или любимых продуктов.

В данном случае правильное питание не будет засчитано, даже если используется наполовину.

Диета исключает употребление быстрых углеводов, поскольку именно они являются источником питания и полезных веществ, для развития и роста лямблий.

Не рекомендуется использовать продукты и напитки, которые могут раздражать стенки слизистой кишечника. Обязательно надо следовать строгим правилам, которые указывает доктор.

Среди основных из них выделяют:

  1. 2 недели в самом начале лечения надо сократить числовой показатель бактерий, а также снизить негативное влияние токсических веществ. Для этого используются сушеные фрукты, овощи и каши на воде.
  2. Примерно через 30 дней надо увеличить количество продуктов, которые мягко очищают кишечник, что позволяет быстро выводить паразитов.
  3. На протяжении последующего месяца надо постоянно питаться продуктами, что будут создавать повышенную кислотность. Это исключает повторное заражение лямблиями.

Чтобы быстро получить результаты, питание у детей и взрослых может дополняться народными средствами.

Для этого чаще используют травы и другие растительные компоненты, из которых делают настои и чаи. Они могут улучшать восстановление всего организма, исключат возможные последствия заражения, а также повышают иммунитет.

Поскольку паразиты проживают в кишечнике, то его флора начинает постепенно нарушаться, а патогенных бактерий становится больше, чем полезных.

Для нормализации баланса применяют пробиотики и пребиотики. В одних препаратах содержаться правильные бактерии, что нужны кишечнику, в других средствах есть компоненты, которые надо для питания полезной флоры.

Суть диетического стола заключается в создании неблагоприятных условий для жизни лямблий, а также для очищения кишечника от токсинов и паразитов.

Рацион способствует:

  1. Снижению воспалительных процессов.
  2. Уменьшению раздраженности ЖКТ.
  3. Нормализации стула.
  4. Изменения флоры кишечника в лучшую сторону.

Основные принципы рациона для детей и взрослых при заражении лямблиями:

  1. Устранение из меню продуктов, где есть быстрые углеводы.
  2. Добавление больше кислых продуктов, для создания кислой среды в кишечнике, где не могут нормально развиваться бактерии.
  3. Употребление продуктов, что не будут раздражать слизистую.
  4. Использование пищи богатой клетчаткой.
  5. Исключение жиров, особенно животного происхождения.
  6. Применение нормы питания, в котором будет достаточно белка, на каждый килограмм веса надо около 0,8 грамм белка.
  7. Исключение молока, молочных продуктов с добавками.
  8. Удаление жареных блюд.
  9. Дробный метод приема пищи.
  10. Соблюдение питьевого режима, что составляет 2 л в день.

Основой диетического питания при лямблиях является стол по Певзнеру №4. Основное показание для использования рациона – болезни и нарушения работы кишечника.

Суть заключается в снижении количества употребляемых жиров и углеводов. Конкретно при заражении лямблиями, используется корректированный вариант диеты, что включает рост белков и клетчатки.

Во время восстановительного периода пациентам тоже надо придерживаться правильного питания, поскольку без него нормализовать пищеварительный процесс может быть довольно сложно.

Для этого надо добавить кисломолочные продукты в чистом виде пониженной жирности, кушать продукты нормализующие микрофлору.

Если у пациентов появляется аллергия при заболевании, то врачи рекомендуют переходить на гипоаллергенную диету.

Разрешенные и запрещённые продукты

Ограничения в пище для взрослых и детей не имеют существенных отличий, принцип питания остается тем же. Как уже говорилось выше, прежде всего, больным придется отказаться от любой пищи, в которой содержатся углеводы. Именно их лямблии используют для собственного питания, а значит, большое содержание подобных веществ в кишечнике создаст благоприятную среду для размножения микроорганизмов. К числу таковых относятся:

  1. Мучные изделия: хлеб, вермишель, всевозможная выпечка.
  2. Сладости и сладкие фрукты, поскольку в них содержится сахар.
  3. Молокопродукты, в состав которых входит большое количество лактозы.
  4. Пищу из полуфабрикатов, содержащих крахмал.

Лучше всего на время лечения исключить из рациона жареное, копченое, острое и маринованное. Такие продукты и блюда негативно сказываются на состоянии желудочно-кишечного тракта, вызывая его раздражение. Как и любое другое здоровое питание, диета при лямблиозе накладывает запрет на вредные продукты вроде воды с газом, фастфуда, снеков и т. д. Ничего хорошего не будет и при чрезмерном включении в свое меню фасоли, гороха и других бобовых.

Что касается разрешенной пищи, следует учесть, что лямблии не переносят среды, рН которой стремится к окислению. Поэтому при появлении подобных проблем, настоятельно рекомендуется употреблять кисломолочные продукты. Достижению положительного результата способствует и включение в меню кислых овощей, фруктов, ягод.

Овощи лучше всего употреблять в тушеном виде. В числе наиболее полезных в данном случае:

  • огурцы;
  • помидоры;
  • морковь;
  • свекла.

Режим питания должен быть частым, но порции – небольшие. Приемы пищи можно доводить до шести раз в день

Соблюдая такой ритм, больной существенно улучшает состояние своего кишечника, подобный режим способствует и развитию микрофлоры, что особенно важно, учитывая, что «спутником» лямблиоза является дисбактериоз

Кроме того, для борьбы с сопровождающей болезнью, доктора рекомендуют употребление натуральных и свежих йогуртов. Диета является достаточно длительной. Фактически больному придется придерживаться ее от 3 и до 5 месяцев, в зависимости от хода лечения, с постепенным переходом на привычный рацион питания. С учетом того, что возбудитель лямблиоза может содержаться в обычной воде из-под крана, рекомендуется очищать ее с помощью водяного фильтра.

Рецепты диеты при лямблиозе могут быть самыми различными. При нем фантазию хозяйки ограничивают только общие требования, которые были описаны выше. Помните, что это заболевание является не только распространенным, но и достаточно опасным, а значит, следует принимать все меры для того, чтобы избежать его. Это не только правильное и здоровое питание, но и личная гигиена.

Придерживайтесь рекомендаций специалиста, и лямблиоз останется для вас не более чем страшным сном, и уже совсем скоро вы вновь сможете кушать любимую пищу без каких-либо существенных ограничений.

Перед тем как выбирать ту или иную диету для лечения, важно знать, что можно есть при лямблиозе, а что лучше отложить для более подходящего времени. Список  разрешенных продуктов при лямблиозе выглядит следующим образом:

  • Кисломолочные продукты и молоко;
  • Куриное, говяжье мясо;
  • Нежирная рыба;
  • Овощи;
  • Крупы;
  • Растительное масло;
  • Сливочное масло;
  • Фрукты в чистом виде.

Диета при паразитах имеет также список запрещенных продуктов, которые категорически не рекомендуется использовать в качестве питания. Они разрушают микрофлору, снижают иммунитет перед определенными вирусными заболеваниями, провоцируют ухудшение самочувствия и состояния организма в целом. Ими являются:

  • Свежая выпечка;
  • Белый хлеб;
  • Белый рис;
  • Макаронные изделия;
  • Хлопья и кукурузная крупа;
  • Консервированные продукты;
  • Сухофрукты;
  • Шоколад;
  • Мюсли;
  • Сахар.

Все эти продукты негативным образом сказываются на работе пищеварительной системы, провоцируют ухудшение самочувствия, ослабление иммунитета. Чтобы лишний раз не подвергать опасности организм и направить полезные продукты на борьбу с паразитами, от списка запрещенных стоит избавиться, хотя бы на момент лечения.

Примерное меню

После диагностирования лямблиоза меню на день может быть следующим:

  1. Завтрак. Каша на выбор, готовится на воде. Фрукты кислых сортов или ягоды (калина, лимон, гранат, виноград, клюква, яблоки и груши из кислых сортов).
  2. Второй завтрак. Творожок с жирностью в 2-5%, биойогурт без ароматических добавок.
  3. Обед, в случае обнаружения лямблиоза, может включать в себя пюре из овощей, сделанное на пару, вареное мясо птицы нежирных сортов (можно запекать в духовке). Также подойдет овощной салат (морковь и огурец, заправленный соком лимона). Компот домашнего приготовления.
  4. Полдник. Кефир средней жирности, груши кислых сортов.
  5. Ужин во время лямблиоза может состоять их фруктового пюре, нежирного творога, свежеприготовленного компота.

После обнаружения лямблиоза также можно остановить свой выбор на таком варианте меню:

  1. Завтрак. Каша на выбор. Свежеприготовленный компот из кислых ягод.
  2. Второй завтрак. Ягоды и фрукты.
  3. Обед состоит из мясного бульона, гречки или риса. Свежеприготовленного морса из ягод.
  4. Полдник. Свежевыжатый сок из фруктов, творог средней жирности, натуральный йогурт без различных добавок.
  5. Ужин. Рыбные или мясные котлеты, сделанные на пару, тушеные овощи. Свежеприготовленный морс.

Также следует изучить примерное меню лечебной диеты на неделю. Она отлично подойдет как взрослым, так и ребенку.

Понедельник:

  1. Завтрак. Овсянка (готовится на воде) и зелёный чай. Довольно полезными будут и травяные чаи.
  2. Обед. Паровые котлеты из курицы.
  3. Ужин. Рагу из молодых кабачков, немного мяса нежирных сортов, 200 миллилитров простокваши.

Вторник:

  1. Завтрак. Гречка (готовится на воде), стакан апельсинового сока.
  2. Обед. Суп из овощей, с добавлением куриных фрикаделек.
  3. Ужин. Тушеные томаты, морковь и кабачки. 150 миллилитров кефира с низким процентом жирности.

Среда:

  1. Завтрак. 200 граммов сваренного на воде риса, отвар из шиповника.
  2. Обед. Куриный бульон с добавлением зелени.
  3. Ужин. Паровая треска, политая большим количеством лимонного сока.

Четверг:

  1. Завтрак. Тост, намазанный брынзой, чашка чёрного чая без сахара.
  2. Обед. Суп с рисом, морковкой и зеленью.
  3. Ужин. Рагу из кабачков и помидоров, с добавлением куриного мяса. 200 миллилитров кефира низкой жирности.

Пятница:

  1. Завтрак. Сваренная на воде пшенная каша с ломтиками брынзы, морс из ягод (желательно домашнего приготовления).
  2. Обед. Суп-пюре с добавлением кабачков и зелени.
  3. Ужин. Сваренная на воде гречневая каша и биточки говядины, 200 миллилитров простокваши.

Суббота:

  1. Завтрак при лямблиозе состоит из гречки и обезжиренного кефира.
  2. Обед. Овощное рагу с добавлением помидоров и перца.
  3. Ужин. 2-3 отварные картошки.

Воскресенье:

  1. Завтрак. Хлопья овсянки с сухофруктами, фреш из цитрусов.
  2. Обед. Суп из гречки с фрикадельками.
  3. Ужин. Салат из фруктов и чашка травяного чая.

Меню и диета при лямблиозе может значительно варьировать в зависимости от формы заболевания. Так, при кишечной форме лямблиоза в меню включаются разрешённые продукты, согласно модифицированному Столу №4 по Певзнеру.

При выраженных аллергических реакциях на фоне лямблиоза в меню включаются продукты с низкой гипоаллергенной активностью.

При гепатобилитарной форме лямблиоза с развитием холецистита назначается Диета №5 или ее разновидности. Рецепты приготовления блюд при лямблиозе являются стандартными, а технология приготовления блюд не требует особых ограничений, за исключением процесса жарки.

Конечно, придерживаться правильного питания не так-то просто, всегда есть искушение попробовать запрещенные продукты. Поэтому при составлении меню во время лечения лямблиоза диетой у детей и взрослых, необходимо максимально проявить свою фантазию, например:

  1. На завтрак можно приготовить кашу на воде и морс (из смородины, клюквы, калины).
  2. Ланч можно разнообразить запеченными зелеными яблоками.
  3. В обед желательно употреблять суп на ненаваристом бульоне из курицы, а также вареное куриное мясо с гречневой кашей на воде.
  4. В полдник можно выпить кефир и съесть галетное печенье («Мария»).
  5. На ужин можно приготовить паровые индюшиные котлеты с тушеной морковью, салат из огурцов и помидор, а также съесть нежирный сыр и выпить чай без сахара.

Заключение

Если вы выполнили все рекомендации, провели очищение, правильно питались. То должны почувствовать легкость и значительный прилив сил и энергии. Но вы же снова вернетесь к обычному образу жизни? Паразиты тут как тут, они всегда были, есть и будут во все времена. Стрессы и экология сведут все на нет, и они снова добьются своего. Это мы должны тоже понимать.

Снова начинать очищение?

Лекари народной медицины все-же не советуют это делать чаще одного раза в год, подвергать таким образом свой организм стрессу.

Просто нужно освоить раз и навсегда важные правила. Выполняйте все гигиенические предписания, о которых мы частенько забываем:

  • Это обязательное мытье рук до еды и перед приготовлением пищи.
  • Делаем дезинфекцию всех предметов обихода.
  • Моем овощи и фрукты перед употреблением.
  • Стоит также задуматься о приобретении фильтра для воды, если такого нет в доме. Данный фильтр зарекомендовал себя только с хорошей стороны.

Желаю всем искренне здоровья и берегите себя.

Читайте также на нашем сайте

gelmintov.net

Диета при лямблиозе у взрослых и детей

Питание при лечении лямблиоза позволяет создать неблагоприятные условия для размножения паразитов. Правильный рацион укрепит иммунитет, избавит от дискомфорта в желудке и кишечнике. Если соблюдать все советы врачей, можно облегчить симптомы болезни и ускорить выздоровление.

Признаки лямблий в организме

Паразитарная инвазия иногда никак себя не проявляет. Но чаще всего пациенты жалуются на болезненные ощущения приступообразного характера. Кроме этого:

  • повышается температура тела;
  • ухудшается аппетит;
  • болит и кружится голова;
  • беспокоит метеоризм и изжога;
  • нарушается сон и снижается работоспособность.

В таких условиях больной становится раздражительным, быстро устает, у него появляются признаки аллергии.

Питание при лямблиозе

Вылечить лямблиоз без диеты очень трудно и процесс может затянуться. Сбалансированная программа питания уменьшит количество паразитов, нормализует стул и микрофлору.

Список запрещенных продуктов

В рационе следует уменьшить количество углеводов, так как они создают благоприятные условия для размножения паразитов. Чтобы облегчить работу желудочно-кишечного тракта, следует отказаться от:

  • фруктов. Это касается слив, инжира, бананов, дынь, груш и абрикос;
  • грибов;
  • консервированных и маринованных помидоров и огурцов;
  • цельного молока и жирных сливок;
  • жирного мяса, копченостей и колбас;
  • белого риса;
  • полуфабрикатов, пельменей, котлет;
  • рыбных консерв, икры и вяленой рыбы;
  • майонеза и кетчупа;
  • чипсов, сухариков
  • алкоголя, газировки, чая и кофе, какао и сладких соков.

Чтобы усилить моторику кишечника, диету составляют из продуктов, богатых клетчаткой. Для быстрого выведения токсинов из организма питьевой режим увеличивают до 1,5 л воды в сутки. Также исключаются любые продукты, в составе которые есть консерванты, красители и ароматизаторы.

Что можно есть при лямблиозе

В рацион вводят максимально допустимое количество белков и жидкости. Продукты должны ускорить уничтожение простейших и заживление кишечника, который травмировали паразиты. Пациенту разрешают питаться:

  • яблоками, ананасами, апельсинами и другими кислыми фруктами;
  • арбузами;
  • овощами: свеклой, шпинатом, тыквой, брокколи, томатами, спаржей;
  • творогом, домашним йогуртом и кефиром;
  • мясом индейки, кроля, телятиной и куриным филе;
  • кашами: гречневой, овсяной, перловой;
  • судаком, треской;
  • сливочным, льняным и оливковым маслом;
  • соком моркови и свеклы, зеленым чаем, компотами, ягодными морсами. Ими можно заменять воду.

Вместо сахара предпочтительнее стевия. В умеренных дозах разрешают пюре и запеканки, нежирные супы. Обычный хлеб запрещен, а вот хлеб из ржаной муки при лямблиозе употреблять можно.

Диету составляют из продуктов, создающие кислотную среду, которая не дает паразитам внедряться в слизистую тонкой кишки.

Меню на неделю для взрослых

Питание на семь дней можно распланировать с разрешенной пищей.

В понедельник:

  • в качестве завтрака подойдет овсянка, которую готовят на воде, отвар шиповника;
  • второй завтрак состоит из обезжиренного творога и морса;
  • обедают овощным супом и паровыми котлетами;
  • на полдник компот и печенье из овсяной муки;
  • ужинают овощным рагу, филе курицы и простоквашей.

Вторник:

  • утром употребляют гречку на молоке и галетное печенье;
  • второй завтрак состоит из обезжиренного творога и ягодного морса;
  • обедают свекольным супом, овсяными хлебцами;
  • на полдник запекают яблоко и готовят отвар из цветков ромашки;
  • ужинают рагу и запеченным судаком.

В среду для завтрака рекомендуют использовать несладкие фрукты и ягоды. Через час-полтора можно подкрепиться муссом из запеченных яблок, а пообедать паровыми котлетами и овощным супом. В полдник принимают кисель и закусывают его печеньем. Для ужина фаршируют перцы и готовят пюре из картофеля.

В четверг:

  • завтрак овсянка и морс;
  • второй завтрак – грейпфрут;
  • обед – рагу, суп и отварная телятина;
  • полдник – йогурт и печенье;
  • ужин – котлеты и салат.

В пятницу:

  • завтрак – вареные яйца и сок;
  • второй завтрак суфле из творога и компот;
  • обед – суп с брокколи;
  • полдник – винегрет и чай;
  • ужин – бульон из овощей и голубцы.

В субботу:

  • завтрак – творог и компот;
  • второй завтрак – грейпфрут;
  • обед – суп и винегрет;
  • полдник – кексы и сок свеклы;
  • ужинают тушеными кабачками и рыбными котлетами.

Воскресенье:

  • завтрак – кукурузная каша и морс;
  • второй завтрак – запеченное яблоко;
  • обед – телятина на пару и чай;
  • полдник – йогурт и печенье;
  • ужин – тушеная рыба и овощное рагу.

Правильно составленный рацион позволит избежать авитаминоза.

Таблица диеты для детей

Группы продуктов Запрещенные Разрешенные
Фрукты Бананы, дыни, сливы Яблоки, апельсины, мандарины
Овощи

 

Консервированные помидоры и огурцы Брокколи, шпинат, свекла, тыква
Мясо Полуфабрикаты, свинина, копчености Кролик, индейка, филе курицы, телятина
Каши рисовая Кукурузная, гречневая
Кисломолочные продукты Жирное молоко и сливки Творог, кефир, йогурт
Рыба Консервы и вяленая рыба Лещ, судак
Напитки Газировка, чай, сладкие соки Морсы, компоты, кисель

Лечение лямблиоза

Этапы лечения лямблиоза включают применения комплекса терапевтических мероприятий, кроме диеты, включающих:

  1. Лекарства. Пациентам назначают противомикробные и противопротозойные средства, ферменты, желчегонные препараты и спазмолитики, а также энтеросорбенты и витамины. Главными лекарствами, обладающими противопротозойными свойствами обладают Метронидазол, Трихопол, Тинидазол.
  2. Народные средства. Рекомендуют отвар из березовых почек и овса, тыквенные семечки.

Если не проводить лечение, то развивается острый воспалительный процесс в кишечник и опасные вторичные патологии.

Профилактика заболевания

Чтобы избежать заражения лямблиями, нужно следовать правилам личной гигиены, перед тем, как употреблять пищу мыть руки, отдавать предпочтение очищенной питьевой воде. Если произошло заражение, нужно своевременно проводить терапию.

Вывод

Паразитарная инфекция доставляет массу неприятностей. Чтобы облегчить симптомы и быстрее достичь выздоровления, следует соблюдать диету. Питание нужно составить таким образом, чтобы создать неблагоприятные условия для жизни лямблий. Для этого упор делают на пищу, формирующую кислотную среду.

glisty24.ru

Диета при лямблиозе: схема питания при лечении

Лямблиоз – это глистная инфекция, вызванная попаданием в организм лямблий. Этих одноклеточных паразитов, поражающих тонкий кишечник, выявить непросто.

Они могут годами паразитировать в организме человека, доставляя массу неудобств. Лямблии очень живучи. Во внешней среде в форме цист – своеобразных коконов – они способны существовать в течение нескольких дней.

Попадая в благоприятные условия, защитная оболочка цисты растворяется и паразиты начинают активную жизнедеятельность, прикрепляясь к стенкам кишечника.

Инфекции может быть подвержен как взрослый, так и ребенок. Важно вовремя выявить симптомы заражения и принять необходимые меры, чтобы избежать серьезных осложнений. Чем раньше начнется лечение, тем меньше последствий ожидает больного в будущем.

Принципы питание при лямблиозе

Диета при лямблиозе

Одно из главных условий эффективного лечения лямблиоза – соблюдение правильного рациона питания. Необходимо строгое следование диете, иначе медикаментозное лечение лямблиоза будет безрезультатным.

Диета при лечении лямблиоза направлена на восстановление нарушенной микрофлоры кишечника.

Идеальными условиями для существования паразитов является углеводная среда. Поэтому при лямблиозе необходимо сократить до минимума употребление углеводной пищи. На ранней стадии заражения можно избавиться от лямблий без применения лекарственных средств, с помощью правильной диеты.

Диета при лямблиозе подразумевает пятиразовое питание и небольшие порции еды. Перед каждым принятием пищи рекомендуется выпить кислый напиток. Ни в коем случае не употреблять жареную пищу.

Продукты можно тушить, запекать или варить, очень удобно использовать мультиварку и пароварку. Диету при лямблиозе необходимо точно соблюдать в течение весьма длительного периода времени – отказаться от многих привычных в меню продуктов придется на 100-120 дней.

Применение диеты при лечении лямблиоза

Ученые-биологи на основании многолетних исследований больных лямблиозом пришли к заключению, что лямблии лучше размножаются в создаваемой углеводсодержащими продуктами среде. Кислая среда паразитам губительна.

  1. Длительная диета при лямблиозе сугубо индивидуальна, зависит от продолжительности заражения с формой заболевания.
  2. Назначением диеты занимается лечащий врач на основании результатов анализов и наблюдения за больным.
  3. Во время диеты необходимо дополнительно принимать витаминные и минеральные препараты, направленные на устранение вызванного ею дисбаланса, укреплять иммунную систему.
  4. Употребляемые продукты детей и взрослых отличаются друг от друга.
  5. Обязательным условием лечения является полный отказ от употребления спиртосодержащих напитков, кваса, фастфудов, высококалорийной пищи.
  6. Если позволяет организм, то врачами приветствуется ежедневное употребление свежеприготовленных кислых напитков, соков, морсов, а так же употребление в пищу не сладких плодов, ягод.

Питание при лямблиозе обязательно дробится на 5-6 приемов за день. Особое внимание уделяется личной гигиене больного перед принятием пищи, чистоте посуды, продуктов питания.

Диета при лямблиозе у детей

Диета ребенка при лечении лямблиоза включает в себя тот же список разрешенных и запрещенных продуктов, которые характерны для общей клинической картины заболевания.

Обычно диета назначается лечащим врачом после обследования. Он дает родителям подробные рекомендации, которые обязательно должны учитываться при разработке меню ребенка.

Диета при возникновении лямблиоза у детей-грудничков заключается в том, что ребенка переводят на искусственное вскармливание. При этом диета должна строго соблюдаться мамой, которой необходимо пройти курс лечения лямблиоза.

Диета при лямблиозе у взрослых

Для нормального функционирования организма человека необходимо поступление всех питательных веществ, в том числе и углеводов. Полностью отказываться от них нельзя.

При лямблиозе не рекомендуется придерживаться белковой и углеводной диеты. Важно, чтобы питание было сбалансированным, особенно это касается рациона ребёнка. В организм должны поступать «медленные углеводы», которые содержатся в кашах и несладких фруктах.
Разрешенные продукты.

В меню диеты при лямблиозе у взрослых должны содержаться следующие варианты блюд:

  • Каша (гречневая, овсяная, рисовая, кукурузная, ячневая), приготовленная на воде.
  • Суп на овощном бульоне с нежирным мясом без шкурки.
  • Мясо должно быть нежирным, мелко нарезанным. Приветствуются паровые котлеты и тефтели.
  • Свежие и запеченные несладкие фрукты и ягоды.
  • Овощи (корнеплоды, кроме редиса и редьки). Разрешаются помидоры и огурцы.
  • Кисломолочная продукция: обезжиренный творог, ряженка, кефир (спустя две недели диеты).
  • Жидкости, минимум полтора литра в день. Особо рекомендуются кислые морсы и ягодные компоты.
  • Сухари, крекеры, галетное печенье.

Что можно есть при лямблиозе

Во время лечения лямблиоза, а так же в последующий восстановительный период, врачи рекомендуют ограничить употребление определенных категорий продуктов.

Пища, необходимая для жизнедеятельности и развития лямблий, с излишним числом углеводов, не подходит для жесткой диеты способной остановить процесс размножения паразитов.

Правильно сбалансированное питание, даст организму необходимые микроэлементы. При лямблиозе лучше употреблять:

  1. Гарниры и каши, приготовленные без использования молока:
  • овсяная;
  • ячневая;
  • рисовая;
  • гречневая;
  • кукурузная;
  • пшеничная.
  • Отварной картофель или картофельное пюре, исключающее добавления масла.
  • Разрешается употреблять в пищу нежирные рыбу с мясом прошедшие достаточную термообработку, приготовленные на пару, отварные или запеченные.
  • Первые блюда готовятся на основе овощных бульонов, с добавлением отварного мясо индейки, курятины или крольчатины.
  • Не запрещается употреблять в ограниченном количестве кисломолочные продукты с 0% жирности.
  • Жиры разрешены исключительно растительного происхождения.
  • Полезны фрукты и ягоды кислых сортов, а так же компоты, соки, морсы, приготовленные из них, но без добавления сахара.

    Чего нельзя есть при лямблиозе

    В период лечения лямблиоза у взрослого и у ребенка нужно исключать из рациона питания те продукты, которые «любят» лямблии:

    • Консервы, колбаса, копчености.
    • Хлебобулочные изделия, фастфуды, макароны.
    • Любые напитки с газом, алкоголь.
    • Молоко и блюда, приготовленные на его основе.
    • Острые приправы и специи, маринады.
    • Сладкие фрукты (бананы, виноград, дыню).
    • Сырые чеснок и лук, раздражающие кишечник.
    • Любые сладости.
    • Бобовые (фасоль, горох и др.).

    Меню лечебно-профилактической диеты

    Отказ от сладкого, мучных изделий, колбас, приправ и других привычных продуктов часто повергает в шок. У больных появляется ощущение, что их собираются лечить голоданием. Это не так. Из разрешенных продуктов можно приготовить множество разнообразных блюд. Главное подключить фантазию и не бояться экспериментировать.

    Голодать больным также не приходится. 5-6 разовое питание позволяет насытиться даже при низкокалорийных диетах, а в данном случае исключаются только углеводы.

    Положительной стороной подобного питания является:

    • улучшение самочувствия;
    • восстановление микрофлоры ЖКТ;
    • выведение из организма токсинов и шлаков.

    Овощи, обязательный компонент всех блюд, используются только после термообработки.

    Примерный рацион на день.

    1. Завтрак:
    • Крупяная каша, сваренная на воде, с небольшим добавлением подсолнечного масла.
    • Свежий апельсиновый сок.
    • Сухарики.
  • 2-й завтрак:
    • Йогурт.
    • Галеты.
  • Обед:
    • Бульон на курином мясе с сухариками.
    • Отварной картофель с паровыми котлетами из куриного мяса.
    • Стакан свежего кефира.
  • Полдник:
    • Стакан ягодного морса.
    • Несладкий творог с ягодами.
  • Ужин:
    • Тефтели из крольчатины на пару.
    • Тушеные кабачки с морковью, приготовленные с добавлением оливкового масла.
    • Стакан ягодного компота.
  • 2-й ужин:
    • Печеные яблоки.

    Все продукты, используемые в пищу больным должны быть свежими. Диетическое питание не означает полный отказ от пищи.

    Предусматривается лишь временное ограничение потребляемых продуктов. Любители сладкого, проконсультировавшись со специалистом, могут использовать заменители сахара.

    Больной на время лечения должен иметь собственные предметы личной гигиены, комплект посуды. Предметы домашнего интерьера необходимо подвергать ежедневной обработке со специальными средствами.

    Фирменные рецепты лечебно-профилактической диеты

    Диета при лямблиозе, как и все безуглеводные диеты, полностью исключает употребление фастфудов, колбас, мучных изделий, майонеза, и многих других продуктов. В результате больные первое время испытывают чувство голода.

    Что бы обмануть организм в начале диеты врачи советуют использовать вместо сахара заменители, хлеб заменить сухариками или галетами, а вместо тортов и пирожных готовить овсяное печенье с ягодами.

    Существует множество рецептов приготовления пищи из продуктов, содержащих низкое количество углеводов, или совсем не содержащих их.

    Салаты:

    1. Мясной
    • отварное куриное филе 300 гр;
    • свежие огурцы или корнишоны 100 гр;
    • отварной картофель 200 гр;
    • зеленое яблоко кислых сортов 1 шт;
    • лимонный сок.

    Куриное филе и картофель порезать на небольшие квадратики. Огурцы, яблоко очистить от кожуры. Натереть на крупной терке. Все компоненты перемешать, сбрызнуть лимонным соком.

  • Рыбный с фасолью
    • рыбное филе 200 гр;
    • фасоль 1 стакан;
    • морковь 3 шт;
    • оливковое масло 2 ст.л;
    • уксус или лимонный сок;
    • соль по вкусу.

    Рыбное филе приготовить на пару. Фасоль промыть и отварить до полной готовности. Морковь отварить и очистить. Рыбу порезать на небольшие кубики. Добавить фасоль и морковь протертую на крупной терке. Подлить растительное масло, сбрызнуть уксусом, перемешать.

    Супы:

    1. Морковный суп-пюре
    • морковь 0,8 кг;
    • рис 150 гр;
    • растительное масло 3 ст.л;
    • йогурт 0,4 л.

    Морковь промыть, нарезать мелкими дольками, залить 100мл воды, тушить в течение 10-15 минут. Затем добавить рис, масло, соль, залить 5-6 стаканами воды, варить около часа. Полученный состав вместе с отваром процедить и протереть через сито. Дать немного остыть. Перед подачей на стол добавить йогурт и перемешать.

  • Суп-пюре с индейкой
    • филе индейки0,5 кг;
    • панировочные сухари 2 ст.л;
    • растительное масло 4 ст.л;
    • йогурт 1 стакан.

    Индейку сварить, пропустить несколько раз через мясорубку до получения однородной массы, добавить несколько ложек бульона, протереть через сито. Панировочные сухари залить 4 стаканами бульона, добавить 2 ст.л растительного масла, проварить около получаса. В полученный соус добавить протертое мясо, при необходимости дополнительно разбавить бульоном, довести до кипения повторно. Остудить. При подаче на стол добавить йогурт.

    Такая диета позволяет больным получать полноценное питание не изменяя вкусовым привычкам.

    parazitt.ru

    Диета при лечении лямблиоза у взрослых и детей

    При попадании в организм одноклеточных паразитов (лямблий), возникает глистная инфекция (лямблиоз), которая поражает тонкий кишечник. Наличие паразитов в организме человека доставляет ему массу неудобств.

    Для лечения инфекции врачи рекомендуют придерживаться определенной диеты.

    Существует определенный список продуктов, которые запрещены для употребления при глистной патологии. Также диетологами разработан перечень допустимых блюд, которые должны готовить себе люди при диагностировании у них лямблиоза.

    Лямблии: общие принципы

    Лямблиоз должен пролечиваться медикаментозными препаратами. Наряду с этим больной должен придерживаться специального лечебного питания. Диета должна создать неблагоприятные условия для размножения лямблий и нарушить процесс их нормальной жизнедеятельности. При этом пища должна мягко воздействовать на слизистую желудка и кишечника. Питание должно быть составлено таким образом, чтобы уменьшить воспаление и минимизировать раздражительные процессы на эти органы. Диета призвана улучшить стул и скорректировать микрофлору кишечника.

     

    Принципы диеты заключаются в соблюдении трех этапов ее проведения:

    1. Продолжительность периода первого этапа – 2 недели. Цель: снижение уровня интоксикации организма и предотвращение дальнейшего размножения паразитов. Предпочтение в эти 14 дней отдается различным кашам на воде, свежим и печеным овощам, а также сухофруктам.
    2. Второй этап соблюдается около 3 недель. За этот период нужно вывести всех паразитов из организма. Достигается это при помощи продуктов с большим содержанием клетчатки: груш, яблок, кураги, черники.
    3. Заключительный этап длится 2 – 3 недели. Создаются все условия для того, чтобы не дать паразитам выжить и укрепить защитные силы организма. В меню в большом количестве включают свежие овощи и фрукты и кисломолочные продукты.

    Для взрослых

    При лямблиозе взрослым необходимо придерживаться диеты, опираясь на следующие особенности питания:

    • Из рациона по максимуму должны быть исключены продукты питания богатые простыми углеводами. Дело в том, что углеводно-насыщенная среда является идеальной для жизнедеятельности паразитов.
    • Крайне неблагоприятной для лямблий является кислая среда в организме, поэтому по максимуму нужно стараться включать в свой рацион продукты, которые ее создают.
    • Необходимо подобрать те продукты для ежедневного употребления, которые по минимуму будут раздражать уже поврежденные слизистые оболочки желудочно-кишечного тракта.
    • В рационе в большом количестве должны присутствовать продукты, которые содержат клетчатку. Это могут быть овощи или фрукты с минимальным сладким вкусом.
    • Нельзя употреблять в большом количестве жиры.
    • Белки должны поступать в организм в строгом количестве. Расчет ведется по схеме 0,7 – 1 г на 1 кг веса человека.
    • Нужно стараться воздержаться от употребления цельного молока и молочных продуктов с наполнителями.
    • Пища должна готовиться преимущественно на пару, либо иным способом, но важно исключить жареные блюда.
    • Обязательно нужно соблюдать дробный режим питания. Есть необходимо не менее 5 – 6 раз в сутки.
    • В организм должно поступать достаточное количество жидкости (1,5 – 2 л/сутки). При этом приветствуется употребление морсов и кислых киселей.

     

    Для детей

    Детская диета при лямблиозе практически не отличается от взрослой по содержащимся в ней разрешенным и запрещенным продуктам.

    Внимание! Питание детей должно быть максимально разнообразным и сытным, невзирая на вводимые ограничения.

    Необходимо придерживаться следующих пунктов для кормления детей:

    1. Исключить углеродосодержащие продукты и пищу, богатую глюкозой.
    2. Не допускать в рационе малыша раздражающую слизистую кишечника еду.
    3. Блюда должны приготавливаться только на пару или тушиться. Жареную пищу необходимо исключить полностью.
    4. Ежедневно ребенок должен употреблять кисломолочные продукты и кислые ягоды с фруктами.
    5. В рационе в достаточном количестве должны присутствовать продуты, богатые минералами и витаминами.
    6. Исключить из меню манку. Все остальные каши должны готовиться только на воде.

    Справка! Ребенок должен питаться не менее 5 – 6 раз в день маленькими порциями и пить как можно больше жидкости.

    Для лечения глистной инфекции у детей до одного года жизни, которые находятся на грудном вскармливании, придерживаются следующего правила: мама должна уменьшить количество употребляемой новорожденным пищи от привычного объема примерно на 1/3 (будь это молоко или адаптивная смесь). Кормление должно быть адаптировано под строгий график приема пищи с дозированным ее количеством.

     

    Разрешенные и запрещенные продукты

    При глистной инфекции следует придерживаться употребления определенных видов продуктов и совсем исключить из рациона другие.

    Ниже представлена таблица, в которой перечислены разрешенные и запрещенные продукты при лямблиозе:

    Можно включать в рационИсключить из рациона
    Пряные овощиКонсервированные овощи (огурцы и помидоры)
    Бобы, горох, фасольАбрикос
    КабачкиАвокадо
    Цветная и квашеная капуста, а также брокколиАрбуз
    Зеленый и репчатый лукБананы
    РедискаДыня
    МорковьГруши
    Белая редька и репаСливы
    СвеклаИнжир
    Спаржа и сельдерейКлубника
    ПомидорыВиноград
    ЧеснокКурага
    ТыкваУрюк
    ЩавельФиники
    ШпинатШоколад
    Фрукты (апельсины, лайм, лимон, гранат, мандарины, яблоки и ананасы)Варенье и желе
    Ягоды (ежевика, клюква и брусника)Желе
    Свежие и сушеные лисичкиСахар и майонез
    Ядрица гречневой крупы, перловая, пшенная и кукурузная кашаБелый рис и пшеничная крупа
    Приправы (кардамон, горчица, кориандр, куркума, чабрец, шалфей)Пивные дрожжи
    Молочные продукты (творог, кефир, простокваша и йогурт)Молоко
    Мясо говядины, индейки, телятины и кролика, а также куриная грудка в вареном видеСвинина, копченая курица, гусь и утка
    Куриные яйцаКулинарный и животный жир
    Кукурузное, топленое, оливковое и несоленое сливочное маслоРыба
    Минеральная водаКола, лимонад, пепси, спрайт
    Зеленый чайКофе и черный чай
    Морковный, тыквенный и апельсиновый сокСливки

     

    Примерное меню

    При лямблиозе можно придерживаться такого типа ежедневного меню:

    ЗавтракОвсяная или гречневая каша, приготовленная на пару со сливочным маслом.

    Творог или творожная запеканка.

    Омлет из овощей или яйцо всмятку.

    Компот из сухофруктов, кефир или зеленый чай.

    Второй завтракПеченые яблоки.

    Фруктовый салат или фасолевый винегрет.

    Овощная рисовая каша.

    Свежевыжатый сок.

    ОбедРыбные котлеты либо паровая рыба.

    Овощной или свекольный суп с бездрожжевым хлебом.

    Овощной салат.

    Зеленый чай с медом.

    ПолдникМорковный салат, приправленный лимонным соком.

    Жидкий овощной суп без хлеба.

    Яйцо или твороженная запеканка (если не были употреблены в утренний завтрак).

    УжинФаршированные постным мясом голубцы или перец.

    Рыба, запеченная в духовке и картофельное пюре.

    Овощная запеканка или запеченные овощи.

    Зеленый чай, сок или ягодный морс.

     

     

    В зависимости от предпочтений человека меню можно корректировать согласно разрешенным и запрещенным продуктам питания. Важно чередовать продукты, каждый день в меню должны быть включены разнообразные блюда. Особенно это важно для совсем маленьких ребятишек.

     

     

    Примерное меню для детей должно состоять из следующих продуктов:

    1. На завтрак им можно приготовить паровую рисовую кашу с фруктами. В блюдо можно добавить небольшое количество меда для улучшения его вкусовых качеств.
    2. В качестве небольшого перекуса можно дать маложирный творог или натуральный йогурт.
    3. На обед запечь или отварить куриную грудку с пассированными овощами. Также предложить ребенку мелко нашинкованный салат из огурцов и капусты.
    4. Полдничать ребенок должен творогом и кислыми зелеными яблоками.
    5. На ужин необходимо предложить фруктовое пюре, маложирный творог и оладьи из кукурузной крупы.

    В качестве напитков ребенок может употреблять свежевыжатые соки, компоты, минеральную воду или слабо заваренный зеленый чай.

     

    Полезное видео

    Видео о диете и лечении лямблиоза смотрите далее:

    При лечении такой паразитарной инфекции как лямблиоз ограничение в режиме питания просто необходимо. Важно знать список допустимых и запрещенных продуктов, чтобы скорректировать свой рацион наилучшим и полезным образом. При этом пища ежедневно должна насыщать организм человека необходимыми для поддержания его здоровья веществами, но при этом негативно воздействовать на источник заразы – лямблии. Диета при лямблиозе не только позволит избавиться от паразитов, но и укрепит иммунитет человека.

    pitanie.plus


    Смотрите также

         
         
    Лекарственные растения для лечения заболеваний на букву А Лекарственные растения для лечения заболеваний на букву Б Лекарственные растения для лечения заболеваний на букву В
    Лекарственные растения для лечения заболеваний на букву Г Лекарственные растения для лечения заболеваний на букву Д Лекарственные растения для лечения заболеваний на букву Е
    Лекарственные растения для лечения заболеваний на букву Ж Лекарственные растения для лечения заболеваний на букву З Лекарственные растения для лечения заболеваний на букву И
    Лекарственные растения для лечения заболеваний на букву К Лекарственные растения для лечения заболеваний на букву Л Лекарственные растения для лечения заболеваний на букву М
    Лекарственные растения для лечения заболеваний на букву Н Лекарственные растения для лечения заболеваний на букву О Лекарственные растения для лечения заболеваний на букву П
    Лекарственные растения для лечения заболеваний на букву Р Лекарственные растения для лечения заболеваний на букву С Лекарственные растения для лечения заболеваний на букву Т
    Лекарственные растения для лечения заболеваний на букву У Лекарственные растения для лечения заболеваний на букву Ф
    Лекарственные растения для лечения заболеваний на букву Ц Лекарственные растения для лечения заболеваний на букву Ч Лекарственные растения для лечения заболеваний на букву Ш
    Лекарственные растения для лечения заболеваний на букву Э Лекарственные растения для лечения заболеваний на букву Ю Лекарственные растения для лечения заболеваний на букву Я
     
    Карта сайта, XML.